Wychowywanie królików na Ukrainie odbywa się głównie przez ludność. Na skalę przemysłową zwierzęta hodowane są na dwóch fermach królików w pobliżu Czerkas, a administracja stanowa okręgu Uman dzieli się informacjami.

To, co powinno być gospodarstwem pełzającym trzeciego tysiąclecia, można zobaczyć na przykładzie firmy Krolikoff ze wsi Ivanki, powiat mankowski, obwód czerkaski. W 2010 r. Kierownictwo organizacji kupiło zakłady produkcyjne Anmax LLC, w których powstała hodowla królików mięsnych.

Dziś to przedsiębiorstwo nie ma analogii na Ukrainie. Wykorzystuje się tutaj francuską technologię i europejski sprzęt, a samo przedsiębiorstwo ma zamknięty cykl i nie jest odpadami. System dobrostanu zwierząt jest skomputeryzowany. Pomieszczenia utrzymują optymalny mikroklimat, woda i jedzenie podawane są automatycznie.Kolejna farma motłochu w regionie Czerkaskim jest rozłożona na ziemiach wsi Jurkowka, w okręgu Uman. Ta potężna produkcja nie tylko profesjonalnie hoduje króliki, ale także samodzielnie dostarcza paszę, a także przetwarza produkty i sprzedaje je pod znakiem towarowym „Nasz królik”.

Dla informacji spożycie mięsa króliczego na Ukrainie wynosi 0,75 kg na mieszkańca, podczas gdy na świecie jest 2 kg na osobę.