Bakłażan Fabina F1 odnosi się do hybryd wcześnie dojrzewających przystosowanych do różnych warunków mikroklimatycznych. Warzywo doskonale czuje się zarówno w otwartym, jak i zamkniętym gruncie. O cechach uprawy i głównych cechach tej odmiany bakłażana przeczytasz poniżej.
Opis i cechy charakterystyczne odmiany
Bakłażan Fabin został wyhodowany we Francji około 20 lat temu. Początkowo wszelkiego rodzaju bakłażany uprawiano tylko w południowych regionach Rosji. Ale z czasem zaczęły rosnąć w regionach centralnych, a następnie na północy. W 2007 r. Rejestr państwowy Federacji Rosyjskiej zezwalał na uprawę odmiany Fabin w dystrykcie Północnego Kaukazu.
Opisane rośliny są średniej wysokości (około 60 cm), rozłożyste, co pozwala na ich układanie zgodnie ze schematem 100 × 40 cm. Główną cechą tej odmiany jest zdolność krzewu do wytrzymania obciążeń do 9 owoców bez podwiązek i dodatkowych podpór. Pędy pokryte są dużymi zielonymi liśćmi z pofałdowanymi krawędziami. Młode rośliny nie tolerują nagłych zmian temperatury, więc musisz sadzić sadzonki w otwartym terenie, począwszy od 25 maja.Czy wiesz Tylko specjaliści kulinarni przypisują bakłażany roślinom warzywnym — zgodnie z klasyfikacją botaniczną owoce te to jagody.
Kwiaty są duże, biseksualne, mierzą 2,5–5 cm, są rozmieszczone pojedynczo lub tworzą kwiatostany, w tym od 2 do 7 kwiatów.
Galeria zdjęć
Owoce są duże, o wydłużonym cylindrycznym kształcie. Długość bakłażana, który osiągnął dojrzałość techniczną, może wynosić od 20–23 cm, rzadziej 25 cm. Średnica owocu wynosi 5–6 cm. Skórka jest gęsta, cienka, w kolorze fioletowym, ma gładką strukturę, bez zagłębień i guzków. Miąższ jest biały z jasnozielonym odcieniem. Struktura miazgi jest gęsta, soczysta.
Odmiana jest genetycznie pozbawiona goryczy. Smak miąższu jest bardzo delikatny, dosłownie rozpływa się w ustach. Owoce charakteryzują się dobrą trwałością do 90% oraz odpornością na uszkodzenia mechaniczne, co pozwala na ich transport na duże odległości.
Owoce są aktywnie wykorzystywane w gotowaniu, masowej produkcji żywności dietetycznej i zimowych preparatów, a także w działalności komercyjnej.
Odmiana jest odporna na więdnięcie werticillium i przędziorków, co znacznie upraszcza uprawę i pielęgnację. Na polu Fabina F1 wydaje owoce przed nadejściem mrozu.
Okres dojrzewania
Wczesna dojrzała hybryda osiąga dojrzałość techniczną po 50 dniach, fizycznie - w 70. Owoce, które osiągnęły długość 10-15 cm, nadają się do spożycia: ich miąższ jest bardziej delikatny i soczysty.
Produktywność
Całkowita wydajność wynosi 6 ton na 1 ha. Tak wysoki poziom zapewnia przedłużony okres owocowania.
Czy wiesz Nawet przy niskiej zawartości kalorii bakłażan może zastąpić mięso w ludzkiej diecie pod względem wartości odżywczej i pierwiastków śladowych.
Pielęgnacja upraw
Najwyższą wydajność odmianową odnotowuje się podczas uprawy metodą sadzonkową. Nasiona sadzi się we wspólnym pojemniku w odległości 3-5 cm od siebie. Mieszankę do kiełkowania nasion przygotowuje się z:
- 3 części gleby ogrodowej;
- 2 części torfu;
- 1 części piasku.
Bakłażana nie należy sadzić po solanaceae i ziemniakach. Lepiej jest preferować obszary, w których uprawiano rośliny strączkowe. Jeśli działka nie jest tak duża, to po psiankowatych konieczne jest uprawienie gleby, a następnie wysianie żyta lub pszenicy ozimej. 2 tygodnie przed przymrozkami gleba jest uprawiana, a wiosną uzyskuje się oczyszczony obszar, nawożony zepsutym materiałem roślinnym.Idealnym miejscem do uprawy bakłażana jest działka chroniona przed przeciągiem i wiatrem, dobrze oświetlona przez słońce. Najlepsze owoce bakłażana na glebach gliniastych i gliniastych.
Przygotuj witrynę jesienią. Najpierw zbiera się chwasty, a następnie wykonuje się kopanie na głębokość 20 cm i spryskuje roztworem siarczanu miedzi. Po tygodniu dodaje się 10 kg świeżego obornika na m2 i wykopuje ponownie o 20 cm. Wiosną przeprowadza się podobną procedurę, tylko siarczan miedzi zastępuje Fitosporin-M (lek rozcieńcza się wodą 1: 2 i podaje w infuzji przez 1 godzinę), a zamiast świeżej obornik jest używany zgniły lub suchy. Podczas przesadzania do każdej studzienki dodaje się 1 łyżkę stołową. popiół drzewny lub 50 g superfosfatu.
