Cebula to uniwersalny składnik dodawany do kompozycji wielu różnych potraw. Z tego powodu jest popularny wśród letnich mieszkańców, ogrodników, z których każdy koniecznie uprawia go na swoim obszarze. W tym artykule rozważymy cebulę odmiany Sturon - jej cechy, rosnące zasady i zalecenia dotyczące pielęgnacji.

Opis i cechy charakterystyczne odmiany

Cebula Sturon została wyhodowana w Holandii, a jej poprzednikiem była znana odmiana cebuli Stuttgart Riesen. Sturon charakteryzuje się średnim dojrzewaniem, dlatego zbiór może rozpocząć się już w 100-115 dni po wykiełkowaniu sadzonek.

Producenci Sturon jest klasyfikowany jako odmiany wczesne. Z tego powodu nadaje się do uprawy w regionach północnych, a także na środkowym pasie. Ta cebula łatwo wytrzymuje mrozy, ponieważ odmiana była pierwotnie przeznaczona do trudnych warunków w Europie Północnej. Optymalne dla tego warzywa są regiony o klimacie umiarkowanym i ciepłym.

Odmiana daje dużą cebulę, średnia waga warzywa wynosi 110 g, ale może nawet osiągnąć 180–220 g. Warzywo ma wydłużony kształt lub kształt elipsy, co sprawia, że ​​krojenie jest łatwiejsze, łatwiejsze i wygodniejsze. Bulwiasta szyja jest cienka, spód jest mały. Górne łuski mają wystarczająco wysoką gęstość i żółto-brązowy kolor - ten rodzaj łusek ma 5 warstw. Bliżej środka żarówki miąższ nabiera zielonego koloru. Smak miąższu jest dość ostry, z pikantną goryczką, zapach jest charakterystyczny i wyraźny.

Właściwości cebuli Sturon

Jak każda kultura warzywna, cebula ma nieodłączne korzystne właściwości, ale jednocześnie może być szkodliwa. Zanim go wyhodujesz, musisz zostać poinformowany o tych właściwościach, a także przestudiować przeciwwskazania do jego stosowania.

Korzyść

Cebula tej odmiany jest szeroko stosowana zarówno w gotowaniu, w medycynie, jak iw kosmetologii. Ułatwiło to bogate związki witamin i minerałów. Ta cebula jest bogata w witaminy z grup A, B, C, D, E, H, PP, a także minerały, takie jak potas, wapń, chlor, fosfor, magnez, sód, żelazo, cynk, fluor, miedź i selen. Przydatna jest nie tylko rzepa, ale także zielona część ze względu na dużą ilość kwasu askorbinowego i karotenu.

• Zasadniczo możemy wyróżnić następującą listę pozytywnych właściwości Sturon:
• Korzystny wpływ na przewód pokarmowy. Z powodu tego warzywa aktywowana jest produkcja enzymów trawiennych, a wszystkie procesy trawienne są przyspieszone.
• Wzmocnienie układu odpornościowego i zwiększenie obrony - dzięki temu organizm może wytrzymać ostre infekcje wirusowe dróg oddechowych.
• Działanie przeciwdrobnoustrojowe: dlatego cebula jest używana nie tylko do odżywiania, ale także jako środek antyseptyczny i antybiotyk.
• Cebula jest przeciwutleniaczem. Jeśli regularnie jesz warzywo, może zmniejszyć ryzyko raka.
• Jest stosowany w profilaktyce miażdżycy, ponieważ obniża poziom cholesterolu we krwi i pomaga znormalizować proces metabolizmu tłuszczów.
• Dzięki flawonoidom i olejkom eterycznym wzmacnia naczynia krwionośne.
• Odświeża skład komórkowy krwi.
• Ma działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i wzmacniające do użytku zewnętrznego.

Warto również zauważyć, że:

• 100 g cebuli zawiera 84 g wody, 1,6 g białka, 0,3 g tłuszczu, 7 g węglowodanów, 4 g błonnika pokarmowego, 1 g substancji popiołowych;
• 5% tryptofanu i 1% histydyny jest skoncentrowanych w bańce.

