Próbują hodować nową rasę krów na Ukrainie - Mombelyard - z wysoką wydajnością białka w mleku, we wsi Muchowce, obwód Niemirowski, obwód winnicki.
Od ukraińskiej rasy mlecznej z czerwonymi dziobakami na farmie w wiosce Muchowce, którą kieruje Siergiej Dovgy, próbują wyhodować nową rasę krów - mumbellard.
Jak wyjaśnia rolnik, rasa ta jest bardzo produktywna i wytwarza mleko o wysokiej wydajności białka. Jest to ten rodzaj surowca, który jest niezbędny do produkcji sera.
W pobliżu gospodarstwa znajduje się mini-fabryka, która produkuje sery różnych odmian, jogurty i inne produkty mleczne.
Siergiej Dovgy przypomina, że wszystko zaczęło się od pięciu krów przywiezionych z Krymu w 2009 roku. A dziś na jego farmie opiekuje się 80 krowami, którymi opiekuje się zgodnie z zaleceniami francuskich genetyków.
W oborach zawsze jest świeże powietrze, aby amoniak szkodliwy dla zwierząt nie gromadził się. Krowy mają stały dostęp do żywności i wody, a co najważniejsze, swobodnie się poruszają.
Obecnie w gospodarstwie znajdują się krowy dwóch ras: holstein czarnopłetwy i mleczarnia ukraińska. Francuscy genetycy, wraz ze swoimi ukraińskimi odpowiednikami, uważają ukraińską czerwoną dziobówkę za hodowlę Mombellarda bardziej obiecującą.
- W Niemczech planowany jest ogród dla krów.
- Po nietypowym przypadku choroby szalonych krów Brazylia wstrzymuje eksport wołowiny do Chin.
- Zidentyfikowano główne cechy genetyczne krów w celu poprawy produkcji mleka.
- Astrachańskie krowy migrują do Iranu ... częściowo.
- Krowy będą karmione czosnkiem w celu zmniejszenia emisji metanu.