Dane uzyskane z barometru inflacji wykazały, że w ciągu ostatniego tygodnia wieprzowina znacznie spadła. Teraz nawet kurczak kosztuje więcej niż wieprzowina.
Ceny mięsa z kurczaka spadły z 25 lutego do 4 marca tego roku. W tym samym czasie mięso wieprzowe spadło jeszcze bardziej - o 6,18% do 96,28 UAH / kg.
Ceny sieciowe kiełbas, smalcu i wołowiny są stabilne. W ciągu tygodnia poproszono o wołowinę średnio 136,28 UAH / kg. Kiełbasy w Internecie można kupić za 182,42 UAH / kg, tłuszcz sprzedawany za 132,23 UAH.Od pierwszego roku tego roku mięso z kurczaka stało się tańsze o 13,88 UAH, co stanowi 12,42%. Cena wieprzowiny spadła o 7,66 UAH, co stanowi 7,37%. W tym samym czasie, od 1 stycznia do początku marca, cena tłuszczu zaczęła rosnąć. Cena wzrosła o 1,33 UAH. Wzrost ceny wyniósł 1,02%. W przypadku wołowiny zaczęli prosić o więcej za 8,66 UAH, czyli o 6, 79%. A średnie ceny kiełbasy wzrosły o 9,65 UAH, co wyniosło 5,59%.
Dla informacji, barometr inflacji to dane z regularnego monitorowania cen online dóbr socjalnych. Realizowany jest na bieżąco przez Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego i Handlu Ukrainy.