Pracownicy zakładów przetwórczych na Terytorium Krasnodarskim stawiają sobie nie tylko dalekosiężne plany, ale także ambitne cele na najbliższą przyszłość.
Tak więc dzisiaj priorytetem dla pracowników takich roślin jest produkcja półtora miliarda puszek z warzywami i owocami w puszkach przez rok.
Według przedstawicieli Ministerstwa Rolnictwa Federacji Rosyjskiej administracja konserw powinna wydawać jasno sformułowane wnioski dotyczące surowców, jakości, struktury i innych wskaźników producentom warzyw i owoców.
Zastępca szefa rosyjskiego Ministerstwa Rolnictwa Michaił Timofiejew jest przekonany, że powinna powstać pełnoprawna baza surowców owocowych i warzywnych, a cała ilość wysokiej jakości warzyw i owoców powinna być dystrybuowana do konserw w całym okresie zbiorów.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15355/image_btKlN0GzpBfM0YIai.jpg)
Timofiejew podkreśla również, że między konserwami i dostawcami surowców rolnych należy się spieszyć z zawarciem umów. Rzeczywiście, w tym roku rząd wyznaczył zadanie przetworzenia co najmniej 45 tysięcy ton owoców i warzyw na konserwy.
Według pracowników rosyjskiego Ministerstwa Rolnictwa w ubiegłym roku wielkość produkcji „konserwatystów” z Krasnodaru wynosiła średnio półtora miliarda puszek. Spośród nich prawie 545 milionów to różnorodne soki z owoców i warzyw, a także nektary. Jeśli chodzi o puszki z marynatami, pomidorami i innymi warzywami, ich średnia objętość przekroczyła 837 milionów puszek.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/15355/image_c6EIB45iZrc0.jpg)