W okresie od stycznia do kwietnia 2019 r. Rosyjscy nabywcy kupili na rynku zagranicznym ponad sto trzydzieści trzy tysiące ton czerwonego mięsa. Informacje te zostały udostępnione przez przedstawicieli działu statystycznego służby celnej Federacji Rosyjskiej.
Warto zauważyć, że w ciągu roku podaż wołowiny, jagnięciny i wieprzowiny, wytwarzanych przez zagraniczne zakłady przetwórstwa mięsnego, wzrosła o prawie sześć i pół procent (jeśli porównamy okres pierwszych czterech miesięcy 2018 r.).
Należy zauważyć, że za zakup zagranicznego mięsa rosyjscy hurtownicy musieli zapłacić ponad czterysta czterdzieści trzy miliony dolarów, co jest prawie dwa procent niższe niż w pierwszych czterech miesiącach 2018 roku.
Tymczasem, podczas gdy import czerwonego mięsa rośnie na rynku rosyjskim, wielkość zakupów mięsa drobiowego produkcji zagranicznej znacznie spadła w ciągu ostatniego roku.
Wiadomo, że od pierwszych dni tego roku do końca kwietnia Rosja nabyła od zagranicznych dostawców nie więcej niż sześćdziesiąt osiem tysięcy ton kurczaka i innego mięsa drobiowego, zarówno mrożonego, jak i świeżego.
Wskaźnik ten jest o półtora procent niższy niż wolumen zakupów mięsa drobiowego, który odnotowano w tym samym okresie w 2018 r. Jednak ceny tego produktu wzrosły o prawie dziewięć procent w ciągu roku.