Rolnicy uprawiają pieprz bez zysku, nawet z dużymi stratami po odliczeniu kosztów inwestycyjnych, więc wiele rodzin odmawia uprawy pieprzu i zmniejsza powierzchnię ogrodu.
Obecnie uprawy czarnego pieprzu na wyspie Phu Quoc w prowincji Qin Giang gwałtownie spadły, a rolnicy nie osiągają zysków. Ten tradycyjny zawód w perłach wyspy Phu Quoc jest zagrożony.
Wietnam stanowi 41% światowej produkcji czarnego pieprzu i 58% światowego eksportu.
Pan Nguyen Van Hieu, w wiosce Hu Tuong, na farmie Kua Duong, uprawia paprykę od ponad 30 lat, gospodarka rodzinna rozwinęła się dzięki papryce.
Jednak około 3-4 lata temu pieprz spadł do stanu spadających cen i na tym poziomie wartości hodowcy pieprzu nie byli opłacalni lub nawet ponieśli duże straty po odjęciu inwestycji w produkcję. Dlatego wiele rodzin przestało uprawiać tę roślinę i zmniejszyło wielkość ogrodów pieprzowych, aby przejść do innych dochodowych przedsiębiorstw.
Obecnie rodzina pana Hieu zmniejsza również wielkość swoich ogrodów, sadząc około 3500 roślin; w 2020 r. Żniwa wyniosą 4 tony.
Podobnie, Chan Thi Tao ze wsi Suoi-cat w gminie Kua Duong powiedziała, że kiedyś uprawiała około 3000 krzewów pieprzu, zbierała prawie 3 tony rocznie, ale teraz ogród papryki zmniejsza się do 1500 krzewów, rosnąc mniej niż 1 tonę rocznie.
Tao powiedziała: „Powodem, dla którego rodzina zmniejszyła powierzchnię uprawy, było to, że przez kilka lat cena pieprzu była niska, wydajność spadła, produkcja była nieefektywna i nastąpiły straty”.
- Wcześniej pisaliśmy czarny pieprz: korzyści i szkody dla organizmu, zawartość kalorii i tempo konsumpcji.
- Wietnamska misja pod przewodnictwem wiceministra rolnictwa i rozwoju obszarów wiejskich skoncentruje się na badaniu podaży produktów rolnych. Priorytetowo traktowany jest import produktów rolnych i technologicznych z USA do dalszej produkcji i konsumpcji krajowej.
- Po wykazaniu zainteresowania rolnictwem ekologicznym wietnamskie Ministerstwo Rolnictwa wyznaczyło sobie cel zwiększenia udziału nawozów organicznych do 15% oraz zużycia nawozów organicznych produkowanych w domu z 1 do 3 milionów ton do 2020 r.