Ziemniaki są niezbędnym produktem w naszej diecie. Aby samodzielnie wyhodować warzywo w ogrodzie, wielu próbuje wybrać mniej kapryśną i najsmaczniejszą odmianę. Te cechy posiadają ziemniaki odmiany Adretta. Zostanie to omówione w artykule.
Historia selekcji
Kiedyś ziemniak miał żółty miąższ, to był paszą - a warzywo wysyłano na zwierzęta. Ale takie bulwy miały bardziej atrakcyjny wygląd niż te, których miąższ był biały. Dlatego w 1975 r. Hodowcy z Niemiec postanowili spróbować przynieść ziemniaki stołowe z żółtą miazgą z odmian paszowych.
Czy wiesz Światowym liderem w uprawie ziemniaków są Chiny. W 2016 r. W kraju wyprodukowano 99,1 mln ton tego warzywa.
Eksperyment był nie tylko udany: nowa odmiana miała doskonały smak i była jedną z najlepszych odmian naszych czasów.
Opis i ogólny opis
Krzew Adretta - średnio rozgałęziony, niski (do 0,6 m), z dużymi jasnozielonymi liśćmi o chropowatej powierzchni. Ulotki wyprostowane. Aktywnie rozwija się na początkowym etapie sezonu wegetacyjnego. Podczas kwitnienia krzew jest gęsto usiany małymi śnieżnobiałymi kwiatami.
Bulwy tworzą się wcześnie. Średnio pod jednym krzakiem można znaleźć 8-12 zaokrąglonych owoców. Ich waga może wynosić od 95 do 180 gramów. Są pokryte cienką szorstką skórą o małych oczach. Miąższ jest żółty, soczysty, zawiera dużo skrobi (16–23%). Rośliny okopowe wysoko.
Charakterystyczne cechy odmiany:
- odmiana średnio późna, 80–115 dni dojrzewania;
- toleruje susze i gwałtowne wzrosty temperatury;
- krzew ma wyprostowane pędy i duże liście;
- bulwy mają cienką skórkę;
- odporny na większość chorób, ale na deszcz może mieć wpływ strup, zarazy;
- zawartość skrobi w miazdze wynosi 16–23%, co czyni ją kruchą po ugotowaniu;
- wydajność jest wysoka - 4,5–5 kg / m².
Zalety i wady kultury
Ziemniak Adretta ma nie tylko pozytywne cechy, odmiana ma również wady.
- Plusy:
- bezpretensjonalność;
- odporność na zmiany warunków pogodowych;
- odporność na większość chorób;
- dobra wydajność;
- wysokie plony;
- dobre cechy handlowe bulw;
- uniwersalność kultury.
- Wady:
- jeśli susza wystąpi w okresie wschodu, wzrośnie słabo;
- niestabilny do zarazy i strupy;
- przechowywane bulwy kiełkują wcześnie.
Produktywność
Jak wspomniano, wydajność odmiany jest dość wysoka. Pod jednym krzakiem powstaje 8–12 bulw, w wyniku czego z jednego hektara łóżek ziemniaczanych można zebrać 40–45 ton bulw.
Walory smakowe
Miąższ ziemniaczany jest soczysty, kruchy, a nie wodnisty. Z tego można gotować różne potrawy. Ponadto zawiera wiele przydatnych substancji, na przykład witaminy B i szereg minerałów.
Optymalne czasy lądowania
W zależności od regionu lądowanie Adretty odbywa się w kwietniu lub w pierwszej dekadzie maja. Do tego czasu gleba na głębokości 8-10 centymetrów powinna ogrzać się do + 10 ° C.
Ważne! Sadzenie warzyw jest lepsze w ciepły, suchy dzień.
Sadzenie i uprawa ziemniaków
Technologia sadzenia ziemniaków jest prosta. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do lądowania i odpowiednio przygotować materiał do sadzenia.
Wymagania glebowe
Adretta nie wymaga żyzności gleby. Nadaje się do piaszczystej, piaszczystej gleby gliniastej lub w czarnoziemu. Odmiana będzie rosła na glebie gliniastej, jeśli ta ostatnia jest dobrze nawożona obornikiem ściółkowym o zawartości siana i słomy około 60% i często się poluzuje. Kwaśne gleby nie są odpowiednie.Wskazane jest wybranie działki na łóżko nie w cieniu, ponieważ z powodu braku oświetlenia tylko część ziemi rośliny będzie się obficie rosnąć.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Materiał siewny należy starannie przygotować przed sadzeniem. 2-3 tygodnie przed spodziewanym dniem sadzenia bulwy wybrane wcześniej są przenoszone do ciepłego, jasnego miejsca, aby się „obudzić”. Takie warunki stymulują tworzenie pędów w oczach.
Sadzenie owoców powinno być średniej wielkości, bez zgnilizny i pleśni. Jeśli bulwa jest duża, można ją przeciąć na pół. Na tydzień przed sadzeniem materiał siewny jest schładzany: w ciągu dnia jest on utrzymywany w cieple, aw nocy chłodny. 2-3 dni przed zejściem ze statku następuje dezynfekcja.
Traktowany jest preparatami „Maxim”, chlorkiem miedzi, płynem Bordeaux.
Technologia lądowania
Lądowanie odbywa się w rowkach, które najlepiej są przeprowadzane na łóżku w kierunku z południa na północ. Rowki przebijają się w odstępach 70–75 cm, kopią w nich dziury o głębokości 10–15 cm w odległości 30–35 cm jeden od drugiego.
