Tydzień zbliża się ku końcowi i przechodzi do historii rynku rosyjskiego jako okresu aktywnego wzrostu cen białej kapusty na rynku krajowym.
Zaledwie kilka dni temu rolnicy zaczęli „nakręcać” cenę za określony produkt, otrzymując od dawna oczekiwaną możliwość zarobienia więcej na sprzedaży kapusty.
Faktem jest, że kilka tygodni wcześniej wzrost ceny białego był niepraktyczny, ponieważ oferta w punktach sprzedaży detalicznej Federacji Rosyjskiej była wyczerpująca. Wszystko dzięki rolnikom z Republiki Dagestanu, którzy masowo dostarczali swoje produkty na rynek.
Ale teraz sprzedaż wczesnej kapusty w Dagestanie zakończyła się, a oferta pozycji towarowej gwałtownie spadła. Zwłaszcza w południowych i środkowych regionach kraju. A dziś na tych terytoriach producenci coraz odważniej podnoszą koszt kapusty.
W rezultacie na półkach południowej i centralnej dzielnicy kilogram białej herbaty kosztuje kupujących średnio od ośmiu do szesnastu rubli. A to prawie dwadzieścia procent droższe niż tydzień temu.
Cena kapusty rośnie również w Republice Dagestanu - lokalni rolnicy sprzedają resztki z wczesnych zbiorów, sprzedając białe odmiany za średnią cenę dziewięciu rubli (od ośmiu do dziesięciu rubli za kilogram, w zależności od obszarów sprzedaży). Warto zauważyć, że tydzień wcześniej cena podobnego produktu nie przekroczyła sześciu rubli.