Hodowcy upraw ogrodowych nie przestają zadziwiać różnorodnością form, kolorów i smaków, jakie posiadają nowe hybrydy i odmiany. W tym artykule omówimy nową odmianę pomidorów ananasowych, która przyciąga nie tylko swoją nazwą, ale także ciekawym smakiem.
Historia i cechy odmiany
Ta dwukolorowa odmiana pomidorów pojawiła się dzięki staraniom amerykańskich hodowców i została nazwana dwukolorowym pomidorem ananasowym. Cechę tej kultury można nazwać atrakcyjnym, soczystym i jasnożółtym kolorem na zewnątrz, podczas gdy miąższ w środku owocu ma bardziej nasycony pomarańczowy kolor i płynnie zmienia kolor na żółty. Pomidor tej odmiany zyskał popularność ze względu na interesujący smak ze słodkimi nutami, dlatego też otrzymał tę nazwę.
Czy wiesz Żółty kolor pomidorów ananasowych wskazuje, że zawierają dużą ilość witaminy A - źródła karotenu, który przyczynia się do dobrej kondycji skóry, usuwa toksyny i poprawia wzrok.
Ogrodnicy zakochali się w tej odmianie ze względu na jej długie owocowanie. Pomidory ananasowe są często używane świeże do sałatek i sezonowych mieszanych warzyw. Odmianę można przetwarzać w celu przygotowania sosów i przymiksów, rzadko używanych do konserwacji, ponieważ owoce są duże. Pomidory są uprawiane w regionach południowych z dużą liczbą słonecznych i ciepłych dni, na otwartym terenie, aw chłodniejszych regionach - w wysokich szklarniach.
Opis botaniczny
Odmiana jest w połowie sezonu, nieokreślona, dojrzewa w ciągu 120-130 dni. Krzewy osiągają 1,5–2 m wysokości. Formowanie krzaka występuje w 3 łodygach. Pierwszy kwiatostan powstaje na 8–9 liściach, każda szczotka krzaka ma 5–6 pomidorów. Owoce ananasa są bardzo duże, mogą osiągnąć 900 g, ale średnia waga pomidorów wynosi 250-300 g. Smak jest słodki, z nutą cytrusów i nutami owocowymi.
Aromat i smakowitość pomidorów poprawiają się do końca sezonu. Miąższ ma gęstą strukturę, z niewielką liczbą komór nasiennych. Kolor miąższu ma dwa kolory: bardziej nasycony pomarańczowy kolor pośrodku owocu, zmieniający się na jaśniejszy, żółty, na brzegach. Odmiana jest odporna na większość chorób pomidorów.
Ważne! Wygląd dojrzałych owoców przypomina owoce o tej samej nazwie, ponieważ na skórce pomidora znajdują się jasnożółte żebra przypominające płatki ananasa.
Należy również powiedzieć, że następujące odmiany należą również do serii pomidorów o nietypowym kolorze miąższu w dwóch lub trzech kolorach:
- Ananas hawajski - duże owoce pomarańczowe o wyraźnym smaku ananasa, słodkie, o masie do 700 g.
- Złoty Ananas - żółte owoce z pomarańczowymi paskami w dziale są koloru pomarańczowego z różowymi żyłkami, słodkie, smak podobny do ananasa. Średnia wielkość owoców to 300-400 g, może osiągnąć 1 kg.
- Czarny Ananas - wybór belgijski, owoce mają aromat cytrusowy i trójkolorowy kolor. Pomidory są słodkie, prawie bez pestek, okrągłe i lekko spłaszczone, z żebrami, średnia waga to 700 g. Kolor pomidorów jest zawsze inny i może być zielony, oliwkowy, czarny, żółty, czerwony, pomarańczowy i bordowy. Trójkolorowy kolor jest również zachowany wewnątrz płodu.
