Miesiąc później, od 17 do 19 kwietnia 2019 r., Wiodący producenci artykułów gastronomicznych z różnych części kraju zgromadzą się w północnej stolicy Federacji Rosyjskiej. Spotkają się w centrum wystawowym ExpoForum, aby wziąć udział w dużej imprezie - wystawie InterFood St. Petersburg, poświęconej jedzeniu i napojom.
Wśród wielu sekcji wystawy wyróżnia się sektor „Mięso i kiełbasy”. W tej sekcji organizatorzy wystawy zamierzają przeprowadzić konkurs. Konkurują w nim krajowi producenci przysmaków kiełbasianych, a komisja honorowa wybierze spośród nich najlepszego producenta.
W tej chwili wiadomo, że jury przedstawi ponad 35 próbek różnych produktów wędliniarskich. Zostaną docenione i nagrodzone w ośmiu kategoriach.
Nie będzie zbyteczne, aby pamiętać, że uczestnicy, którzy przybędą na wystawę InterFood St. Petersburg z Moskwy, mogą spodziewać się zwrotu połowy wszystkich kosztów poniesionych na udział w wystawie. Pomoc materialna zostanie udzielona producentom wymienionym jako podatnicy moskiewscy. Według organizatorów kwota takich dotacji pokryje 50% kosztów uczestników, ale nie może przekroczyć więcej niż 350 tysięcy rubli.
