Odmiana ogórków Zozulya F1 została wyhodowana ponad 40 lat temu i nadal, pomimo faktu, że w ostatnich latach pojawiło się wiele nowych hybryd, jest popularna wśród hodowców warzyw. Zastanówmy się, jakie zalety i wady ma odmiana, jak prawidłowo uprawiać takie ogórki i jak z nich korzystać.

Opis i cechy charakterystyczne odmiany

W poniższej tabeli podano szczegółowy opis rozważanej odmiany ogórków:

Zalety

• Odmiana Zozulya F1 nie traci popularności dzięki znacznej liście jej zalet:
• plon dojrzewa wcześnie;
• dość długi okres owocowania;
• roślina nie wymaga specjalnej opieki;
• owoce rośliny mają dobrą prezentację;
• odporność na wiele powszechnych chorób;
• owoce wyróżniają się wysoką smakowitością.

Wady

• Wśród wad, które ma również ta odmiana ogórków, warto podkreślić:
• potrzeba uprawy w osłoniętej glebie, jeśli chcesz osiągnąć obfity plon;
• owoce mogą być gorzkie w konserwacji, jeśli wybierzesz niewłaściwy przepis.

Rosnące funkcje

Rozważaną odmianę ogórków można uprawiać na kilka sposobów: sadzonki lub wysiać nasiona natychmiast do ziemi. Warto zauważyć, że pierwsza metoda wymaga więcej pracy i czasu, jednak w tym przypadku rośliny będą silniejsze, a owoce wyrosną wcześniej niż w przypadku zastosowania drugiej metody.

Ważne! Ponieważ Zozulya F1 to odmiana hybrydowa, nie próbuj uzyskać plonu z nasion, które sam zebrałeś. Lepiej jest je kupić w specjalistycznym sklepie.

Jeśli nie możesz sobie pozwolić na budowę szklarni do uprawy ogórków lub nie masz własnej działki na sadzonki, możesz uprawiać te warzywa nawet na parapecie w mieszkaniu, ponieważ takie rośliny mogą wytwarzać owoce bez zapylania przez owady. Aby to zrobić, lepiej wybrać parapet po stronie południowej, gdzie jest wystarczająco dużo ciepła i światła. Jednak upewnij się, że promienie słoneczne nie palą rośliny: w tym celu konieczne jest rozproszenie światła.

Chwile przygotowawcze

Przede wszystkim musisz wybrać miejsce do lądowania i przygotować glebę. Takie ogórki są zwykle uprawiane w szklarniach. W takim przypadku konieczne jest, aby konstrukcja szklarni była umieszczona na płaskim obszarze, który otrzymuje dużą ilość światła słonecznego. Ważne jest, aby miejsce, w którym zamierzasz uprawiać takie ogórki, jest chronione przed północnym wiatrem.

Odpowiedni mikroklimat

Lepiej jest sadzić ogórki odmiany Zozulya F1, gdy znikają groźby późnych wiosennych przymrozków, a gleba dobrze się nagrzewa na słońcu. Z reguły rośliny te sadzi się w drugiej połowie maja. Optymalna temperatura kiełkowania nasion wynosi + 25–30 ° С. Ale dorosłe rośliny są wygodniejsze w rozwoju w temperaturze + 25–28 ° С.

Czy wiesz W Zjednoczonych Emiratach Arabskich hodowcą była hybryda ogórków, która daje kwadratowe owoce. Warto zauważyć, że w razie potrzeby można hodować owoce z dowolnej hybrydy, która w kontekście będzie miała kształt gwiazdki, serca itp. W tym celu wystarczy położyć specjalną formę na młodym owocu.

Przygotowanie gleby

Pierwszym wymaganiem dla gleby jest neutralna reakcja kwasowo-zasadowa. Powinien być również lekki i mieć wysoki poziom płodności. Jeśli jakość gleby w miejscu do sadzenia warzyw nie jest bardzo dobra, przygotuj mieszaninę torfu, darni i próchnicy w stosunku 5: 2: 3 i ułóż to podłoże warstwą około 20 cm. Gleba na takie ogórki powinna być bogata w próchnicę i nie mieć skłonności do tworzenie się stagnacji wody w nim.

Przygotowanie nasion

Nasiona ogórków odmiany Zozulya F1 należy kalibrować i moczyć przez kilka godzin w roztworze, który powinien składać się z 1 litra wody w temperaturze pokojowej, 1 łyżka. l nitroammofoski i 1 łyżka. popiół drzewny. Jednak zanim zaczniesz wykonywać opisane manipulacje, przeczytaj instrukcje dotyczące uprawy na paczce z nasionami, ponieważ wiele nasion hybrydowych nie musi być namaczanych.

Rosnąca opieka

Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać kilku prostych zasad uprawy takich ogórków:

1. Przywiąż rzęsy ogórka do podpór.
2. Wykonuj regularne płytkie spulchnianie gleby między rzędami ogórków. Oczyść obszar z chwastów.
3. Obficie podlewaj.
4. Nawozić ziemię specjalnym nawożeniem.
5. Kiedy rośliny zaczną wydawać owoce, zbieraj je co 4 dni, aby umożliwić wzrost nowych ogórków.

Tryb temperaturowy

Lepiej jest sadzić sadzonki w temperaturze + 21–23 ° C w ciągu dnia i + 18–20 ° C w nocy w suchym pomieszczeniu (jeśli wilgotność jest podwyższona, mogą rozwinąć się choroby grzybicze). Ponieważ najczęściej takie ogórki są uprawiane w szklarniach, utrzymanie takiej temperatury nie jest trudne. Dość często po pojawieniu się pierwszych pędów temperaturę stopniowo obniża się do +16 ° C w celu wzmocnienia łodyg i utrzymania ich aktywnego wzrostu. Ważne jest również, aby w pomieszczeniu, w którym rosną ogórki, nie było przeciągów i nagłych zmian reżimu temperatury.

