Trudno wyobrazić sobie przynajmniej jeden ogród bez ogórka. Wraz z ziemniakami i pomidorami jest liderem w uprawie. Pojawiają się nowe odmiany hodowlane, ale nie zapominaj o starych, sprawdzonych uprawach. Jedna z takich odmian Vyaznikovsky 37 zostanie omówiona w artykule.
Opis botaniczny i charakterystyka odmiany
Ta od dawna znana i bardzo popularna odmiana jest kochana przez wielu ogrodników.
Krzewy
Ta średniej wielkości roślina ma następujące cechy:
- rzęsy średniej długości (od 1,5 do 2 m), mocne;
- pędy pierwszego rzędu powstają z 5 do 15 sztuk, a bicze drugiego rzędu praktycznie się nie formują;
- liście są duże, szorstkie, nasycone zielone.
Owoce
Ogórki różnią się następującymi cechami:
- średnia długość około 10–13 cm i waga 130–150 g;
- kształt cylindryczny, wydłużony, bez przetłoczeń;
- skóra jest cienka, jasnozielona, gęsto pokryta małą bulwiastością z czarnymi kolcami;
- miąższ jest delikatny, gęsty, chrupki, bez pustych przestrzeni, z wieloma małymi nasionami;
- warzywa mają silny charakterystyczny aromat i przyjemny smak. Nie ma goryczy.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_svvuZz8nSd.jpg)
Produktywność
Z 1 m² można zebrać do 2-3 kg owoców. Podczas aktywnego owocowania - do 3,5 kg ogórków. Okres owocowania nie jest przedłużony, dlatego zaleca się doświadczonym hodowcom warzyw sadzenie późnych odmian, aby umożliwić dłuższe zbieranie i stosowanie produktów roślinnych.
Czy wiesz Włoskie ogórki Barrese mają żebrowaną powierzchnię i ciemnozielony kolor. W miarę dojrzewania ich kolor staje się pomarańczowo-żółty. A smak tych ogórków bardziej przypomina smak melona.
Czas kwitnienia i dojrzewania owoców
W opisie odmiany początek dojrzewania jest wskazany 40–55 dnia po wschodzie. Jednak zdaniem ogrodników zbieranie ogórków może rozpocząć się już w 37-40 dni. Daje to powód, aby przypisywać to odmianom wczesnego dojrzewania.
Odporność na szkodniki i choroby
Ogórki są odporne na mączniaka prawdziwego i bakteriozę. Ale nadal dotyczy to wielu innych chorób ogórków, a także szkodników. Dlatego konieczne jest zapobieganie i leczenie, które zostaną omówione w części „Zapobieganie chorobom i szkodnikom”.
Zalety i wady odmiany Vyaznikovsky
- Ogórki tej odmiany mają kilka zalet:
- uprawa w otwartym terenie i szklarniach;
- wczesne i przyjazne nastawienie;
- uniwersalność zastosowania;
- toleruje krótkotrwały spadek temperatury;
- dobrze transportowane i przechowywane bez utraty prezentacji do 4 dni;
- nie wyrastają i nie tworzą pustek podczas solenia i konserwowania;
- możliwość samodzielnego zbierania materiału siewnego;
- łatwość wychodzenia;
- doskonały smak.
- Ale ogórki mają kilka „minusów”. Należą do nich:
- słaba tolerancja suchej gleby;
- potrzeba obecności owadów do zapylania.
Zasady sadzenia
W zależności od metody siewu (metoda sadzenia lub siewu w glebie) obserwuje się następujące aspekty:
- siew w łóżkach odbywa się w połowie maja. Możesz to zrobić wcześniej, jeśli pozwalają na to warunki pogodowe (temperatura powietrza - około + 15 ° С, a gleba ogrzała się do +10 ... + 12 ° С);
- w przypadku sadzonek nasiona wysiewa się w połowie kwietniaaby sadzonki miały czas, by dorosnąć do sadzenia w stałym miejscu;
- metoda sadzonkowa pozwala uzyskać plon 10-14 dni wcześniej, a także wydłuża się okres owocowania;
- sadzonki można uprawiać na parapecie i w szklarni. W przypadku uprawy w pomieszczeniu najlepszą opcją jest siew bezpośrednio w kubkach lub doniczkach torfowych. W takim przypadku lądowanie nastąpi przez przeładunek ziemną bryłą, bez uszkadzania systemu korzeniowego.
