Ministerstwo Rolnictwa Stawropola informuje o przybyciu 1750 jałówek rasy Jersey z Danii. Nowo przybyli przebywają w jednej z lokalnych zaawansowanych farm mlecznych.

Gospodarstwo, które otrzymało krowy zagraniczne, jest zaangażowane w realizację projektu inwestycyjnego, który ma na celu poprawę kompleksu mleczarskiego. Teraz faza inwestycyjna się skończyła, fundusze zostały wypłacone, a sama farma osiągnie pełną moc do końca tego roku.

Gospodarstwo posiada już urządzenia pomocnicze, zakupiono sprzęt do przygotowania i dystrybucji pasz, usuwania obornika i wentylacji. Sprzęt został zaktualizowany, zintegrowano nowe technologie utrzymywania stada dorosłych zwierząt i cieląt, stworzono flotę maszyn i ciągników, aby przygotować paszę i utrzymać kompleks, podała agencja.

Rasy jersey

Według Aleksieja Rudenki, pierwszego wiceministra rolnictwa terytorium Stawropola, głównym czynnikiem modernizacji gospodarstwa jest import duńskiego inwentarza żywego. Krowy z Jersey są cenione za zdolność do wytwarzania dodatkowego mleka o zawartości tłuszczu 5-6%. Oczekuje się, że rocznie będzie tu produkowanych 10 200 ton mleka.

Podczas gdy gospodarstwo zatrudnia 80 osób. Kiedy osiągnie swoje możliwości projektowe, ich liczba wzrośnie do 110. Większość robotników to mieszkańcy wsi Kalinowskoje w obwodzie Aleksandrowskim na terytorium Stawropola i okolicznych osad.

Kompleks chce uzyskać status rodowy i hodować jałówki rodowe. Obecnie w Rosji jest niewiele gospodarstw sprzedających krowy rasy jersey; obszar ten uważa się za obiecujący.

Państwo wspiera tę gospodarkę, wypłacając dotacje na produkty, które zostały sprzedane w 2019 r. Ministerstwo Rolnictwa zamierza również przyznać dotacje, aby zrekompensować część kosztów aktualizacji kompleksu.