Ceny jagód na Ukrainie w bieżącym tygodniu roboczym wzrosły o prawie 20%. Wzrost cen jagód był dla konsumentów całkowitym zaskoczeniem, ponieważ sezon właśnie zaczął nabierać rozpędu.
W ciągu ostatniego tygodnia wzrosła liczba ofert jagód na rynkach krajowych, a ceny odpowiednio spadły. Ale w tym tygodniu pogoda dostosowała zwykły scenariusz wydarzeń rynkowych.
W gospodarstwach zachodniej Ukrainy, która jest głównym regionem produkcji borówki, dojrzewanie jagód spowolniło z powodu niskich temperatur, a deszcze przeszkadzają w zbiorach. Sprzedawcy na rynkach hurtowych od początku tygodnia zauważyli, że popyt na jagody stał się wyższy niż jego oferta i zaczęli podnosić ceny.
Według Info-Shuvara, dziś na największym rynku hurtowym ORSP „Shuvar” na zachodniej Ukrainie, jagoda jest oferowana w cenie 140-160 UAH / kg, co odpowiada 4,6-5,3 Euro / kg i jest prawie taka sama jak w zeszłym roku poziom cen . Dla porównania, pod koniec ubiegłego tygodnia ceny jagód na rynkach hurtowych spadły do 110-130 UAH / kg, czyli 3,6-4,3 euro / kg.
Według ekspertów Info-Shuvar w poprzednich trzech sezonach najniższa cena jagód na Ukrainie została ustalona pod koniec lipca.