Pomidory są integralnym elementem letniego stołu, który dekorują przez cały sezon letni ze względu na istnienie wczesnych i późnych odmian. Ta ostatnia obejmuje odmianę, która ma naprawdę wybitne parametry - serce krowy. Porozmawiamy o nim i jego cechach w naszym dzisiejszym materiale.
Funkcje i opis odmiany
Odmiana została wyhodowana w latach 90. ubiegłego wieku w Federacji Rosyjskiej i została oficjalnie zarejestrowana w 2000 roku.
Czy wiesz W różnych regionach świata pomidor należy do różnych grup botanicznych. Stany Zjednoczone klasyfikują je jako warzywo, Unię Europejską jako owoc, a Rosję jako jagodę.
Serce krowy ma następujące cechy:
- Pomidory należą do odmian z późnym dojrzewaniem - zbiory są zbierane 120 dni po posadzeniu;
- krzewy są nieokreślonego typu, wysokość może osiągnąć 200 cm;
- Serce krowy charakteryzuje się tworzeniem dużej liczby pędów bocznych, w związku z którymi wymagane są regularne podwiązki i pasierb;
- krzew zajmuje dość duży obszar, ma gęste liście i łodygi średniej długości;
- liście są średniej wielkości i mają bogaty ciemnozielony kolor;
- owoce mają kształt serca (stąd nazwa);
- średnia waga płodu wynosi 250–300 g;
- dorasta do 8 owoców na krzaku;
- na 1 kw. m może wyhodować nie więcej niż 4 krzewy;
- niedojrzałe pomidory mają jasnozielony kolor z ciemnozieloną plamką na łodydze, dojrzałe - jaskrawoczerwone;
- skórka jest cienka i może pękać, gdy woda znajdzie się pod wysokim ciśnieniem;
- miąższ jest gęsty, ma soczysty smak;
- transport owoców odbywa się normalnie, ale nie różnią się one możliwością długoterminowego przechowywania;
- odmiana nie ma predyspozycji do jakiejkolwiek choroby;
- wydajność jest dość wysoka - do 7 kg na 1 km kw. m
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4615/image_t0h4wPnarxomzvbgekqeF.jpg)
Zalety i wady odmiany
- Korzyści z Cow's Heart obejmują:
- duże owoce;
- atrakcyjny wygląd i dobry smak, co jest szczególnie prawdziwe przy sprzedaży;
- wysoka wydajność;
- silna odporność.
- Niemniej jednak ta odmiana ma swoje wady:
- duża zależność zakładu od warunków osadzenia;
- długa roślinność, która komplikuje uprawę poza klimatem umiarkowanym;
- niska odporność na ekstremalne temperatury;
- psujące się owoce.
Rosnące funkcje
Zasadniczo warunki wymagane do rozwoju hinduskiego serca nie różnią się od innych pomidorów.
Optymalne warunki
Najbardziej optymalna temperatura dla pomidorów tej odmiany wynosi + 20–24 ° С. Długość dnia musi wynosić co najmniej 8 godzin. Bezpośrednie światło słoneczne może spalić liście, dlatego zaleca się ich unikać.Podobnie jest z poziomem wilgotności - jej nadmiar doprowadzi do zawilgocenia oraz pojawienia się szkodników i chorób, dlatego też wilgotna powinna być tylko warstwa wierzchnia.
Ważne! Serce krowy jest bardzo wrażliwe na płodozmian, dlatego te pomidory rosną lepiej na ziemi, która wcześniej była używana do uprawy marchwi lub roślin strączkowych.
Technologia przygotowania i siewu
Nasiona do siewu wybiera się spośród owoców, które zostały oskubane 14 dni wcześniej i umieszczone w ciepłym miejscu do dojrzewania.
Materiał siewny umieszcza się w małym słoju, w którym pozostaje przez 2-3 dni, po czym myje się go kilkakrotnie ciepłą wodą z dodatkiem nadmanganianu potasu - wyskakujące nasiona są odrzucane, ponieważ nic z nich nie wykiełkuje.
Grunt do sadzenia można kupić w specjalistycznym sklepie lub wykonać własnymi rękami z 2 części torfu, 1 części gleby ogrodowej, 1 części próchnicy i 0,5 części piasku.
Daty i technologia sadzenia sadzonek
Ponieważ sadzonki przenoszą się na otwartą glebę po 65 dniach od dnia siewu, kiedy są sadzone, warto wziąć ten czas z okresu pożądanego wyglądu pomidorów. Innymi słowy, jeśli chcesz sadzić sadzonki w ziemi na początku maja, nasiona należy wysiać na początku marca.
