Aby wyhodować wydajną, smaczną i zdrową paprykę słodką, musisz wiedzieć, jak prawidłowo ją sadzić i jak się nią opiekować. Z tego materiału poznasz niuanse uprawy Red Bulla.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Krzewy w pobliżu czerwonej papryki są mocne, wysokie - do 150 cm wysokości. Liście są średniej wielkości, koloru ciemnozielonego, charakteryzują się słabym marszczeniem. Roślina nadaje się do uprawy w otwartym i chronionym gruncie. Dobrze znosi charakterystyczne choroby psiankowatych.
Czy wiesz Papryka może być zabarwiona na zielono, czerwono, pomarańczowo, żółto. Różnice dotyczą nie tylko koloru, ale także składu owoców. Czerwona papryka zawiera największą ilość witaminy C, prawie jak owoce cytrusowe.
Funkcja plonu
Papryka Red Bull dojrzewa we wczesnych stadiach. Od sadzenia do dojrzałych owoców upływa 95-105 dni. Odmiana jest klasyfikowana jako wysokowydajna. Z 1 m² można usunąć 7–9 kg owoców. Na jednej roślinie wiąże się od 6 do 8 papryki.
Opis owoców
Owoce Red Bulla są duże, o grubych ścianach. Waga jednego pieprzu to 250–300 g, średnica to 9 cm, długość do 20 cm, a także 400 g okazów.
Papryka ma kształt prostopadłościanu. Kolor skóry o dojrzałości technicznej jest ciemnozielony, z dojrzewaniem biologicznym - jasnoczerwony. Owoce Red Bulla są pyszne i soczyste. Dobrze przechowywane i nie tracą prezentacji po transporcie.
Zalety i wady odmiany
- Papryka Red Bull ma następujące zalety:
- nasiona mają wysoki procent kiełkowania - 92%;
- wiązanie owoców zachodzi nawet przy słabym świetle;
- owoce dojrzewają we wczesnych stadiach;
- duża, smaczna forma papryki;
- wydajność stabilnie wysoka;
- roślina jest odporna na choroby pieprzu i szkodliwe owady;
- długi okres owocowania;
- owoce mogą być wykorzystywane do różnych celów kulinarnych;
- papryki są przechowywane przez długi czas, doskonale tolerują transport.
- Wady obejmują:
- wrażliwość na kwasowość gleby;
- potrzeba obowiązkowej podwiązki i pasierbów;
- niemożność zebrania własnych nasion, ponieważ jest to hybryda.
Funkcje technologii rolniczej
Zanim zaczniesz sadzić paprykę, musisz wybrać dobre miejsce, zdrowy i wysokiej jakości materiał do sadzenia, wyhodować silne sadzonki.
Zaprawianie nasion
Aby sadzonki rosły zdrowe, z dobrym układem odpornościowym i szybko rosły, materiał siewny powinien być przygotowany, co obejmuje:
- opatrunek;
- trzymanie w pożywce;
- kiełkowanie;
- hartowanie.
Na początek nasiona są inkubowane przez 20-30 minut w roztworze nadmanganianu potasu. Takie leczenie jest konieczne, aby wykluczyć rozwój niektórych chorób. Po wytrawieniu nasiona są myte pod bieżącą wodą i umieszczane w pożywce w celu poprawy kiełkowania.
Istnieje kilka opcji karmienia nasion:
- Nitrofosk (1 łyżeczka) rozpuść w 1 l wody i moczyć nasiona przez jeden dzień.
- Zmieszaj popiół drzewny (1 łyżeczka) z 1 l wody. Aby utrzymać nasiona w ciągu dnia.
- Umieść materiał do sadzenia w płynnym roztworze humatu sodu, ogrzanym do temperatury + 25 ... + 28 ° C. Czas trwania procedury wynosi jeden dzień.
- Zanurz w ciepłym preparacie „Idealny” (+ 25 ... + 28 ° C) na jeden dzień.
- Wymieszaj produkt „Azotofit” (5–10 ml) z 0,5 l wody. Czas namaczania - 2 godziny.
Kiełkowanie jest następujące:
- Na dnie płaskiego zbiornika leżał materiał.
- Nawilż go i zwilż wodnym roztworem popiołu drzewnego (1 łyżka. L / 1 l).
- Nasiona wylewa się na mokrą tkankę.
- Przykryj pojemnik folią lub szkłem.
- Umieszczają go w pomieszczeniu o temperaturze + 25 ... + 30 ° С.