W celu przyspieszenia kiełkowania i zwiększenia odporności materiału siewnego stosuje się następujące manipulacje:
- moczenie na 50-60 minut w ciepłej wodzie (aby stymulować kiełkowanie i dezynfekcję, można dodać kilka kropel soku z aloesu), a następnie umieścić w ciepłym miejscu (w temperaturze + 20 ° C) na jeden dzień;
- dezynfekcja można to osiągnąć za pomocą naparu czosnkowego (30 g na 100 ml wody) lub słabo różowego roztworu manganu, umieszczając nasiona w jednej z cieczy na godzinę;
- zwiększa tolerancję na stres, utrzymując nasiona na dolnej półce lodówki w ciągu 1-2 dni (nasiona są umieszczane w wilgotnej tkance).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_k9wcK5h4eM6yM5B.jpg)
Jeśli zakupione nasiona są pokryte kolorową powłoką (tj. Zostały poddane obróbce przedsiewnej), wówczas nie wymagają żadnego działania przed sadzeniem.
Siew w przygotowanych pojemnikach składa się z kilku etapów:
- Przykryj spód warstwą trocin (grubość do 2 cm).
- Przygotuj kompozycję równych części próchnicy i torfu. Dodaj 2 szklanki popiołu drzewnego i ¼ szklanki superfosfatu do wiadra mieszanki.
- Aby wypełnić zbiornik uzyskaną mieszaniną gleby, bez dodawania około 2 cm do góry.
- Umieść nasiona (2 szt. W filiżance) na głębokości 1 cm.
- Zalej rośliny ciepłą wodą i przykryj folią, aby stworzyć warunki szklarniowe.
- W pokoju z uprawami, aż kiełkują, musisz utrzymać temperaturę + 22 ... + 26 ° C.
Nowe pędy muszą stworzyć optymalne warunki:
- obniżyć temperaturę do + 20 ° C;
- stworzyć dodatkowe oświetlenie, aby sadzonki nie rozciągały się (na przykład za pomocą świetlówki);
- po wyciągnięciu łodygi wlej mieszaninę gleby, aby mogły powstać dodatkowe korzenie;
- podlewania nie należy nadużywać, aby gleba była umiarkowanie wilgotna.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_yQca1TxtqhVtthzlw2.jpg)
W takim przypadku należy przestrzegać pewnych zasad:
- sadzonki powinny mieć około 4 prawdziwych liści;
- przeszczep jest lepszy niż wieczorem lub przy pochmurnej pogodzie;
- między otworami obserwuje się odległość około 30 cm, a między rzędami - do 45-50 cm;
- sadzonki są zakopane w glebie trochę więcej niż były wcześniej, aby spowodować powstawanie dodatkowych korzeni;
- nasadzenia powinny być dobrze podlewane i ściółkowane. Ściółką dla roślin ogórkowych może być siano, słoma lub posiekana trawa. Grubość warstwy - co najmniej 3 cm.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_f3QcKJQSFscjw489heBsaAx.jpg)
Prostszą metodą uprawy ogórków jest wysianie nasion bezpośrednio na łóżkach. Dzięki tej metodzie spełnione są określone warunki:
- miejsce powinno być dobrze oświetlone;
- preferowane są żyzne, lekkie, bogate w próchnicę gleby;
- jeśli gleba jest ciężka, należy dodać piasek (około 1/2 wiadra na 1 m²);
- nasiona posypuje się warstwą gleby nie większą niż 3 cm;
- odległość między roślinami jest taka sama jak w przypadku sadzenia przez sadzonki;
- najlepszymi poprzednikami są pomidory, ziemniaki lub rośliny strączkowe;
- od jesieni na teren sadzenia można dodać 10–20 kg obornika na 1 m².
