Według Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa marnotrawienie żywności osiągnęło poziom epidemii - około jedna trzecia całej żywności produkowanej do spożycia przez ludzi jest tracona, a to nie mniej, wynosi 1,3 miliarda ton rocznie.
„Inteligentne” opakowanie to bardziej skuteczna metoda niż tradycyjne etykietowanie z napisem „nadaje się do ...”, metoda ograniczania marnotrawienia żywności. Firma rozpoczynająca działalność rozpoczęła testy konsumenckie produktów mlecznych Arla, które są interesującym przykładem innowacji w dziedzinie opakowań w walce z epidemią marnotrawienia żywności.
Inteligentna etykieta Mimica Touch: jeśli żywność, do której jest przymocowana, zaczyna się pogarszać, etykieta traci gładkość i staje się nierównomierna. Ta forma wyczuwalnego dotykiem upływu terminu przydatności produktów jest szczególnie przydatna dla konsumentów z wadami wzroku.Podobnie Sainsbury wprowadził etykietę „Smart Fresh”, która zmienia kolor, gdy produkt jest już niejadalny. Konsumenci stają się coraz bardziej świadomi wpływu swoich nawyków na planetę i szukają sposobów na ich ograniczenie.
Według globalnej ankiety konsumenckiej GlobalData z czwartego kwartału 2018 r. Prawie połowa globalnych konsumentów (49%) wskazała, że zawsze lub często wpływają na to, jak etyczny / przyjazny dla środowiska / produkt / usługa jest. Ponadto 43% stwierdziło również, że zawsze na ich wpływ ma „zaawansowany” „inteligentny” ten produkt lub usługa w formie cyfrowej.Zatem inteligentne metody etykietowania mogą znacznie zmniejszyć straty żywności, a jednocześnie są akceptowalne dla większości konsumentów. Jednak tak duża zmiana tradycyjnych metod będzie trudna do wdrożenia i wymagać będzie praktycznego planowania.