Nie tak dawno cukier ekologiczny został wprowadzony do stolicy Ukrainy, produkowany przez cukrownię Gnidavsky w systemie Organic Standard. Wiodące kraje Unii Europejskiej i całego świata są zainteresowane jego zakupem.
Wydarzenie to zostało ogłoszone przez wiceprezesa zarządu cukrowni Gnidavsky Alexander Nikishin, służba prasowa przedsiębiorstwa dzieli się informacjami.
Na terytorium Ukrainy cukier organiczny jest produkowany tylko w jednym przedsiębiorstwie - fabryce Gnidavsky. I jest sprzedawany po cenie nie 350, ale 1350 euro.
Oczywiście, takie produkty zostały wydane na zasadach opłat, ponieważ zanim zrobisz słodki produkt, musisz najpierw zdobyć buraki, które będą dla niego surowcem, powiedział Alexander Nikishin.
Według przedsiębiorcy, mimo że prezentacja produktu przebiegła dobrze, jej rynki zbytu są obecnie ograniczone. W 2018 r. 250 hektarów ziemi przeznaczono na uprawę buraków ekologicznych w kraju.
W 2019 r. Wzrosła do 350 ha. Buraki uzyskane na tych ziemiach będą przetwarzane głównie w przedsiębiorstwie Gnidavsky.
Według Aleksandra Nikishina monitorowanie procesu przetwarzania surowców organicznych będzie prowadzone przez członków międzynarodowej organizacji Organic Standard. Zapewnią, że powstały produkt spełnia wszystkie wymagania i standardy.