Odmiana bakłażana Robin Hood jest dobra we wszystkim - od wspaniałych walorów gastronomicznych po wysokie właściwości adaptacyjne, pozwalając na uzyskanie wysokich plonów w najbardziej niesprzyjających warunkach. Przeczytaj więcej na temat tego rodzaju bakłażana w artykule.
Wybór i opis botaniczny kultury
Pomysłodawcą odmiany bakłażanów Robin Hood jest firma rolnicza zajmująca się selekcją i sadzeniem nasion Manul, która wyhodowała ją w Rosji 8 lat temu.
Krzewy tej odmiany są karłowate, osiągając wysokość zaledwie 0,4 m, zwarte, nie dają nadmiernych pędów bocznych. Na krzakach rośnie do 7 owoców, których średnia waga osiąga 0,3 kg.
Bakłażan tej odmiany jest w stanie wyprodukować do 2,5 kg jagód, które w sensie botanicznym są owocami bakłażana. Mają kształt gruszki, ich błyszcząca skórka jest pomalowana na fioletowo.
Bakłażan może dorastać do 0,2 m długości i do 0,1 m średnicy, ma miąższ o delikatnej konsystencji o wysokim smaku, całkowity brak goryczy i niewielką ilość nasion.
Obszar kulinarnego zastosowania tego bakłażana rozciąga się od smażenia i marynowania po przygotowanie kawioru i suszenie. Ponadto Robin Hood charakteryzuje się bardzo wczesnym dojrzewaniem, które występuje 3 miesiące po pojawieniu się pierwszych pędów i trwa do końca lata.
Zalety i wady
- Zatem odmiana bakłażana Robin Hood ma następujące zalety:
- bezpretensjonalność w kultywacji;
- wysokie walory gastronomiczne;
- wczesne osiągnięcie dojrzałości owoców;
- kompaktowe krzewy;
- brak potrzeby tworzenia krzaków;
- zdolność do zajmowania mało miejsca na łóżkach warzywnych;
- niewielka ilość cierni;
- wysoka i stabilna wydajność;
- odporność na choroby podstawowe.
Czy wiesz Chociaż bakłażan jest popularnie nazywany „niebieskim”, nigdy nie jest niebieski, ale jest fioletowy, czarny, brązowy, żółty, a nawet śnieżnobiały.
- Wady, które są bardzo małe, obejmują:
- potrzeba wiązania krzewów z podporami, których małe rozmiary mogą nie wytrzymać obfitości owoców;
- potrzeba schronienia przed mrozem podczas wczesnego sadzenia w otwartym terenie;
- przedłużone dojrzewanie owoców w słabo oświetlonych krzewach.
Jak uprawiać sadzonki w domu
Ponieważ odmiana ta wyróżnia się zdolnością do uzyskania niezmiennie wysokiej wydajności, nawet przy braku optymalnych warunków do jej wzrostu, uprawa sadzonek również nie jest szczególnie trudna. Ale niektóre funkcje muszą wiedzieć.
Czas
Ustalenie, kiedy należy zasiać nasiona w glebie do uprawy sadzonek, jest dość proste, w oparciu o lokalne warunki klimatyczne. W miejscach o klimacie umiarkowanym sadzonki przesadza się w otwartym terenie od połowy do końca maja.
Mniej więcej w tym samym czasie sadzonki sadzi się w regionach o chłodniejszym klimacie, ale w tej sytuacji sadzenie odbywa się w szklarniach. A ponieważ minęło co najmniej 40 dni od siewu nasion, aż sadzonki są gotowe do sadzenia w glebie, zwykle siew nasion odbywa się nie później niż 15 marca.
Gleba
Chociaż ta odmiana bakłażana jest w stanie bezpiecznie rosnąć na każdej glebie, jednak w celu uzyskania wysokiej jakości sadzonek preferowana jest gleba lekko kwaśna lub neutralna. W celu dezynfekcji należy go kalcynować w piecu przez 60 minut w temperaturze 90 ° C.