- W razie potrzeby nasiona zwilża się butelką z rozpylaczem.
Pierwsze kiełki powinny pojawić się po 7-14 dniach. Inną ważną procedurą uprawy sadzonek jest ich twardnienie. Aby to zrobić, najpierw umieszcza się je na dolnej półce lodówki na 48 godzin, a następnie przenosi do temperatury + 18 ° C na 24 godziny. Następnie nasiona są ponownie umieszczane w lodówce. Po 2 dniach wysiewa się je w ziemi.Ważne! Wskazane jest, aby nasiona papryki siać natychmiast w oddzielnych pojemnikach, ponieważ podczas uprawy na wspólnej tacy wymagana jest zbieranie, co może prowadzić do uszkodzenia delikatnych korzeni rośliny i opóźnienia wzrostu.
Wybór pojemników na sadzonki
Zbiorniki do sadzenia sadzonek można wybrać inaczej - specjalne, zakupione w sklepie (szklanki torfu, kasety) lub znalezione pod ręką (pudełka, tace). Zrobią to zwykłe plastikowe okulary.
Przygotowanie gleby
Gleba do uprawy sadzonek wymaga również przygotowania i przetworzenia. Warto wybrać lekką i luźną glebę, przez którą substancje odżywcze mogą szybko dostać się do systemu korzeniowego. Gleba można kupić w sklepie specjalistycznym. Na opakowaniu należy wskazać: „Dla sadzonek”.
Możesz to również zrobić samodzielnie, mieszając te składniki:
- próchnica (2 części) z turfy ziemi (1 część);
- torf z humusem (w stosunku 1 do 1);
- pożywna mieszanka torfu (2 części) z wilgotną ziemią (1 część);
- torf (4 części) z ziemią (2 części), próchnica (1 część), zgniłe trociny (1 część).
Gleba zmieszana z różnych składników musi zostać odkażona.
Trawienie gleby odbywa się kilkoma metodami:
- Podlewany ciemnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu.
- Zalej wrzącą wodą.
- Przechowuje się go w piekarniku w temperaturze +80 ... + 90 ° С przez 20–40 minut.
- Kąpieli w łaźni parowej przez 40 minut.
- Wstaw do kuchenki mikrofalowej na maksymalny tryb na 10 minut.
Siew nasion
Nasiona pieprzu wysiewa się na przełomie lutego i marca. Jeśli do siewu zostanie wybrany jeden duży zbiornik, powstają w nim bruzdy i nasiona są umieszczane na głębokości 1-1,5 cm. Pomiędzy bruzdami pozostawia się odległość 3-4 cm W osobnych pojemnikach wykonuje się 2 otwory o głębokości 1-1,5 cm i umieszcza w nich 1 ziarno. Nasiona posypane ziemią. Pojemniki są przykryte folią lub szkłem, a następnie umieszczone w ciepłym pomieszczeniu.
Technika pielęgnacji sadzonek
Opieka nad sadzonkami polega na podlewaniu, zbieraniu (w przypadku uprawy w jednym pojemniku), opatrunku górnym, stwardnieniu. Schrony są usuwane z sadzonek, gdy pojawiają się pierwsze pędy. Następnie sadzonki należy spędzić w pierwszym tygodniu w temperaturze + 13 ... + 16 ° С w ciągu dnia i + 8 ... + 10 ° С w nocy. Następnie należy je ponownie przywrócić do ciepłych warunków z reżimem temperaturowym + 20 ... + 27 ° C.
Zaleca się nawilżanie sadzonek raz w tygodniu. Podlewanie powinno być obfite. Ważne jest, aby upewnić się, że krople nie spadają na łodygi i liście. W przypadku uprawy w jednym polu zbieranie odbywa się, gdy pojawiają się 2–4 liście. Sadzonki sadzi się w osobnych pojemnikach o objętości 0,3-0,5 litra.Ważne! Podczas procedury hartowania należy osłonić kiełki przed światłem słonecznym.
Pierwszy górny opatrunek wykonuje się 14 dni po nurkowaniu. Dodaje się mieszaninę superfosfatu (50 g) z mocznikiem (5 g) i wodą (10 l). Drugi górny opatrunek jest przeprowadzany 3-4 dni przed przeniesieniem kiełków do stałego miejsca wzrostu. W tym czasie dodaje się mieszaninę superfosfatu (50 g) z siarczanem potasu (25 g) rozcieńczoną w wiadrze z wodą. Odpowiednie są również gotowe nawozy, na przykład: Agricola, Moździerz, Twierdza.