Podlewanie

Ogórki tej odmiany bardzo potrzebują wilgoci, dlatego obfite podlewanie jest bardzo ważne, jeśli chcesz uzyskać dobry plon. Na jedno podlewanie jednego młodego krzewu konieczne jest wydanie 0,5 litra czystej wody, a dla już dorosłej rośliny - 1 litr. Jeśli chodzi o reżim irygacyjny, zanim pierwsze kwiaty zaczną pojawiać się na krzakach, podlewanie powinno odbywać się co 5-7 dni. Kiedy krzaki zaczną kwitnąć, należy je podlewać co 2–4 dni.

Ważne! Podlewanie ogórków zimną wodą może powodować gorycz w owocach, dlatego lepiej podlewać rośliny ciepłą wodą.

Najlepszy opatrunek

Ten rodzaj ogórka doskonale postrzega połączone nawozy organiczno-mineralne. Z reguły stosuje się je zarówno pod korzeniem, jak i na liściach roślin.Najbardziej przydatne preparaty do nawożenia ogórków odmiany Zozulya F1 to:

• siarczan potasu;
• nitrofosk;
• mocznik
• napar ze ściółki z kurczaka;
• azotan amonu.

Kształtowanie roślin i podwiązka

Aby lepiej rozwijać się krzew i winorośl, a roślina rośnie, gdy rośnie, możesz zrobić podwiązkę. Aby to zrobić, konieczne jest umieszczenie zwykłych pałeczek na każdym krzaku, określenie, która pęd w krzaku jest centralna i zawiązanie go na oku trzeciego liścia.

Wideo: najłatwiejszy i najbardziej niezawodny sposób na podwiązanie ogórków

Czy można solić, konserwować, marynować ogórki Zozulya F1

Pomimo tego, że ta odmiana jest sałatką i wielu ogrodników twierdzi, że nie nadaje się do konserw, jeśli wybierzesz odpowiedni przepis, takie ogórki można solić, marynować lub konserwować. Przepis na marynowanie ogórków odmiany Zozulya F1:

1. Aby zamknąć 3 trzylitrowe słoiki marynat, przygotuj następujące składniki: ogórki (6 kg), olej roślinny (250 g), jęczmień perłowy (500 g), ocet (95 ml), gruboziarnista sól (80 g), marchew (1 kg), pasta pomidorowa lub starte pomidory (600 g), cukier granulowany (250 g), biała cebula (1 kg).
2. Zetrzeć marchewki na grubej tarce, pokroić cebulę w pierścienie, a ogórki w kostkę.
3. Gotuj owsiankę z jęczmienia perłowego, aż prawie ugotuje.
4. Na patelni wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem owsianki i octu. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu przez około 50 minut.
5. Dodaj wszystkie brakujące składniki do garnka i gotuj jeszcze 15 minut.
6. Wlać mieszaninę do słoików, zwinąć, odwrócić do góry nogami, owinąć kocem i pozostawić na chwilę.

Czy wiesz Kolce na ogórkach są konieczne, aby usunąć nadmiar wilgoci z tych warzyw. Jednak w Europie preferują gładkie owoce, a ogórki z cierniami nazywane są „rosyjskimi”.

Jeśli chcesz zachować ogórki na zimę, możesz użyć następującej recepty na konserwowanie soku pomidorowego:

1. Na początek moczyć ogórki (w ilości 2 kg na jeden trzylitrowy słoik) przez noc w czystej wodzie (ze studzienki lub filtrowanej).
2. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Do jednego trzylitrowego słoika potrzebujesz: 100 g cukru, 120 g soli, 700 ml soku pomidorowego, 5 g papryczki chili, 240 g słodkiej papryki, 6 g ziela angielskiego, 70 g czosnku, 2 kg ogórków.
3. Obierz paprykę.
4. Włóż ogórki i chili do słoików i zalej przegotowaną wodą.
5. Wrzuć słodką paprykę i czosnek do blendera, posiekaj. Wymieszaj powstały substrat z sokiem pomidorowym i zagotuj.
6. Odcedź płyn z ogórków, włóż ziele angielskie do słoików, zalej wrzący sok pomidorowy chili i czosnkiem i możesz wysłać słoiki do sterylizacji.

Ogórki można marynować zgodnie z tym przepisem:

1. Przygotuj składniki: ogórki (3 kg), czosnek (100 g), natkę pietruszki (30 g), cukier (200 g), sól (3 łyżki.), Ocet (150 g), olej roślinny (5 łyżek. .).
2. Pokrój ogórki na koła, drobno posiekaj natkę pietruszki, wyciśnij czosnek przez prasę, dodaj cukier, sól i ocet. Wymieszaj wszystkie składniki w dużym pojemniku i pozostaw na 12 godzin, aby ogórki mogły wlać sok.
3. Ułóż mieszaninę w sterylizowanych słoikach, dodaj do nich łyżkę oleju roślinnego i zwiń pojemniki. Powyższa ilość składników jest przeznaczona do puszek 5-litrowych.
4. Przechowuj marynowane ogórki w lodówce.

Odmiana ogórków Zozulya F1 wyróżnia się łagodnym smakiem, dobrą prezentacją owoców i bezpretensjonalnością w pielęgnacji, dlatego od kilkudziesięciu lat nie straciła popularności wśród ogrodników. Pomimo niezbyt dobrych opinii na temat konserwacji takich warzyw, ogórki te można marynować, solić i konserwować, jeśli wybierzesz odpowiedni przepis.

Wideo: Ogórki Zozul - sadzenie