Najlepszą opcją do uprawy sadzonek jest profesjonalnie przygotowane podłoże sprzedawane w wyspecjalizowanych sklepach. Możesz jednak przygotować dość wysokiej jakości glebę własnymi rękami. Istnieje kilka sposobów tworzenia skutecznych mieszanek nawozów.
Aby je przygotować, wymieszaj:
- 2 części próchnicy z 1 częścią ziemi darniowej;
- 3 części torfu z 1 częścią gnijących trocin;
- 2 części próchnicy z 1 częścią torfu.
Możliwości
Zbiorniki, w których można hodować sadzonki bakłażanów, mogą mieć postać:
- drewniane lub plastikowe szuflady z niskimi bokami;
- kubki plastikowe, kartonowe lub papierowe;
- plastikowe kasety z sadzonkami;
- garnki torfowe;
- podkładki torfowe.
Nie ma zasadniczej różnicy w wyborze pojemności sadzonek. Należy jednak pamiętać, że system korzeniowy bakłażana postrzega przeszczep bardzo negatywnie, więc najlepszą opcją przy uzyskiwaniu sadzonek jest możliwość obejścia się bez zbierania podczas sadzenia sadzonek w stacjonarnym miejscu wzrostu.
W tym sensie preferowane są kartonowe i papierowe kubki lub doniczki i torfowe tabletki. Pozwalają na przeładunek sadzonek do gleby bez usuwania ich ze zbiorników. Szczególnie skuteczny jest wzrost sadzonek w tabletkach torfowych, które oprócz samego torfu, który jest dobrym nawozem, zawierają również wiele innych składników odżywczych.
Czy wiesz Jeśli potrzesz zęby pasami owoców bakłażana, skutecznie uratujesz je przed płytką nazębną.
Przygotowanie nasion
Chociaż nasiona bakłażana zachowują kiełkowanie przez okres do 4 lat, zwykle do siewu wybiera się zwykle 2-letni materiał do sadzenia. Przed sadzeniem dezynfekuje się 1% roztworem manganu przez pół godziny, a następnie myje się w wodzie i suszy.
Zaleca się również zaprawianie nasion jednym ze stymulantów wzrostu, które aktywują skuteczne kiełkowanie materiału do sadzenia.
Siew nasion
Nasiona wysiewa się na podłożu nie głębszym niż 2 cm W takim przypadku gleby nie należy zagęszczać po wysiewie, ponieważ słabe kiełki bakłażana mogą nie mieć siły, aby przebić się przez zagęszczoną warstwę gleby.
Nasiona wysiewa się na środku zbiornika w ilości 2-3 sztuk w odległości 1 cm od siebie Po wyłonieniu się kiełków pozostawia się najsilniejsze z nich, a pozostałe są starannie cięte.
Pielęgnacja sadzonek
Po wysianiu nasion w zbiorniku, aby stworzyć efekt cieplarniany, należy je umieścić pod szkłem lub przezroczystą folią i umieścić w ciemnym miejscu o temperaturze otoczenia wynoszącej co najmniej + 23 ° С.
Kiedy pojawią się pędy, sadzonki należy uwolnić od powłoki i przenieść w wystarczająco oświetlone miejsce o temperaturze od + 14 ° C do + 16 ° C przy braku przeciągów.
Dobre oświetlenie, które powinno trwać co najmniej 12 godzin, nie pozwoli na zbyt duże rozciągnięcie kiełków, a niska temperatura stymuluje rozwój silnego systemu korzeniowego i posłuży jako dobry sposób utwardzenia sadzonek. Wczesną wiosną dobre oświetlenie można uzyskać tylko przy sztucznym oświetleniu.Ważne! W żadnym wypadku nie należy obniżać temperatury otoczenia poniżej +14°C, ponieważ może to prowadzić do zahamowania wzrostu sadzonki, a nawet do jej śmierci.