Procedura utwardzania rozpoczyna się 10-15 dni przed planowanym terminem sadzenia w otwartym terenie lub szklarni. Najpierw kiełki są trzymane z otwartym oknem, a następnie są wyprowadzane na świeże powietrze, zaczynając od 40 minut dziennie. Stopniowo zwiększaj czas do 6-8 godzin. Tuż przed lądowaniem zostają na noc.
Sadzenie sadzonek w glebie
Jeśli siew został przeprowadzony w zalecanym okresie, kiełki sadzi się w szklarni pod koniec kwietnia, w nieogrzewanym schronieniu w maju i na łóżkach ogrodowych na początku czerwca.
Lądowanie odbywa się, gdy temperatura + 15 ... + 17 ° С zostanie ustalona na ulicy. W tym czasie kiełki powinny osiągnąć wiek 65–70 dni. Ich łodygi powinny być mocne, o wysokości nie mniejszej niż 20-30 cm, a na każdym z nich powinno rosnąć 6-8 liści.
Ważne! Udany wzrost, rozwój i plon pieprzu są możliwe z zastrzeżeniem zasad płodozmianu. Rośliny warzywne nie powinny być sadzone po ziemniakach, papryce, pomidorach, bakłażanach. Najlepszymi poprzednikami są dynia, kapusta i rośliny strączkowe.
Czerwoną paprykę sadzi się zgodnie ze schematem 35 × 50 cm, do kultury przypisuje się dobrze oświetlone, osłonięte od sekcji wiatrów. Na 1 m² należy umieścić nie więcej niż 4 rośliny. Ponieważ kwaśna gleba nie jest odpowiednia dla roślin tej odmiany, przed sadzeniem należy dodać do niej mąkę dolomitową lub wapno.
Studzienki są przygotowywane w glebie przygotowanej jesienią lub nawożone wiosną. Ich głębokość powinna być taka, aby szyjka korzenia pędu podczas sadzenia znajdowała się na poziomie gleby. W każdym otworze dodaj 1 łyżkę. złożony nawóz mineralny.
Kiełki są przenoszone do dziur bez niszczenia ziemnej śpiączki. Po do połowy wypełnieniu otworu ziemią podlewa się go za pomocą 3–3,5 litra wody na otwór. Po wchłonięciu wody ziemia wylewa się na górę.
Po posadzeniu gleba w kręgu blisko łodygi i rozstawie rzędów jest mulczowana. Jeśli przewiduje się, że termometr spadnie poniżej + 13 ... + 14 ° C, młode rośliny są żywotne. Pierwsze 2-3 dni po posadzeniu będą również wymagać schronienia przed agresywnym światłem słonecznym.
Pielęgnacja po posadzeniu w ziemi
Pielęgnacja papryki nie jest łatwa. Należy przeznaczyć czas na regularne podlewanie, górny opatrunek, hilling, szczypanie, pielęgnację gleby, wiązanie.
Podlewanie
Papryka potrzebuje częstego, ale nie obfitego nawilżenia. Zalecana częstotliwość - 1 raz w tygodniu. Najlepszym sposobem na wodę jest kroplówka. Woda do nawadniania pobierana jest tylko ciepła. Podczas zwilżania pod korzeniem należy upewnić się, że krople nie spadają na liście i łodygi - może to spowodować oparzenia. Podlewanie odbywa się wczesnym rankiem lub wieczorem, po zachodzie słońca.
Aplikacja nawozu
Paprykę można karmić na kilka sposobów:
- Stosuj zielony nawóz co 2 tygodnie przed owocowaniem oraz kompleksy zawierające fosfor i potas po utworzeniu jajnika.
- Złożony nawóz mineralny o niskiej zawartości azotu (z dozowaniem i częstotliwością, zgodnie z instrukcją).
- Trzy razy w sezonie z własnoręcznie przygotowanymi opatrunkami: 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek w ziemi superfosfatem (2 łyżeczki / 10 l wody), podczas kwitnienia mieszaniny superfosfatu (4 łyżeczki) rozcieńczonego w 10 l wody, mocznika (1 łyżeczka), siarczan potasu (1 łyżeczka), w okresie owocowania solą potasu (2 łyżeczki), superfosforan (2 łyżeczki) rozpuszczony w 10 l wody.
Zasypywanie i spulchnianie gleby
Nie ma jednoznacznej opinii wśród ekspertów i ogrodników na temat tego, czy konieczne jest hilling papryki. Zwolennicy potrzeby tej procedury uważają, że stymuluje ona tworzenie dodatkowych korzeni, poprawia wzrost i rozwój roślin.