Lądowania można wykonać na początku maja, jeśli łuki zostaną zainstalowane nad uprawami i pokryte lutrasilem.
Ważne! Materiał do ściółkowania nie powinien zawierać nasion chwastów ani mieć zgnilizny i dojrzałego zapachu. Obejmują cały obszar łóżka, unikając obszaru bezpośrednio wokół podstawy roślin.
Dalsza pielęgnacja krzewu ogórkowego
Właściwa opieka nad dorosłymi okazami zapewnia obfite zbiory.
Intensywność podlewania i górny opatrunek
Ogórki są roślinami kochającymi wilgoć. Ale bezmyślne wlewanie pod nie wody nie powinno być, musisz przestrzegać prostych zasad:
- lepsze jest podlewanie wieczorem ciepła (podgrzewana na słońcu) woda;
- woda nie jest dostarczana do korzenia (aby się nie odsłonił), wygodnie jest podlewać za pomocą konewki lub dyszy zraszającej;
- ilość podlewania zależy od pogody. W czasie deszczu wystarczy 1 podlewanie w ciągu 5-7 dni, aw suszy nawilżanie odbywa się co drugi dzień. Konieczne jest skupienie się na stanie gleby: powinna być umiarkowanie wilgotna w warstwie do 15–20 cm;
- ilość wilgoci zależy również od fazy wegetacji roślin. Przed kwitnieniem podlewanie jest nieco ograniczone, ponieważ podlewanie spowalnia kwitnienie, a powstawanie jajnika (wystarczy 1 podlewanie na tydzień), a podczas okresu wzrostu ogórków zwiększa się wilgotność (po 3-4 dniach);
- jeśli gleba nie jest pokryta warstwą ściółki, wówczas po każdym nawadnianiu następuje poluzowanietak że nie tworzy się skorupa powierzchniowa.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_rlb00GKD668dC8j.jpg)
Stosuje się nawozy:
- w dniu 5 po przesadzeniu do stałego miejsca stosuje się kompozycję 1 kg sfermentowanej dziewanny, 10 g azotanu amonu i siarczanu potasu oraz 30 g superfosfatu rozcieńczonego w wiadrze z wodą;
- podczas kwitnienia możesz nawozić krzaki odchodami ptaków (1:15). Możesz również zastosować nawóz z 50 g siarczanu potasu, 0,3 g siarczanu manganu i 0,5 g kwasu borowego, rozcieńczonych w 1 wiadrze wody;
- w razie potrzeby nakłada się kolejne opatrunkikoncentrując się na wyglądzie krzewów ogórkowych. Jeśli dobrze przynoszą owoce, dalszy nawóz jest zbędny. Dziewanna (wiadro 1 l / 1) jest stosowana jako dodatkowe źródło składników odżywczych;
- mieszanki składników odżywczych wlewają się w bruzdy, do 5 cm głębokości, wykonane w odległości około 15 cm od podstawy krzaków;
- przed karmieniem rośliny są obficie podlewane;
- musisz upewnić się, że rozwiązania z górnym opatrunkiem nie spadną na liście, łodygi lub kwiaty i nie powodował oparzeń;
- nie nadużywaj kanału, ponieważ ogórki źle reagują na swoją nadmiar.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5580/image_0i3iv2Rrnjs.jpg)
Rozluźnienie gleby i odchwaszczanie od chwastów
Gleba, na której uprawia się ogórki, wymaga pewnej uwagi:
- wilgotna gleba jest dobrym środowiskiem dla wzrostu chwastów, dlatego należy je w razie potrzeby usunąć;
- aby gleba dobrze przepuszczała wodę i powietrze, konieczne jest okresowe spulchnianie. Jest to szczególnie konieczne po podlaniu i deszczu, aby uniknąć tworzenia się skorupy;
- korzenie ogórków leżą blisko powierzchni, dlatego pielenie i spulchnianie należy wykonywać ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego;
- Aby zmniejszyć liczbę chwastów, zmniejszyć wygląd chwastów i odparowanie wilgoci, stosuje się materiały ściółkowe.