Plusy i minusy
- Odmiana ma wiele pozytywnych cech, które obejmują:
- dojrzewanie wczesne i średnio wczesne;
- przedłużone owocowanie (w ciepłych regionach sezon owocowania może trwać do września);
- dobra wydajność;
- atrakcyjny wygląd pomidorów;
- ciekawy, słodki smak, który staje się wyraźniejszy pod koniec sezonu;
- duży rozmiar owoców;
- dobra przenośność (nie pęka podczas transportu na duże odległości);
- nie wymaga dużego wysiłku w procesie uprawy, bezpretensjonalny dla warunków;
- może być uprawiany w otwartej ziemi i wysokich szklarniach;
- Ma atrakcyjną prezentację.
Pomidory ananasowe są często używane w menu dla dzieci i dietetycznych. Eksperci i doświadczeni ogrodnicy zgadzają się, że odmiana praktycznie nie ma negatywnych cech. Jednak krzewy pomidorowe wymagają obowiązkowego uszczypnięcia i podwiązki.
Dowiedz się więcej o innych odmianach nieokreślonych pomidorów:
Jak samemu sadzić sadzonki pomidorów
Sadzenie pomidorów Ananas jest zalecany przez sadzenie sadzonek, a następnie sadzenie ich w otwartym terenie. Aby samodzielnie uzyskać sadzonki, należy przestrzegać dat siewu, warunków przygotowania i siewu nasion, wybrać odpowiednie podłoże do uprawy, a następnie stworzyć warunki niezbędne do kiełkowania i wzrostu sadzonki.
Czas siewu
Nasiona zaleca się sadzić w przygotowanej glebie na początku marca i nie później niż na początku kwietnia.
Mieszanka gleby
Domowe podłoże, na którym sadzone będą nasiona pomidorów, powinno składać się z następujących składników:
- ziemia z miejsca, w którym w przyszłości planuje się uprawiać: ze szklarni lub na otwartym terenie;
- torf;
- umyty piasek rzeczny;
- popiół drzewny.
Do uprawy pomidorów można kupić odpowiednią mieszankę gleby w specjalistycznym sklepie. Przed sadzeniem nasion eksperci zalecają uprawę gleby w celu jej dezynfekcji i ochrony sadzonek przed zakażeniem charakterystycznymi chorobami, zapewniając tym samym dobre warunki do sadzenia sadzonek.
Aby to zrobić, użyj roztworu nadmanganianu potasu w słabym stężeniu. Aby poprawić warunki kiełkowania nasion i uzyskać szybsze sadzonki, można traktować glebę preparatami stymulującymi wzrost.
Zdolność do uprawy
Najlepszym rozwiązaniem do uprawy sadzonek są pojemniki. Są wypełnione odpowiednią glebą, a nasiona są sadzone w przygotowanych rowkach. Następnie sadzonki są zanurzane w osobnych kubkach.
Przygotowanie nasion
Proces przygotowania nasion jest następujący:
- w celu wykluczenia możliwych chorób nasiona obniża się do słabego roztworu nadmanganianu potasu;
- Aby zapewnić dobre i szybkie kiełkowanie, nasiona są owinięte mokrą tkanką, wacikiem lub gazą nasączoną stymulatorem wzrostu i wysłane do ciepłego miejsca.
Siew nasion
W ziemi konieczne jest wykonanie rowków o głębokości 1-1,5 cm, w których nasiona są umieszczane w odległości 2 cm, Odległość między rowkami powinna wynosić około 4 cm Po zanurzeniu nasiona są przykryte cienką warstwą gleby i nawadniane za pomocą pistoletu natryskowego.
Pielęgnacja sadzonek
Po posadzeniu nasion muszą stworzyć sprzyjające warunki do szybkiego kiełkowania i dobrego wzrostu sadzonki.
W tym celu eksperci zalecają:
- Wyślij pudełko z sadzonkami do ciepłego miejsca z dobrym oświetleniem i przykryj szklanym lub plastikowym opakowaniem.
- Temperatura w pomieszczeniu powinna wynosić od +25 ... + 27 ° C do kiełkowania. Po pojawieniu się sadzonek temperatura powinna nieznacznie spaść i być na poziomie +17 ... + 20 ° С.
