Młode ziemniaki z tegorocznych zbiorów są sprzedawane na Ukrainie w cenie od 30 do 50 UAH / kg (w zależności od ich jakości i sieci dystrybucji). W stolicy ceny sięgają 60-70 UAH / kg.
Zasadniczo wszystkie młode ziemniaki, które są w sprzedaży, są sprowadzane z innych krajów. Ale ukraińscy producenci są również gotowi do zbioru nowej uprawy i rozpoczęcia hurtowych dostaw do krajowych punktów sprzedaży detalicznej.
Wejściem młodych ziemniaków na rynek ukraiński zawsze towarzyszą wysokie ceny i duże nadzieje producentów na dobrą rentowność. W tym sezonie niespodziankę spowodowały ceny starych ziemniaków, które nie spadły poniżej poziomu 7-8 UAH / kg w sprzedaży detalicznej i 4-4,5 UAH / kg w hurtowniach.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13702/image_I18COde4kEh8rK1.jpg)
Wzrostowi cen młodych ziemniaków sprzyjały wysokie ceny innych warzyw i owoców. Cena umytych warzyw w indywidualnych opakowaniach była wyższa niż cena zwykłych produktów.
W ciągu ostatnich kilku lat wyższe ceny sprzedaży i popyt na pakowane produkty sprzyjały również rozwojowi markowych produktów. Stanowi drogi segment ziemniaków, w którym dzisiejsze ceny sięgają prawie 20 UAH / kg.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/13702/image_mhbDOgIJ1pf35vgSQIi.jpg)
Biorąc pod uwagę produkcję na dużą skalę i wysoki popyt, uprawa ziemniaków na Ukrainie może mieć bardzo duży margines rozwoju, ponieważ bezpośrednie dostawy eksportowe do krajów UE nie są jeszcze możliwe.