W Wielkiej Brytanii odkryto tak korzystne obszary pod uprawę winogron, że angielscy rolnicy są gotowi w niedalekiej przyszłości poważnie konkurować z winnicami legendarnego szampana i Bordeaux.
Eksperci klimatyczni odkryli około 35 tysięcy hektarów ziemi, na której wcześniej nie uprawiano winogron, na terytoriach hrabstw Kent, wschodniej Anglii i Sussex. Zdaniem ekspertów ta ziemia wydaje się być specjalnie stworzona dla żyznych i odpornych krzewów winorośli. Rolnicy, którym udało się już sadzić małe winnice na tych ziemiach, zauważyli wysoką jakość i bogaty smak młodego wina.
Sprawdź
Stephen Daling, naukowiec z Environmental School University na East English University, zauważył, że rok 2018 stał się kluczowym rokiem dla młodych angielskich winnic. Tego lata, słoneczna, a jednocześnie wilgotna pogoda pozwoliła Ziemi wykazać się najwyższymi możliwościami, w wyniku których narodziły się luksusowe winogrona pod względem produkcji wina.
„Teraz określamy najlepsze miejsca do sadzenia sadzonek winogron, badamy odporność lokalnych pól na częste zmiany pogody”, mówi Doling. „A jeśli nasze badania nie pójdą na marne, w nadchodzących latach będziemy w stanie udowodnić światu, że wyśmienite wina można wytwarzać nie tylko we francuskich prowincjach!”