Ważne! Jeśli ziemniaki są uprawiane w zimnym klimacie, dno otworu należy przykryć słomą lub gałęziami, aby chronić materiał do sadzenia przed nagłym mrozem.
Wskazane jest, aby wlać trochę popiołu lub nawozów mineralnych do każdej studzienki. Niektórzy ogrodnicy umieszczają również ząbek czosnku, aby chronić roślinę przed niedźwiedziem.
Odmiana pielęgnacyjna po posadzeniu
Dla ogrodnika najważniejsze przy wyborze odmiany jest bezpretensjonalność. Taką jakość mają ziemniaki Adretta. Ale aby uzyskać dobry plon, nadal musisz podjąć pewne wysiłki i przestrzegać zasad opieki nad rośliną.
Zasypywanie i spulchnianie gleby
Przez cały okres wzrostu Adretta jest stymulowana dwukrotnie. Po raz pierwszy procedurę przeprowadza się 14 dni po kiełkowaniu. Po 10-15 dniach krzaki znów się wyrzucają. Procedura jest następująca: z naw bocznych ziemia jest zgrabiona pod krzakami, tworząc kopce. Takie działania pomagają wzmocnić roślinę i stymulować ją do tworzenia nowych bulw.
Podlewanie i nawożenie
Nawadnianie odbywa się regularnie. Woda wlewa się z węża do rowków lub stosuje się system nawadniania kropelkowego. Na 1 m² zaleca się wydanie 10 litrów płynu. Podlewaj rośliny rano, przed wschodem słońca lub wieczorem, po zachodzie słońca, aby jego promienie nie „gotowały” bulw.
Częstotliwość nawadniania zależy od warunków pogodowych. Normę uważa się za nawadnianie w odstępie 3-4 dni. Nie jest konieczne napełnianie rośliny.
Aby bulwy urosły duże, konieczne jest nawożenie rośliny. Jeśli gleba jest pożywna, nawożenie jest wystarczające dwa razy w sezonie. Słaba gleba jest nawożona częściej. Pierwszy górny opatrunek przeprowadza się 2-3 tygodnie po kiełkowaniu. Stosuje się substancje organiczne, na przykład roztwór dziewanny.Ponownie zastosuj składniki odżywcze pod koniec okresu kwitnienia. Teraz pożądane jest preferowanie kompleksów mineralnych o wysokiej zawartości potasu. Nawozy stosuje się w postaci suchej przed nawadnianiem lub rozcieńcza wodą i stosuje do nawadniania.
Zwalczanie szkodników i chorób
Główne dolegliwości dotykające Adretta:
- Czarna noga. Przejawia się to deformacją liści, więdnięciem i rozkładaniem się wierzchołków. Jeśli zostanie znaleziony dotknięty krzak, jest on usuwany z ogrodu, aby choroba nie rozprzestrzeniała się. Miejsce po tym traktowane jest popiołem siarczanem miedzi.
- Parch zwyczajny. Z tego powodu bulwy pokrywają się plamami, wrzodami, pęknięciami. Pełne leczenie nie jest możliwe. Możesz zatrzymać rozwój choroby tylko poprzez obniżenie kwasowości gleby popiołem, wapnem. W celach profilaktycznych konieczne jest przeprowadzenie leczenia fungicydami materiału siewnego.
- Rhizoctonia. Na bulwach pojawiają się czarne plamy i narośla. Możesz oprzeć się chorobie poprzez profilaktyczne traktowanie nasion fungicydami, a także wprowadzenie nawozów potasowych do gleby.
- Późna zaraza. Atakuje liście rośliny i objawia się w postaci ciemnych plam, które stopniowo rosną. W rezultacie arkusz całkowicie umiera. Możesz wyleczyć chorobę za pomocą Oxychom (10 g na 6-8 l wody), a także na czas zniszczenia suchych blatów.
Czy wiesz Ukraina zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem liczby spożywanych ziemniaków na mieszkańca (136 kg). Ominął ją Białoruś (181 kg) i Kirgistan (143 kg).
Wśród szkodników głównym wrogiem ziemniaków wszelkiego rodzaju jest stonka ziemniaczana. Można go odpędzić, traktując krzaki insektycydami, ale to nie trwa długo. Dlatego lepiej jest zbierać je ręcznie, odrywając również liście z osadzonymi na nich larwami. Zebrane szkodniki należy przewieźć poza miejsce i zniszczyć.
Funkcje zbioru i przechowywania plonów
Czas dojrzewania odmiany wynosi 80–115 dni od momentu sadzenia. Zazwyczaj zbiory na środkowym pasie przypadają na początek września, choć pierwsze bulwy można skosztować do końca czerwca. Niepożądane jest prześwietlanie uprawy, ponieważ może zacząć gnić.
Czas, w którym można rozpocząć kopanie bulw, zależy od szczytów. Do czasu pełnego dojrzewania bulw wierzchołki wyschną, a skórka będzie grubsza.
Wskazane jest zbiory przy suchej pogodzie, aby łatwiej wstrząsnąć ziemią z ziemniaków. Wykopują łopatę lub ciągnik. Uprawy posortowane, oczyszczone z ziemi i umieszczone w suchym miejscu do wyschnięcia.
Ziemniaki potrzebują 3 do 4 dni na wyleczenie. Po zapakowaniu w worki i obniżeniu do piwnicy, gdzie powinna być dobra wentylacja, a temperatura nie jest wyższa niż + 3 ° С.Ziemniak Adretta ma owoce o prawie idealnym kształcie. Jest łatwy w uprawie, a następnie przyjemnie go stosować w dowolnej formie, ponieważ smak bulw jest doskonały.