Natychmiast po posadzeniu w stałym miejscu sadzonki należy podlać, około 0,5 litra na krzak. Gdy ciecz zostanie wchłonięta, a ziemia trochę wyschnie, musisz ją poluzować i ściółkować. Jako ściółkę możesz użyć kompostu lub świeżej, soczystej trawy. Warstwa ściółki powinna wynosić co najmniej 8 cm, co pozwoli zaoszczędzić wilgoć w glebie i ochroni nasadzenia przed szkodnikami i chorobami. Uprawa gleby odbywa się po każdym nawadnianiu i deszczu.
Podlewanie odbywa się raz w tygodniu dla młodych roślin i raz na 10-12 dni - dla dorosłych. Na etapie aktywnego owocowania intensywność nawadniania ponownie zwiększa się do 1 raz w tygodniu. Woda powinna być ciepła i nie może różnić się temperaturą od otoczenia o więcej niż 5 ° C. Podlewanie odbywa się pod korzeniem konewki z długim nosem. Posypywanie tej uprawy jest przeciwwskazane.
Nawozy stosuje się tylko 3 razy w ciągu sezonu:Ważne! Wilgoć na liściach niekorzystnie wpływa na odporność roślin. Stagnacja wilgoci w zatokach liściowych prowadzi do pojawienia się zgnilizny na pędach.
- 10 dni po posadzeniu w stałym miejscu - 40 g mocznika na 1 m² lub 0,5 l płynnego roztworu dziewanny;
- 20 dni po pierwszym - 5 g soli potasowej i 40 g superfosfatu na 10 l wody;
- na etapie wiązania owoców - roztwór drożdży (25 g drożdży na 10 l wody + 1 łyżka cukru).
Choroby i szkodniki
Nieprzestrzeganie przepisów rolnych prowadzi do zakażenia rośliny następującymi chorobami grzybiczymi:
- Phytophthora - postępuje w warunkach wysokiej wilgotności. Usunięcie dolegliwości pomoże usunąć 5 cm gleby i zastąpić ją mieszaniną torfu i piasku (1: 1), usunąć dotknięte części rośliny i potraktować 3% roztworem płynu Bordeaux 3 razy w odstępie 20 dni.
- Biała zgnilizna - Wpływa na korzenie młodych sadzonek posadzonych w zimnej glebie. Aby uratować rośliny, musisz usunąć dotknięte gałęzie, liście i odkurzyć rośliny suchą mieszanką popiołu drzewnego z Fundazolem (1: 1). Po 10 dniach potraktowano 3% roztwór płynu Bordeaux.
- Antracnoza - przekazywane, gdy nie obserwuje się płodozmianu. Przetwarzanie instalacji za pomocą 0,3% roztworu HOM pomoże uratować rośliny.
Wśród szkodników niebezpiecznych dla odmian bakłażanów Fabina to:- Stonka ziemniaczana - Jest eliminowany za pomocą kilku oprysków roztworem preparatu „Aktara” (8 g / 10 l wody);
- niedźwiedź - Medvetox stosuje się przeciwko owadom (substancja musi zostać zakopana 4 cm w glebie).
Gromadzenie i przechowywanie
Zbiór powinien rozpocząć się, gdy owoce osiągną dojrzałość techniczną. Są cięte ostrym nożem wraz z łodygą. Takie podejście pozwala zrobić miejsce dla nowych jajników i w pełni ujawnić potencjał roślin pod względem wydajności. W przyszłości owoce będą zbierane w miarę dojrzewania, co około 10-14 dni.
Bakłażan nie jest rośliną przeznaczoną do długotrwałego przechowywania - lepiej natychmiast wysłać owoce do przetworzenia. Ale jeśli jest wiele produktów, możesz umieścić je w głębokim pudełku z luźną warstwą i wypełnić popiołem drzewnym. W suchych, chłodnych pomieszczeniach o wilgotności względnej 50% i temperaturze powietrza do + 7 ° С można je rozkładać bezpośrednio na podłodze na słomie. Przy stosowaniu takich metod nie ma gwarancji, które określają czas przechowywania: warzywa mogą leżeć przez 2 tygodnie bez utraty swoich właściwości, ale można je również przechowywać przez 2 miesiące. Lepiej jest nadal preferować zamrażanie na sucho lub konserwowanie i przechowywać bakłażana w stanie świeżym przez okres nie dłuższy niż 2 tygodnie.Ważne! Przejrzałe owoce gromadzą solaninę, więc nie powinieneś pozostawiać ich na długo na gałęziach: stosowanie takich produktów może powodować zatrucie.
Odmiana bakłażana Fabin f1 jest atrakcyjna ze względu na wysoką wydajność, względnie bezpretensjonalną opiekę i zdolność przystosowywania się do różnych warunków mikroklimatycznych. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad techniki rolniczej, kultura praktycznie nie ma wpływu na choroby i szkodniki.
