W ciągu ostatnich kilku lat greccy producenci oliwy z oliwek zaczęli znacznie spowalniać sprzedaż. Warto zauważyć, że nie było to z własnej woli, ale z powodu trendów na rynku światowym.
W szczególności kraje, takie jak na przykład Hiszpania i Włochy, zauważalnie i szybciej wyprzedzają Grecję pod względem wprowadzania oliwy z oliwek na rynki zagraniczne. Ponadto Turcja i Tunezja zwiększają stawki eksportowe.
Głównym powodem utraty przez Grecję sprzedaży ropy jest fakt, że greccy producenci nie mogą ustanowić silnego i stabilnego procesu promowania swoich produktów na zewnętrznych parkietach handlowych.
Należy również dodać, że Grecja, choć produkuje olbrzymią ilość oliwy z oliwek, ale nie wszystkie produkty są produktami ekologicznymi. Z tej pozycji greckiej oliwy z oliwek w oczach zagranicznych nabywców znacznie spadają.
Równolegle rosną oceny sprzedaży ropy z Tunezji i Hiszpanii, które nadążają za duchem czasu i wytwarzają coraz więcej produktów ekologicznych.
W tej chwili greccy dostawcy stracili możliwość dostarczania ropy na rynek północnoamerykański. Ale nie zamierzają rozpaczać w Grecji i planują pośpiesznie znaleźć alternatywę. Na przykład, aby zwiększyć eksport oliwy z oliwek na rynek indyjski i do Korei Południowej.