W tym okresie bardzo ważne jest zrównoważone podlewanie sadzonek. Przez pierwsze 10 dni rano wystarczy podlewanie ciepłą wodą, a następnie należy ją podlewać bardziej aktywnie. Najlepiej jest to zrobić za pomocą palety, ale należy uważać, aby woda się tam nie gromadziła. Ponadto nie można zwilżyć powierzchni liści podczas podlewania, ponieważ jest to obarczone występowaniem chorób grzybiczych.
Początkowo kiełki mają wystarczającą ilość składników odżywczych, które są obecne w odpowiednio przygotowanym podłożu lub w tabletkach torfowych. Jednak wraz z rozwojem sadzonek potrzebują one składników odżywczych w coraz większych ilościach, dlatego muszą być karmione przed przeszczepieniem do stałego miejsca wzrostu.
Najlepiej jest łączyć nawożenie ze złożonymi nawozami z podlewaniem, dla którego 25 g nawozów należy rozpuścić w wiadrze z wodą. Jeśli nie ma fabrycznie złożonych nawozów, możesz to zrobić sam.
Kiedy pierwszy liść pojawia się na sadzonkach, można go karmić infuzją ptasich odchodów lub dziewanny: w tym celu infuzję ptasich odchodów rozcieńcza się wodą w proporcji 1:20, a infuzję dziewanny - 1: 5. Po 10 dniach karmi się je minerałami, dla których 8 g soli potasowej, 10 g siarczanu amonu i 25 g superfosfatu rozcieńcza się w 5 litrach wody. Roztwór ten należy wlewać możliwie ostrożnie pod krzak, w żadnym wypadku nie spadając na liście.
Hartowanie sadzonek
Utwardzanie sadzonek rozpoczyna się z momentem usunięcia powłoki w postaci szkła lub przezroczystej folii z pojemników z sadzonkami i umieszczenia ich w chłodnym miejscu. Około 2 tygodnie przed przesadzeniem sadzonek do stałego miejsca przeprowadza się główne utwardzenie.
W tym procesie stopniowo zmniejsza się intensywność podlewania, a także temperatura otoczenia, na które pojemniki z sadzonkami wyjmuje się na kilka godzin, najpierw na korytarz, następnie na przeszkloną loggię, a następnie na balkon lub na świeżym powietrzu na podwórku, stopniowo zwiększając czas sadzonek na niskim poziomie temperaturaWażne! Podczas procedury hartowania obniżenia temperatury nie należy łączyć ze spadkiem oświetlenia.
Jak przesadzić sadzonki do stałego miejsca
Aby sadzonki posadzone w stałym miejscu otrzymały optymalne warunki do ich pomyślnego rozwoju, konieczne jest dokładne określenie czasu i miejsca sadzenia, a także prawidłowe wdrożenie tego procesu.
Czas
W pełni przygotowane do sadzenia w stałym miejscu, stwardniałe sadzonki powinny mieć co najmniej 0,15 m wysokości, mieć od 6 do 9 ciemnozielonych liści i pionowy pień. Powinna mieć co najmniej 40–45 dni od dnia siewu nasion, a wiek 65 dni uważa się za optymalny do sadzenia sadzonek.
Konkretny czas sadzenia sadzonek bakłażana na stałe miejsce zależy od warunków klimatycznych w danym regionie: do czasu sadzenia w otwartym terenie średnia dzienna temperatura powietrza i gleby powinna być stabilna co najmniej + 14 ° C, a także konieczne jest całkowite wyeliminowanie ryzyka mrozu .
Należy pamiętać, że najlepszym czasem do sadzenia sadzonek w otwartym terenie jest wieczór przy braku światła słonecznego, co pozwala młodym roślinom lepiej przystosować się do nowego środowiska.