Czy wiesz Odwiecznie czerwony ogórek winny (wątpliwe tladibany) osiąga długość do 5 m. Wyróżnia się sercowatymi liśćmi i żółtymi kwiatami podobnymi do tulipanów. Jego małe owoce są używane do marynowania i konserwowania, ale gdy tylko osiągną 15 cm i staną się czerwone, są wykorzystywane do robienia dżemu.
Zapobieganie chorobom i szkodnikom
Ogórki Vyaznikovsky 37 są odporne na mączniaka prawdziwego i bakteriozę.
Ale mogą być zaskoczeni:
- peronosporoza, co wyraża się pojawieniem się żółtych plam na liściach. Z tyłu blachy może powstać szara lub fioletowa powłoka. Preparaty Ridomil lub Ordan zastosowane zgodnie z instrukcją pomogą zapobiec chorobie;
- biała zgniliznainfekując cały krzak, zaczynając od podstawy. Roślina pokryta jest śliską powłoką. Kiedy pojawią się pierwsze oznaki choroby, krzaki posypuje się pokruszoną kredą lub można przeprowadzić obróbkę roztworem siarczanu miedzi (5 g / 1 l). Dotknięte części rośliny muszą zostać usunięte;
- antracnozaw którym żółte plamienie zamienia się w owrzodzenie we wszystkich częściach kultury. W zabiegu stosuje się 1% płyn Bordeaux lub roztwór chlorotlenku miedzi (40 g / 10 l);
- mszyce melonowe, który jest małym owadem, który osiada na grzbiecie liści, na kwiatach i owocach. Jego dystrybucja powoduje skręcanie i opadanie liści i jajników, gwałtowny spadek wydajności, a nawet śmierć całej rośliny. W przypadku niewielkiej zmiany opryskiwanie przeprowadza się sfermentowaną trawą (1 kg / 1 wiadro na 24 godziny) lub roztworem popiołu (200 g popiołu + 50 g mydła do prania + 10 l wody). W przypadku poważnego uszkodzenia preparat Intavir stosuje się zgodnie z instrukcją.
Aby zapobiec pojawianiu się chorób i szkodników, należy przestrzegać pewnych zasad:
- zasiać nasiona poddane działaniu środka;
- Nie zagęszczaj nasadzeń i nie nadmiernie zwilżaj glebę;
- zdejmij dotknięte krzaki z łóżka na czas;
- terminowe usuwanie chwastów, na których często osadzają się szkodniki;
- usuń pożółkłe i stare liście.
Zbiór i przechowywanie
Ogórki tej odmiany, podobnie jak inne ogórki, najlepiej zbierać co drugi dzień.
Ważne! Nieregularne zbieranie ogórków hamuje tworzenie nowych jajników i zmniejsza wydajność. Pierwsze owoce należy usunąć, zanim osiągną swój warunkowy rozmiar.
Podczas zbierania ogórków należy również przestrzegać pewnych zasad:
- haczykowate lub brzydkie owoce są usuwane natychmiast po wykryciu, aby nie zakłócały wzrostu wysokiej jakości warzyw;
- Zelentsy lepiej nie odrywać rękami, ponieważ rani to rzęsy i odcina je sekatorem lub nożyczkami
- łodyga owocowa podczas zbierania owoców powinna próbować pozostawić na krzaku;
- Najlepszy czas na zbiory to wczesny poranek lub późny wieczór (w tym czasie Zelentsy jest najbardziej soczysty i pyszny).
Vyaznikovsky 37 ogórków nie zaleca się przechowywania przez długi czas, ponieważ wpływa to na ich smak. W ciągu 3-4 dni zaleca się ich użycie. Owoce są bardzo smaczne, marynowane lub solone. Możesz także gotować różne sałatki, zarówno świeże, jak i w puszkach.Optymalna temperatura przechowywania wynosi + 6 ... + 8 ° C, a wilgotność - około 90%. Ogrodnicy naprawdę doceniają przyjemny smak, dobrą wydajność i łatwość pielęgnacji tej odmiany. Z tego powodu ten ogórek jest często uprawiany w wielu ogrodach.