Szkoda i przeciwwskazania

Warzywo ma wysoką kwasowość, dzięki czemu może rozwinąć się nadkwaśne (o wysokiej kwasowości) zapalenie błony śluzowej żołądka i może powodować podrażnienie błony śluzowej przewodu pokarmowego. Również ta kultura warzywna aktywuje układ nerwowy, a zatem może podnieść poziom ciśnienia krwi.

Dlatego nie powinieneś jeść dużo tego warzywa dla osób cierpiących na takie choroby, jak zapalenie trzustki, wrzód trawienny żołądka i jelit, a także dla tych, których układ nerwowy ma zwiększoną pobudliwość.

Ważne! Osoby z problemami z nerkami, wątrobą i sercempowinieneś uważać na cebulę, w przeciwnym razie może prowadzić do zaostrzenia tych chorób.

Jak rosnąć w domu w zimie

W przypadku zimowego sadzenia Sturon należy zbadać, kiedy należy go sadzić i jakie są optymalne daty siewu, odpowiednie warunki uprawy, wymaganą glebę i nawozy, a także jakie istnieją metody uprawy.

Optymalny czas wysiewu

Ponieważ Sturon nie boi się mrozu, jego nasiona można wysiewać w ziemi, gdy tylko zaczną topnieć na głębokości 5-7 cm. W środkowej strefie Federacji Rosyjskiej jest to często druga dekada kwietnia. Jeśli jednak wiosna przyszła wcześnie, nasiona należy sadzić nawet w pierwszych dniach kwietnia.

Zestaw cebuli wybrany do sadzenia jesienią najlepiej sadzić 2-3 tygodnie przed przybyciem stabilnych mrozów. Zwykle jest to okres od końca września do pierwszej dekady października. W przypadku sadzenia wiosennego może to być okres 1-2 tygodni po zakończeniu porannych przymrozków. Zasadniczo występuje od połowy kwietnia do pierwszego maja.

Warunki uprawy

Optymalne warunki uprawy cebuli tej odmiany są następujące:

• temperatura - +18 ... + 22 ° С;
• wilgotność - nie mniej niż 80% na głębokości 40-50 cm;
• strona powinna być niezatapialna, nie zacieniona, słoneczna i sucha;
• podczas siewu w regionach o niskich opadach deszczu i niskich poziomach wodonośnych lepiej jest uprawiać warzywa na płaskiej powierzchni;
• w miejscach o nadmiernej wilgotności lepiej siać cebulę na specjalnie uformowanych łóżkach;
• najbardziej odpowiednimi prekursorami dla tej uprawy są ogórki, kapusta lub rzodkiewka.

Gleba i nawóz

Ta roślina warzywna lubi pożywną glebę, dlatego przed sadzeniem w przyszłych łóżkach konieczne jest dodanie humusu lub odchodów kurczaka, a także trzykrotnego ubierania się podczas wzrostu sadzenia, przy użyciu nawozów organicznych i mineralnych. Warto zauważyć, że pod koniec sezonu wegetacyjnego nawozy azotowe będą powodować niedogodności związane z dojrzewaniem cebul, ponieważ cebula szybko wchłania azotany.

Czy wiesz Według ONZ cebulę uprawia się w 175 krajach, co stanowi dwukrotność liczby krajów, w których uprawiana jest pszenica (rekordzista pod względem plonów).

Odpowiednia gleba dla cebuli jest luźna, gliniasta i żyzna. Jeśli posadzisz warzywo na ziemi ubogiej w składniki odżywcze, cebulki nie będą mogły rosnąć do pożądanej objętości. Na glebach kwaśnych Sturon również słabo rośnie. Ponadto do sadzenia warzyw konieczne jest oczyszczenie obszaru pod łóżkami z suchej trawy i chwastów.

Metody uprawy

Istnieją 2 sposoby uprawy cebuli odmiany Sturon: wzrost z nasion i sadzenie nasion. Warto zauważyć, że zimowa metoda uprawy jest możliwa tylko podczas sadzenia sadzonek.