Wybór miejsca
Bakłażan preferuje żyzną i dość luźną glebę: w tym celu do gleby na łóżku dodaje się piasek i wzbogacany torfem lub próchnicą w ilości do 4 kg na 1 m2. m
Możesz również dowiedzieć się, jak uprawiać odmiany bakłażana w Twojej okolicy lub w szklarni, takie jak:
Miejsce należy wybrać w miejscu, w którym przenika maksymalne światło słoneczne i minimalne wiatry. Niepożądane bliskie występowanie wód gruntowych. Duże znaczenie mają poprzednicy, którzy wyhodowali w tym miejscu bakłażana.
Na przykład przydaje się, jeśli wcześniej był tu uprawiany:
- rośliny strączkowe;
- ogórki
- cebula;
- kapusta
Ale kategorycznie nie zaleca się sadzenia bakłażana po uprawach psiankowatych w postaci:
- ziemniaki;
- Pomidory
- słodka papryka.
Ponadto eksperci nie zalecają uprawy bakłażanów w tym samym miejscu przez 2 kolejne lata.
Schemat i głębokość lądowania
Studnie wykonuje się w przygotowanej glebie, której głębokość powinna być nieco większa niż wysokość zbiorników, za pomocą których lepiej sadzić sadzonki w stałym miejscu. W dziurze warto wlać 1 łyżkę. l azofoski, po czym wlewa się do niego wodę.
Obficie wlewa się również kubek z sadzonkami, który następnie umieszcza się w otworze. Jeśli kubek lub inny pojemnik jest plastikowy, konieczne jest całkowite usunięcie z niego całej glinianej bryły, uważając, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego sadzonki.
Sadzone młode krzewy bakłażana muszą być chronione przed palącym światłem słonecznym. Sadzonki powoli zapuszczają korzenie w glebie, zyskując pełną siłę zaledwie 3 tygodnie po posadzeniu. Ponieważ odmiany krzewów Robin Hood są wystarczająco zwarte, mają wystarczającą odległość od siebie wynoszącą 0,3 m. Między rzędami pozostawić odległość 0,4 m.
Jak dbać w otwartym terenie
Pielęgnacja bakłażana polega na terminowym podlewaniu, wystarczającym nawożeniu nawozami, obróbce gleby wokół krzaków i ochronie ich przed chorobami i szkodnikami.
Podlewanie
Ponieważ ta kultura nie toleruje nadmiernej wilgotności gleby, należy ją obficie podlewać, nie dopuszczając do wysuszenia ziemnej śpiączki, ale nie często. Młode krzewy są zwykle podlewane raz w tygodniu. Podczas kwitnienia częstotliwość podlewania jest zmniejszona, a podczas okresu dojrzewania owoc ponownie przyspiesza.
W żadnym wypadku nie należy podlewać bakłażana przez zraszanie. Najlepszym rozwiązaniem jest wlewanie wody do rowków wykonanych w ziemi w pobliżu krzaków lub nawadnianie kroplowe. Jednak najczęściej wodę wylewa się bezpośrednio pod korzeń.
Należy pamiętać, że woda do nawadniania w żadnym wypadku nie powinna być zimna z zaopatrzenia w wodę, ponieważ może to spowodować upuszczenie jajników z rośliny, a nawet jej śmierć. Woda do nawadniania musi być dobrze utrzymana i ciepła.
Najlepszy opatrunek
Zwykle krzewy bakłażana są karmione trzy razy w ciągu sezonu. Roślina ta bardzo dobrze reaguje na nawożenie azotem i potasem, aw mniejszym stopniu na fosfor.
Ale ponieważ azot, aktywnie wpływający na rozwój zielonej masy, hamuje tworzenie jajników, nawozów azotowych nie należy stosować, dopóki nie pojawią się pierwsze owoce. Następnie przydatne jest podlewanie krzaków co tydzień roztworem gnijącej dziewanny lub odchodów ptaków.Ponadto rośliny bakłażana potrzebują mineralnego opatrunku w postaci:
- żelazo;
- bor;
- sole manganu.
