Według serwisu prasowego Rosselkhoznadzor w pierwszych czterech miesiącach tego roku udało im się zdobyć na rynku rosyjskim ponad pięć tysięcy partii mięsa i produktów.
Mówimy o czterdziestu czterech tonach mięsa, których jakość chce przynajmniej pozostawić to, co najlepsze, ale jako maksimum - może prowadzić do poważnych patologii w ludzkim ciele, a nawet śmierci.
Ogółem z obrotu pobrano ponad dwadzieścia osiem tysięcy próbek różnych produktów mięsnych, które są sprzedawane w małych i dużych punktach sprzedaży detalicznej w kraju.
Kontrola właściwości mikrobiologicznych, a także wskaźników fizycznych, chemicznych, sanitarnych i weterynaryjnych w warunkach laboratoryjnych na podstawie Rosselkhoznadzor, wykazała, że co najmniej tysiąc próbek nie spełnia wymagań i norm bakteriologicznych ustanowionych w Federacji Rosyjskiej. Trzysta kolejnych próbek „wykazało” inne odchylenia od standardów jakości.
W wyniku kontroli placówek i przedsiębiorstw produkcyjnych pracownicy federalnej służby nadzorczej wydali co najmniej półtora tysiąca protokołów administracyjnych dla osób naruszających prawo - zarówno dla producentów, jak i dla osób wdrażających.
Warto zauważyć, że łączna kwota kar za wprowadzenie mięsa niskiej jakości na rynek w pierwszym kwartale tego roku wyniosła dwadzieścia trzy miliony rubli.