Uprawa nasion

Nasiona sadzi się głównie w kwietniu. Przed posadzeniem nasion należy je zwilżyć ciepłą wodą, do której dodano kilka kropli preparatu Epin. Następnie owinąć niewielką część gazy i umieścić na parapecie oświetlonym promieniami słońca. Jak tylko gaza wyschnie, należy ją zwilżyć, aby rozpocząć procesy wzrostu.

Nasiona kiełkują przez 2–4 dni, po czym można je ułożyć w ziemi. Do siewu należy wykonać rowki w glebie o głębokości około 1,5–2 cm. Optymalna odległość między rowkami wynosi 20-30 cm Po zasianiu czernuszki, rowki należy posypać torfem lub próchnicą do poziomu 2 cm. Od czasu do czasu zwilżyć uprawy.

Sadzenie Sevka

Jak już wspomniano, zestawy cebuli można ustawić zarówno przed nadejściem zimowego chłodu, jak i na początku wiosny. W tym celu wybiera się całe, nieuszkodzone żarówki bez śladów zgnilizny i pleśni. Wskaźnikiem jakości sevka jest suchy szelest.

Przed sadzeniem zestawy cebuli należy namoczyć w roztworze siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu (ile czasu namoczyć?) (W obu przypadkach w stosunku 1 g na 1 litr wody) lub w słonej wodzie (1 łyżka soli na 1 litr wody). Następnie opłucz żarówki pod bieżącą wodą, a następnie umieść je w ziemi. Otwory należy wykopać na głębokość 3 cm, odległość między nimi wynosi co najmniej 10 cm, a lepiej - 20-30 cm.

Różne funkcje pielęgnacyjne

Sturon nie wymaga specjalnej opieki. Zasady są standardowe: podlewanie, nawożenie, spulchnianie gleby, a także pielenie.

Podlewanie i karmienie

Górny opatrunek przeprowadza się trzy razy przez cały sezon wegetacyjny. Do tego potrzebne będą nawozy organiczne i mineralne. Obfite podlewanie łóżek jest konieczne tylko w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego, a po 2-3 tygodniach zbierania cebul zwilża się całkowicie, aby mogły dojrzeć. Podlewanie nie powinno być nadmierne, w przeciwnym razie cebule zaczną gnić i znaczna część plonu zostanie utracona. Podlej cebulę 1 raz w ciągu 7-10 dni. Temperatura nawadniania - +18 ... + 25 ° С.

Spulchnienie gleby

W jakości opieki nad łóżkami cebulowymi wymagane jest regularne spulchnianie gleby - wtedy powietrze i woda szybko dotrą do cebul. Poluzuj glebę za każdym razem po ulewnym deszczu lub podlewaniu. Dzięki rozluźnieniu będzie łatwiej i łatwiej, a także wygodniej chwastów.

Ważne! Podczas rozluźniania cebuli konieczne jest zejście głęboko w ziemię o 3 cm w celu lepszego oddychania korzeni.

Pielenie

Chwasty należy również chwastować za każdym razem po ulewnym deszczu lub podlewaniu, ponieważ jeśli ziemia jest sucha, cały system korzeniowy chwastów pozostanie w ziemi. Jeśli chwasty są małe, możesz je po prostu usunąć rękami, chroniąc je rękawiczkami. Chwasty o grubym lub długim systemie korzeniowym należy wyciąć nożyczkami, a następnie całą pozostałą część rośliny należy usunąć z gleby. Jeśli chwasty nie zostaną usunięte, cebule będą małe.

Choroby i szkodniki

Ta odmiana jest odporna na choroby i szkodniki, ale nadal należy stosować środki ochronne i zapobiegawcze.

Przed posadzeniem cebuli wielu przeprowadza dezynfekcję cebul w specjalnym roztworze. W tym celu możesz użyć leku „Fitosporin”. Jeśli nie chcesz ryzykować i zdobyć gotowego materiału siewnego, łatwo jest wyhodować go z nasion. Jednak w tym przypadku dezynfekcja jest również konieczną procedurą.

Czy wiesz Cebula zawiera więcej naturalnego cukru niż jabłka i gruszki.

W przypadku nasadzeń dla dorosłych cebuli konieczne jest przeprowadzenie leczenia przed szkodnikami i chorobami. Aby to zrobić, możesz użyć produktu biologicznego „Fito plus”. Aby zapobiec chorobom, warto również zmienić miejsce sadzenia zestawów cebuli.