Przeciwnicy hilling twierdzą, że jest szkodliwy dla pieprzu, ponieważ zwiększa ryzyko próchnicy korzeni. Jeśli uważasz, że należy przeprowadzić hilling papryki, należy to zrobić przed utworzeniem liści liścienia.
Wśród procedur, których ta roślina warzywna niewątpliwie potrzebuje, są poluzowanie, pielenie, ściółkowanie. Poluzowanie poprawia przewodnictwo powietrza i wilgoci w glebie. W dobrze rozluźnionej glebie składniki odżywcze są dostarczane do korzeni szybciej i lepiej wchłaniane. Poluzuj glebę blisko pieprzu płytko i delikatnie.
W razie potrzeby musisz pozbyć się chwastów, które usuwają składniki odżywcze z pieprzu, zakrywają go przed słońcem i stają się nosicielami patogenów chorób, a także szkodliwych owadów.
Ściółkowanie odbywa się po podlaniu. W strefach przejściowych i przyblokowanych wylewa się warstwę słomy, torfu i przejrzałej trawy. Ta procedura pomaga utrzymać optymalną wilgotność gleby i hamuje wzrost chwastów.Czy wiesz Pierwsze źródło dokumentów o uprawie papryki napisano 3 tysiące lat temu w sanskrycie.
Powstawanie krzewów pieprzu
Ponieważ krzaki Red Bulla są wysokie, muszą być przywiązane do podpór lub kraty i uformować krzak. Po posadzeniu w szklarni lub otwartym terenie konieczne jest odłamanie bocznych pędów i liści rękami roślin przed pierwszym widelcem.
Zwalczanie szkodników i chorób
Czerwona papryka jest odporna na większość chorób charakterystycznych dla rodziny psiankowatych. Dlatego nie ma potrzeby profilaktycznego opryskiwania. Należy jednak przestrzegać zaleceń dotyczących płodozmianu, prowadzić właściwe techniki rolnicze, stosować mieszane nasadzenia, sadzić chrzan, nagietek, kolendrę, fasolę i inne silnie pachnące rośliny w pobliżu pieprzu, zdolne do odstraszania owadów, a nie zagęszczania nasadzeń.
Jednym z najczęstszych problemów ogrodników podczas uprawy papryki Red Bull jest upuszczanie kwiatów i jajników. Wynika to z przekarmienia gleby azotem. Konieczne jest zapewnienie, że azot nie będzie obecny w nawozie stosowanym na etapie kwitnienia. W tej chwili rośliny potrzebują tylko potasu i fosforu.
Zbiór i uprawy
Papryki uprawiane na sprzedaż powinny być zbierane na etapie dojrzałości technicznej - gdy owoce osiągną masę i rozmiar zadeklarowany w charakterystyce odmianowej, ale będą miały kolor ciemnozielony. Muszą być złożone w pudełka. W tym stanie zmienią kolor na czerwony i dojrzeją, zachowując walory handlowe. Zbiór owoców odbywa się stopniowo, co 5-7 dni.
Do własnych celów, podczas zbiorów zimowych, owoce można zbierać w stanie dojrzałości biologicznej, która następuje 20-30 dni po technicznym. W tym czasie papryki stają się tak soczyste, jak to możliwe, ich skóra staje się jasnoczerwona.
Paprykę należy pokroić nożyczkami lub sekatorami, pozostawiając łodygę. Oderwanie ich nie jest tego warte, ponieważ możesz uszkodzić łodygę. Papryka jest przechowywana przez krótki czas - 1-1,5 miesiąca. Najdłuższy możliwy okres przechowywania jest możliwy w warunkach temperaturowych + 8 ... + 10 ° С, przy wilgotności 80–90%. Owoce muszą być owinięte w papier.
Ze względu na atrakcyjny wygląd i doskonały smak papryka Red Bull jest szeroko stosowana w kuchni. Można go używać do przygotowywania świeżych sałatek, faszerowania, gotowania lecho, dodawania do pierwszych potraw, kawioru, konserw i mrożonych na zimę.
Odmiana papryki Red bull wybierana jest do sadzenia na obszarach podmiejskich, przede wszystkim ze względu na duży, nietypowy kształt i jasny kolor owoców oraz wysoką wydajność. Możesz uzyskać mnóstwo pysznej i soczystej papryki, jeśli zastosujesz się do zaleceń dotyczących sadzenia i pielęgnacji rośliny.