Hodowcy wołowiny w Irlandii Północnej są rozczarowani rynkiem, ponieważ ceny wołowiny spadły o prawie 10 procent w ciągu ostatnich 12 miesięcy.
W ubiegłym roku cena hodowli wołowiny spadła o prawie 10 procent, z 377 pensów (4,8 USD) za kilogram do 342 pensów (4,36 USD) za kilogram. Obniżki cen następowały jednocześnie ze wzrostem kosztów produkcji, co wywarło znaczną presję na marże zysku.
Związek Farmerów z Ulster (UFU) powiedział, że sytuacja rolników jest „całkowicie niezrównoważona” i „niepokojąca” dla łańcucha dostaw.
Sam Chesney, prezes sektora wołowiny i jagnięciny, powiedział: „Wzrósł również import wołowiny do Irlandii Północnej, chociaż nadal istnieje wiele lokalnych, wysokiej jakości, niedrogich czerwonych mięs pochodzących z jakości gospodarstw.
Niewątpliwie wpłynęło to na cenę. Rząd powinien wziąć to pod uwagę, ponieważ obecna sytuacja zagraża przyszłej strukturze rodzinnych gospodarstw rolnych w Irlandii Północnej. ”
Ulster Farmers Union chce, aby rząd uznał, że sektor wołowiny w Irlandii Północnej może wymagać pakietu wsparcia finansowego podobnego do tego, jaki oferuje producentom wołowiny w Republice Irlandii.
„Sektor wołowiny nadal cierpi z powodu niepewności związanej z Brexitem i szkodzi naszemu przemysłowi. Brakuje nam jasności co do naszych przyszłych stosunków handlowych i harmonogramu taryfowego z UE po Brexicie, a to wywiera ogromną presję na rolników, ich rodziny i ich interesy ”- powiedział Przewodniczący Ulster Beef and Mutton Farmers Union.