Ostatnio na rosyjskich polach występuje bardzo duże zapotrzebowanie na kapustę. Podniecenie wywołało wzrost cen tego produktu na rynku krajowym.
Należy również zauważyć, że zdaniem analityków druga połowa marca upłynęła pod znakiem sprzedaży lwia część zapasów kapusty z rosyjskich sklepów warzywnych. Warto zauważyć, że sprzedawcy prawie całkowicie sprzedali całą podaż kapusty niskiej jakości.
Należy zauważyć, że rosyjscy rolnicy ostatnio ograniczyli tempo sprzedaży wysokiej jakości kapusty krajowej, biorąc pod uwagę gwałtowny spadek zapasów w spiżarniach rolniczych. Oznacza to niską ofertę produktów i ich wysoką cenę.Dla jasności dodajemy, że obecny koszt kapusty z rosyjskich ogrodów znacznie wzrósł i dziś osiąga średni poziom cen 40-45 rubli. Cena ta jest o 13% wyższa niż na koniec ubiegłego tygodnia i nie będzie nie na miejscu, że dzisiejsze odmiany kapusty na rosyjskich parkietach są co najmniej trzy razy droższe niż w analogicznym okresie 2018 roku. Eksperci ds. Cen i analitycy rynku zgadzają się, że za kilka dni koszt kapusty wzrośnie jeszcze bardziej.