Jedną z najczęstszych chorób dotykających cebulę jest mączniak rzekomy. Trzeba sobie z tym poradzić przed posadzeniem warzywa w glebie. Aby to zrobić, 2-3 tygodnie przed sadzeniem, konieczne jest ogrzanie cebul w ciepłej wodzie o temperaturze nie wyższej niż + 40 ° C. To wydarzenie powinno odbywać się przez 6-7 godzin.

Często na szkodniki wpływa cebula. nicienie. Aby zwalczyć te robaki, należy rozpylić preparaty „Mercaptophos” i „Fosfamid”.

Zbiór i przechowywanie

Konieczne jest wykopanie uprawy cebuli przy suchej pogodzie, gdy cała zielona część rośliny wyschnie, a szyja zmięknie. Aby dowiedzieć się, czy cebula jest dojrzała, musisz zwrócić uwagę na główny znak dojrzałości - wszystkie pióra zaczynają żółknąć i opadają na ziemię. Opóźnianie procesu zbioru warzyw może prowadzić do tego, że cebula zacznie kiełkować, w wyniku czego będzie źle przechowywana. Dlatego zbiory powinny odbywać się na czas.

Tę roślinę warzywną należy położyć po jej całkowitym wyschnięciu i przewietrzeniu, aby nie pozostała w niej nadmiar wilgoci. Nie możesz natychmiast przenieść cebuli z łóżek do piwnicy, szopy lub innych miejsc do przechowywania plonów.

Przechowywać cebulę w chłodnym miejscu o temperaturze +2 ... + 4 ° С i nie wyższej niż +13 ... + 15 ° С, a także o wilgotności powietrza nieprzekraczającej 80%. Wielu ogrodników woli przechowywać cebulę w piasku. Warto również sprawdzić wszystkie cebulki przed wycięciem, odciąć korzenie i suche wierzchołki, a także wybrać próbki, które nie dojrzewały ani nie uległy pogorszeniu.

Dla wygody cebulę należy ułożyć w pudełkach z otworami wykonanymi z drewna lub tworzywa sztucznego. W ten sposób warzywa będą miały wentylację, a przestrzeń zostanie zaoszczędzona. Maksymalna wysokość żarówek w pojemniku nie powinna przekraczać 8-10 cm.

Przydatne wskazówki

Aby uzyskać najlepsze, obfite i smaczne plony, należy skorzystać z pomocnych zaleceń dotyczących uprawy odmiany:

1. Aby uzyskać dużą cebulę w ciągu 2 lat, musisz wyhodować warzywo w 2 etapach: najpierw - zdobycie zestawu cebuli z nasion czarnuszki, a następnie - sadzenie tego zestawu.
2. Jeśli chcesz zebrać znaczną ilość plonów w ciągu 1 roku, lepiej kupić gotowe nasiona w sklepie rolniczym.
3. Możesz łatwo uprawiać cebulę w wielu miejscach w domu, aż do parapetu, o każdej porze roku, przestrzegając wszystkich zasad. Dlatego w domu zawsze będzie pachnące piórko cebuli do sałatek.
4. W pobliżu nasadzeń cebuli zaleca się umieszczenie łóżek z koperkiem lub marchewką. W ten sposób warzywa te odepchną od siebie pasożyty.
5. Sadzić zimą wyłącznie w zimnym i niezamarzającym podłożu, aby zapobiec wczesnemu tworzeniu się sadzonek.
6. Wiosną sadzić tylko w ciepłej i przygotowanej glebie z okresu jesiennego.
7. Nie możesz zbierać zielonych piór, bo inaczej żniwa nie będą hojne.

Uprawa cebuli odmiany Sturon jest stosunkowo prostym procesem, a jednocześnie wymaga uwagi i dokładności, nawet pomimo bezpretensjonalności kultury. Z zastrzeżeniem wszystkich prostych zasad i zaleceń dotyczących pielęgnacji sadzonek cebuli, możesz regularnie otrzymywać obfite i smaczne plony.