Altana z kominkiem - konstrukcja przeznaczona do gotowania potraw mięsnych i rodzinnych wakacji bezpośrednio na wsi. Projekt jest odpowiedni dla właściciela dość dużego obszaru wiejskiego i będzie harmonijnie wyglądał w każdym krajobrazie. Ten artykuł zawiera szczegółowy przewodnik na temat tego, jak osobiście zbudować w domku klasyczny kominek wewnątrz altanki.
Warianty ceglanych kominków do grilla
Kominek zbudowany jest z ogniotrwałych i dekoracyjnych cegieł - takie produkty nie pękają podczas użytkowania pieca. Pożądane jest, aby materiał zawierał duży procent gliny. Wtedy cegła wytrzyma wysokie temperatury, a po ogrzaniu nie utworzą się na niej pęknięcia. Ceglane kominki są dostępne w trzech rodzajach. Po zapoznaniu się z funkcjami każdego z nich z pewnością zdecydujesz, który z nich jest odpowiedni dla Ciebie.
Klasyczny
Kocioł klasycznego urządzenia z cegły jest najprostszą i najbardziej opłacalną opcją, która polega na przygotowaniu grilla za pomocą szpikulców. Taki piec ma konstrukcję zamkniętą, ma mały rozmiar i zamyka się ze wszystkich stron. I w ten sposób dym jest odprowadzany przez komin.
Problemem z taką strukturą jest niska przyczepność, którą należy obliczyć bezpośrednio na miejscu. Formy sadzy, które psują wygląd struktury. Jednak za niewielką kwotę otrzymasz pełnoprawny piec, który można eksploatować w każdych, nawet najbardziej ekstremalnych warunkach.Czy wiesz Najwyższy komin na świecie znajduje się w mieście Ekibastuz w Kazachstanie. Został zbudowany w 1987 roku w elektrowni GRES-2. Jego wysokość wynosi około 420 metrów.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1124/image_0C0JfCcgmPoHivi.jpg)
Grill murowany
Grill i grill różnią się między sobą sposobem smażenia mięsa. Grill jest wizualnie podobny do kominka, z tą różnicą, że jego palenisko jest znacznie wyższe.
W przypadku grilla mięso jest smażone na specjalnym grillu, a urządzenie jest okresowo obracane o 180 stopni. Ta metoda jest bardzo wygodna i interesująca, a istota struktury zasadniczo się nie zmienia. Murowanie odbywa się podobnie do klasycznego grilla. A wewnątrz konstrukcji kłody płoną, a mięso jest smażone.
Kompleks piecowy
Kompleks kominkowy daje znacznie więcej możliwości w procesie kulinarnym. Zwykle składa się z grilla, kuchenki, pieca, urządzenia do wędzenia produktów i tandoor. Cały kompleks jest wyposażony w wysokiej jakości okapy, które pozwalają gotować w kilku urządzeniach jednocześnie.Taka konstrukcja będzie kosztować dużo pieniędzy, ponieważ zbudowanie jej zajmie dużo materiału.
Ponadto musisz wykonać poważne obliczenia. Dlatego nie ma sposobu na zaoszczędzenie pieniędzy - budowę kompleksu pieca należy potraktować tak poważnie, jak to możliwe i mieć przyzwoite zasoby finansowe.
Utwórz rysunek z wymiarami
Przed rozpoczęciem prac budowlanych należy opracować plan budowy. Rozważ wielkość altanki, miejsce na kominek i jego powierzchnię, a także materiały do produkcji w projekcie. Początkowym etapem tworzenia jest przygotowanie kompetentnego rysunku, który uwzględni wszystkie wymagania bezpieczeństwa.
Czy wiesz Początkowi sezonu grzewczego 1952 r. W Wielkiej Brytanii towarzyszył smog wiszący nad miastami, składający się z produktów spalania węgla. Po śmierci rząd zakazał ogrzewania węglem, tym samym gwałtownie zwiększając popyt na bezodpadowe kominki elektryczne.
Podczas tworzenia projektu przestrzegaj następujących parametrów:
- Obliczając powierzchnię, należy wziąć pod uwagę wymiary urządzenia grzewczego. Idealna głębokość grilla wynosi 750-100 cm, szerokość - 120 cm.
- Dla wygody zaleca się umieszczenie stołu roboczego o szerokości 60–80 cm z boku pieca i zaplanowanie zainstalowania w pobliżu zlewu o tej samej szerokości. Z drugiej strony, miejsce do przechowywania drewna na opał, z zachowaniem podobnej odległości (dla proporcjonalności).
- Przed koszem należy zostawić wolną przestrzeń (około 1–1,2 m), aby nie była zatłoczona podczas gotowania, a ciepło nie przeszkadzało wczasowiczom. Dlatego w celach wypoczynkowych przydziel 8-12 m² powierzchni, a pod koszem - co najmniej 240 × 175 cm.
- Aby zaoszczędzić miejsce, możesz zainstalować piec w rogu altanki.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1124/image_K1lrLzv3Y4q7m7.jpg)
Budowa kominka wewnątrz altanki
Drewniany kominek, zamknięty altaną, to nieruchoma konstrukcja, której nie można przenosić i przechowywać w chłodnych porach roku. Dlatego konieczne jest podejście do jego budowy z maksymalną odpowiedzialnością. Szczególną uwagę należy zwrócić na fundament, ponieważ musi on wytrzymać ciężkie palenisko. Poniżej znajduje się szczegółowy plan, który pomoże stworzyć przytulny kącik, w którym o każdej porze roku możesz gotować swoje ulubione dania na świeżym powietrzu.
