Półki ukraińskich sklepów zalane chińskim czosnkiem. I to pomimo faktu, że wielu rolników na Ukrainie zajmuje się jego uprawą. Ale detalistom jest wygodniej pracować z chińskimi produktami ze względu na ich duże partie.
Konkurencja o chiński czosnek na rynku ukraińskim jest często produktem z Egiptu, który jest obfity w sklepach na wiosnę. Czosnek uprawiany na Ukrainie można znaleźć tylko na rynku.
Producenci czosnku na Ukrainie już go uprawiają nie tylko na potrzeby krajowe kraju, ale także aktywnie go eksportują. Przez cały 2018 r. Czosnek ukraiński był dostarczany do Polski, Gruzji, Białorusi, Austrii i krajów bałtyckich.
Ale jednocześnie główni producenci czosnku pozostają osobistymi działkami zależnymi populacji. W kraju jest bardzo niewielu producentów, którzy uprawiają rośliny na skalę przemysłową.
W 2018 r. Ukraińskie przedsiębiorstwa przemysłowe wyhodowały mniej niż 3 tysiące ton czosnku. W tym samym czasie czosnek uprawiano na łącznej powierzchni 22,6 ha. Spośród nich w gospodarstwach prywatnych - 21,5 ha.
Według obserwatora rynku rolnego Larisy Guk, drobni producenci nie są w stanie zebrać dużej partii czosnku. A detaliści nie będą szukać produktu w prywatnych gospodarstwach domowych. Łatwiej im współpracować z chińskimi producentami, którzy mogą dostarczyć dużą liczbę produktów.