- Godziny dzienne dla pomyślnego wzrostu sadzonek powinny być długie, około 12 godzin dziennie. Jeśli to konieczne, możesz użyć dodatkowego oświetlenia, lepiej użyć fitolampa jako urządzenia oświetleniowego.
- Glebę należy zwilżyć, gdy gleba wyschnie, irygując ją za pomocą butelki z rozpylaczem.
- Kiedy sadzonki wyrosną i pojawią się na nich 2 prawdziwe liście, zaleca się nurkowanie, sadząc każdy krzak w osobnym pojemniku. Do tych celów wygodnie jest używać małych plastikowych kubków.
- Zaleca się wykonanie najlepszego opatrunku w pudełku z sadzonkami zgodnie ze schematem i zaleceniami producenta. Po zerwaniu zaleca się wprowadzenie środka nawozowo-ukorzeniającego do gleby wraz z podlewaniem, co przyczyni się do dobrego rozwoju systemu korzeniowego. Kiedy na sadzonkach powstaje 5 prawdziwych liści, rośliny podlewa się roztworem środka owadobójczego w celu ochrony przed szkodnikami.
Hartowanie sadzonek
Procedurę utwardzania rozpoczyna się na tydzień przed planowanym momentem sadzenia sadzonek w otwartym terenie. Przeprowadza się to, aby młode krzewy przyzwyczaiły się do nowych warunków wzrostu i lepiej dostosowały się po przeszczepie.
Sadzonki są hartowane poprzez codzienne wystawianie szklanek z sadzonkami na kilka godzin na świeże powietrze. W takim przypadku należy unikać bezpośredniego światła słonecznego na młodej roślinie, ponieważ może to cierpieć. Stopniowo czas trwania „marszu” wzrasta.
Sadzenie sadzonek w stałym miejscu
Sadzonki sadzi się w otwartym terenie po stopniowym utwardzeniu i dostosowaniu do warunków wzrostu w środowisku naturalnym. Pomidory Ananasowe nie są zalecane do ścisłego sadzenia i zagęszczania sadzenia, ponieważ krzewy są wysokie.
Czas
Sadzonki należy sadzić na otwartym terenie dopiero po minięciu niebezpieczeństwa nocnego mrozu i wystarczającej temperaturze gleby. Ponieważ pomidorowy ananas jest odmianą w środku sezonu, sadzenie sadzonek należy wykonać nie wcześniej niż w połowie maja, pod warunkiem, że gleba ogrzeje się do temperatury +15 ... + 18 ° С.
Wybór miejsca
Miejsce do uprawy pomidorów powinno być dobrze oświetlone. Układ rzędów pomidorów powinien być taki, aby krzaki były dobrze dmuchane przez wiatr i wilgoć nie kumulowała się, poranna rosa nie kumulowała się, co pomoże chronić rośliny przed wieloma chorobami. Podczas sadzenia pomidorów należy również wziąć pod uwagę płodozmian.
Dobrzy poprzednicy to:
- cukinia;
- marchewki;
- ogórki
Nie zaleca się sadzenia pomidorów po psiankowatych:
- ziemniaki;
- słodka papryka.
Wzór lądowania
Podczas sadzenia sadzonek w otwartym terenie należy pamiętać, że krzewy odmiany Ananas są wysokie, dlatego sadzi się je zgodnie ze schematem 2-3 krzewów / 1 m². Konieczne jest zainstalowanie podpory kratowej, wzdłuż której tuleja zwinie się w przyszłości i do której można ją przywiązać.
Jak dbać w otwartym terenie
Odmiana ananasa jest bezpretensjonalna, jednak aby uzyskać dobry i smaczny plon, należy przestrzegać kilku zaleceń.
Podlewanie
Gleba nie powinna być zbyt mokra, aby zapobiegać chorobom układu korzeniowego, dlatego podlewanie należy wykonywać, gdy gleba wysycha, raz na 5-7 dni. Najważniejsze: aby zapobiec wysuszeniu gleby podczas ustawiania pomidorów i ich dojrzewania.