Podkładanie fundamentu
Wykop dół fundamentowy o głębokości nie większej niż 0,5 m. Wgłębienie wypełnij żwirem około połowy. Następnie ostrożnie ubij żwir. W rezultacie otrzymujesz rodzaj poduszki.
Następnie należy zainstalować szalunek na całym obwodzie, a następnie zamontować okucia, które mogą być żelaznymi prętami lub stalową siatką. Następnie beton należy wlać do szalunku. Po około trzech dniach, gdy beton stwardnieje i wyschnie, możesz usunąć elementy ograniczające.
Ważne! Upewnij się, że wzmocnienie nie wystaje poza górne krawędzie. szalunki.
Drewno i portal murowany
Stacjonarny kominek jest zwykle dwupoziomowy. Pierwszym poziomem jest drwal, który znajduje się bezpośrednio na podstawie pod piecem. Tutaj powinny być przechowywane suche kłody, a cegły i fundamenty betonowe muszą być oczyszczone z muru przed murowaniem. Środek ten gwarantuje niezawodne połączenie cegieł z betonową płaszczyzną.
Zwilżyć podstawę wodą, następnie nałożyć środek utrwalający i położyć początkowy rząd cegieł. Układaj za pomocą sprawdzonej metody: na krawędzi i w biegu, około 10-11 poziomów.
Po zakończeniu budowy miejsca do przechowywania drewna opałowego odizoluj jego górną granicę od drugiego rzędu. Stalowy narożnik i żelazny ruszt mogą służyć jako ogranicznik. Separatory powinny przylegać do górnych cegieł.
Drugi poziom budowy to portal. To w nim jest wyposażony grill. Poziom powinien zaczynać się od 10-11 cegieł z powierzchni. Taki układ tłumaczy się tym, że osoba stojąca w pobliżu otwartego ognia nie odczuje niedogodności podczas gotowania. Ale w tej sprawie powinieneś skupić się na swoim wzroście i indywidualnych preferencjach.Ważne! Jako niedopuszczalnego jest stosowanie mieszanki cementowo-piaskowej. Nie jest odporny na ciepło po wystawieniu na działanie otwartego ognia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1124/image_Fx0Zpno4uzzbapwk0zcX1.jpg)
Do ułożenia dna portalu użyj materiału ognioodpornego, umieszczając go na metalowym ruszcie. Solidnie wypełnij połączenia między cegłami gliną ognioodporną. Należy uzyskać idealnie płaską, stabilną powierzchnię. Następnie ułóż pierwsze poziomy tylnej i dwóch bocznych ścian portalu.
Ząb komina
Po zajęciu się pierwszymi dwoma rzędami przystąp do układania zęba komina. Elementem tym jest tylna ściana portalu, zmontowana pod kątem około 60 °. Jego obecność jest niezbędna do całkowitego usunięcia lotnego tlenku węgla.
W tym celu należy ząb szlifować ząb komina. Widziałem część z każdego elementu budowlanego pierwszego poziomu na wymaganym nachyleniu. Geometria ścian bocznych powinna odpowiadać nachyleniu zęba i być z nim integralna. Ustaw górny rząd tuż nad łukiem portalu. W tej pozycji zapewni wylot lotnych produktów spalania do rury.
Instalacja komina
Kanał usuwania produktów spalania również składa się z cegieł ogniotrwałych. Podczas instalacji nie dopuszczaj do pęknięć i pęknięć - uszczelnij je gliną na czas.
Obserwując tę technologię, zapewnisz doskonałą przyczepność do pieca i ochronisz otaczający obszar przed narażeniem na dym. Kolejnym ważnym punktem jest wysokość komina - powinna wystarczyć, aby gazy korozyjne nie przenikały przez okna sąsiednich budynków.
Dekoracja
Budowę stacjonarnego fokusa dopełnia dekoracja. Wykonuj prace wewnętrzne w domu za pomocą podszewki, płytek ceramicznych i kamienia. Granit, bazalt i dolomit będą wyglądać dość estetycznie w dekoracji kominka. Bardziej dostępna jest opcja budżetu.
Wnętrze można pięknie uzupełnić:
- oryginalne drewno opałowe;
- poker;
- rzeźbione siedzenia;
- stół do cięcia.
Poduszki na krzesła wykonane z futra, stylowe lampy, eleganckie świeczniki oraz inne produkty i elementy artystyczne zapewnią większy komfort altanie. Szczególną uwagę należy zwrócić na wygląd zewnętrzny. Na zewnątrz budynek i sąsiednie terytorium są ozdobione akcesoriami w wybranym stylu: małą fontanną, teksturowanymi oprawami oświetleniowymi. W pobliżu budynku można sadzić rośliny kwitnące i różne pikantne warzywa.
Budowa tak złożonej konstrukcji, jak altana z kominkiem, wymaga znacznego wysiłku fizycznego, a także kosztów finansowych i czasowych. Kierując się powyższymi zaleceniami, właściciele domków letniskowych będą mogli stworzyć unikalną strukturę własnymi rękami, bez pomocy specjalistów i oszczędzania budżetu rodzinnego.