Warto zauważyć, że podczas sadzenia w szklarni okres ten zmniejsza się o około 10 dni.Technologia sadzenia sadzonek nie wymaga żadnych nietypowych procedur. Nasiona sadzi się w skrzynkach, które są pokryte folią, aby utrzymać temperaturę na poziomie + 20–24 ° С. Kiedy pojawiają się pierwsze prawdziwe liście, sadzonki są zbierane w oddzielnych doniczkach lub plastikowych kubkach.
Na tydzień przed przesadzeniem do ziemi rośliny utwardza się, umieszczając doniczki lub kubki na zewnątrz w ciągu dnia. Podczas przesadzania należy pamiętać, że za 1 kwadrat. m nie powinno rosnąć więcej niż 4 rośliny. Minimalna odległość między nimi wynosi 40 cm.
Ważne! Najbardziej odpowiednią głębokością dołów są dwie wysokości miseczek, w których sadzonki znajdowały się przed sadzeniem.
Jak dbać o różne pomidory
Warunki dla roślin już przesadzonych do ziemi są ogólnie podobne do warunków utrzymania sadzonek. Istnieją jednak również funkcje.
Karmienie i podlewanie
Nawożenie rośliny wymaga 3 razy w ciągu jednego sezonu: po przesadzeniu w ziemię, aby roślina szybko zapuściła korzenie w nowym miejscu, 3 tygodnie po posadzeniu i pod koniec kwitnienia. Nawozy azotowe oraz mieszanki potasu i fosforu są stosowane do opatrunku górnego.
Podlewanie powinno odbywać się regularnie, najlepiej wieczorem. Woda powinna być ciepła i wlać pod podstawę łodygi, a nie na liście. Aby zachować wilgoć w glebie, możesz zastosować ściółkowanie.
Pasynkovka i tworzenie krzaka
Pasynkovanie ta odmiana jest wymagana w przypadkach, gdy rośnie wysoko. Aby to zrobić, zostaw dwie łodygi, odcinając dodatkowe pędy i liście w dolnej części krzaka, które są przywiązane do kratki. Przycinanie powinno odbywać się regularnie - w przeciwnym razie krzak straci stabilność. Liczba prawidłowych pędzli wynosi od 6 do 8.
Czy wiesz Jest roślina, która jest mieszanką pomidorów i tytoniu. Nazywa się tomac i został przywieziony w 2003 roku przez amerykańskiego rolnika Roba Baura z Oregonu. Nikotyna jest obecna w liściach tej rośliny.
Uprawa gleby i odchwaszczanie
Pielenie jest niezwykle ważne dla pomidorów, ponieważ chwasty są źródłem chorób upraw. Odbywa się to raz na kilka dni, gdy kiełkują chwasty. Poluzowanie jest również zalecane, aby poprawić dostęp tlenu do korzeni. W tym przypadku tylko górna warstwa ziemi jest poluzowana.
Zbiór i przechowywanie
Zbiór odbywa się w momencie, gdy owoce zaczynają zmieniać kolor na czerwony. Zwykle dzieje się to pod koniec sierpnia. Możesz wybrać więcej zielonych pomidorów i zmusić je do dojrzewania, jednak takie owoce znacznie tracą smak.
Podarte pomidory są starannie ułożone w drewnianych skrzyniach i przykryte pokrywką. Mogą być przechowywane w tej formie do 50 dni.
Leczenie i zapobieganie chorobom
Pomidory czereśniowe podlegają tym samym chorobom i szkodnikom, co inne odmiany pomidorów. Głównymi wskaźnikami obecności problemów są deformacje mechaniczne rośliny i tworzenie białych lub żółtych plam na liściach. W tym przypadku azotan wapnia i preparat Fitosporyna są wykorzystywane do odzyskiwania pomidorów.
Czy wiesz Dwie szklanki soku pomidorowego dziennie zapewnią osobie codzienną normę witamin A i C.
W celu zapobiegania należy przestrzegać prostych zasad:
- przeprowadzać regularne odchwaszczanie chwastów;
- unikać nadmiernego podlewania;
- traktować roślinę płynem Bordeaux przed kwitnieniem.
Pomidory z odmiany serca Volovye dojrzewają dopiero pod koniec lata, ale to nie przeszkadza im w zachwycaniu smaku ogrodników. Możesz cieszyć się żniwami zarówno w czystej postaci, jak i do sałatek.