Najlepszy opatrunek
Kiedy jaja zaczynają pojawiać się na krzaku i tworzą się przyszłe pomidory, roślina koniecznie potrzebuje dodatkowego opatrunku górnego. Aby to zrobić, wraz z podlewaniem pod krzakiem, wykonaj złożone nawozy mineralne.
Ważne! Należy wykluczyć wprowadzenie świeżego obornika, ponieważ jest to bardzo aktywny nawóz, który może zaszkodzić młodym krzakom pomidorów.
Można również stosować pasze organiczne. Regularne stosowanie kompleksów mineralnych powinno odbywać się raz na dwa tygodnie.
Pasierb
W przypadku odmian nieokreślonych procedura hodowlana jest integralna, ponieważ pomaga roślinie zapewnić skuteczne tworzenie jajników i dobry rozwój owoców. Usunięcie bocznych pędów kumuluje siłę krzewu i przynosi plon o dużych owocach.
Pielęgnacja gleby
Pomidory uwielbiają luźną glebę, więc musisz kontrolować jej stan. Aby poprawić napowietrzanie gleby, należy przeprowadzać regularne poluzowanie, co pozwoli systemowi korzeniowemu na przyjęcie większej ilości powietrza, co oznacza, że roślina będzie się dobrze rozwijać. Usunięcie chwastów pozwoli krzewom w pełni otrzymywać składniki odżywcze z gleby.
Wiązanie krzewów
Krzewy pomidorów tej odmiany wymagają uformowania łodygi. Mogą być uprawiane w 1, 2 lub 3 łodygach. Ostatnia opcja jest najbardziej optymalna. Łodyga jest przywiązana do podpory lub kraty podczas procesu wzrostu. Dzięki temu roślina może się w pełni rozwinąć, otrzymywać więcej ciepła słonecznego i dobrze dmuchać, unikając gromadzenia się wilgoci.
Ponieważ krzew jest wysoki, zaleca się uszczypnięcie go na poziomie 14-15 liścia, co pozwoli roślinie zgromadzić siłę do owocowania.
Leczenie zapobiegawcze
Ta odmiana praktycznie nie cierpi na choroby typowe dla pomidorów. Warto jednak pamiętać, że organizacja niewłaściwych warunków wzrostu, gromadzenie się wilgoci na liściach, bez odpowiedniej wymiany powietrza, a także zwiększona wilgotność gleby mogą prowadzić do takich chorób:
- szara zgnilizna;
- zgnilizna korzeni;
- zauważył więdnięcie;
- pleśń.
Aby zapobiec chorobom, zaleca się spryskanie krzaków roztworem sody (250 g na 10 litrów wody), a także nie zapomnij o zasadach kultury rolnej.
Kiedy mogę zbierać plony?
Zbiór owoców rozpoczyna się, gdy pomidory osiągną tak zwaną dojrzałość blanszową - w tym czasie żółty kolor pomidorów nasyca się, zaczynając zmieniać się w brązowawe odcienie. W tym momencie smak pomidorów staje się najjaśniejszy.
Czy wiesz Pomidory są bogate w witaminę C, ale jej stężenie jest znacznie zmniejszone podczas ich długotrwałego przechowywania.
Wydajność krzewu może wynosić do 30 kg owoców na sezon, ponieważ na każdej roślinie powstaje do 40 szczotek. Roślina zaczyna owocować średnio 4 miesiące po pojawieniu się sadzonek i robi to do początku jesieni w ciepłych regionach uprawianych na otwartym terenie.Pomidory są używane głównie do świeżej konsumpcji, do przygotowywania sałatek. Można je z powodzeniem transportować bez utraty prezentacji. Pomidory ananasowe mają atrakcyjny wygląd i niezwykły smak, ich owoce są bardzo duże, a okres owocowania krzewów jest długi, co sprawia, że odmiana jest bardzo popularna.