Pielęgnacja gleby
Niskie krzewy odmiany Robin Hood są bardzo wrażliwe na obecność wysokich chwastów w pobliżu siebie, dlatego w sezonie konieczne jest wielokrotne chwastowanie łóżek roślinami, łącząc pielenie z rozluźnianiem i hillingiem.
Ponadto poluzowanie gleby powinno odbywać się po każdym deszczu lub podlewaniu, aby powstała skorupa nie zakłócała dostarczania tlenu do systemu korzeniowego. Należy pamiętać, że korzenie bakłażana są płytkie i można je łatwo uszkodzić przez pielenie i poluzowanie.
Aby utrzymać optymalne warunki temperaturowe i wilgotnościowe dla systemu korzeniowego w glebie, przydatne jest mulczowanie krzewów bakłażanowych za pomocą trocin lub skoszonej trawy przed rozpoczęciem formowania nasion.
Ochrona przed szkodnikami i chorobami
Najczęściej atakowane są krzaki bakłażana:
- Stonka ziemniaczana;
- przędziorek;
- mszyce
Walczą z chemikaliami i produktami biologicznymi reprezentowanymi przez:
- „Agrovertinom”;
- Fitoverm;
- „Zdrowy ogród”;
- Iskra-bio.
Mszyca niszczy bakłażany wszędzie. W walce z nim możesz użyć tych samych produktów biologicznych, co przeciwko roztoczom pająka. Skuteczny jest również środek ludowy w postaci roztworu nadmanganianu potasu i zielonego mydła (3 g nadmanganianu potasu i 200-250 ml zielonego mydła w 10 litrach wody).
Spośród chorób na odmianę Robin Hood najczęściej wpływa zaraza i mozaika tytoniowa.
- Zwalczają phytophthora za pomocą rozwiązań, które obejmują miedź, - płyn Bordeaux i siarczan miedzi; traktują glebę przed sadzeniem sadzonek, a także po ich ukorzenieniu.
- Mozaika tytoniowa jest trudniejsza do walki. Przy pierwszym objawie tej choroby liście bakłażana należy traktować roztworem serwatki, którego 100 ml rozcieńcza się w 1 litrze wody i dodaje się tam niektóre nawozy mikroelementowe. Przydatne jest również spryskanie krzaka roztworem 1 litra mleka w wiadrze z dodatkiem kilku kropli jodu. Ponadto wymień glebę na 0,2 m.
Żniwa
Stopień dojrzałości bakłażana powinien być określony nie przez ich wygląd, ale przez długość owocu. Dojrzałość warzyw można również określić, naciskając palec na płód. W niedojrzałym warzywu wgniecenie pozostaje przez długi czas, podczas gdy w dojrzałym szybko się wyrówna. Dojrzałe owoce najlepiej kroić nożycami ogrodowymi. Należy pamiętać, że im częściej dojrzałe owoce są usuwane z krzaka, tym szybciej pozostałe rosną.
Świeże owoce bakłażana są przechowywane w warstwach słomy w chłodnym ciemnym miejscu przez okres do 2 miesięcy. Jeśli wymagane jest dłuższe przechowywanie, pokrojone owoce są suszone w dobrze wentylowanym, chłodnym i suchym pomieszczeniu. Świeże bakłażany są również doskonale przechowywane w zamrażarkach, w których są one krojone w ciszy do nowego zbioru.
Bakłażany Robin Hood doskonale nadają się do absolutnie wszystkich rodzajów marynowania, są smażone, duszone i pieczone, robią wspaniały kawior. Istnieje ponad pięćset różnych przepisów na przygotowanie tego warzywa i wszystkie z nich mają zastosowanie do tej odmiany.Odmiana bakłażana Robin Hood przyciąga wielu fanów nie tylko ze względu na różnorodne walory gastronomiczne, ale także ze względu na jej zdolność do produkowania niezmiennie wysokich plonów, nawet w warunkach niekorzystnych dla innych odmian tej kultury.