Według eksperta, Indyjski Instytut Badań Ogrodniczych opracował 2 hybrydy pomidorów przeznaczone wyłącznie dla przemysłu przetwórczego.
Hybrydy te to Arka Vishesh i Arka Apeksha, które są odporne na choroby i oczekuje się, że nie tylko zwiększą dochody rolników dzięki wyższym plonom, ale będą również koncentrować się na niższych kosztach przetwarzania ze względu na wyższe całkowite rozpuszczalne substancje stałe (TSS) ) i likopen.
„Po raz pierwszy hybrydy pomidorów zostały opracowane dla przemysłu przetwórczego”, A.T. Sadashiva, który poprowadził zespół naukowców z IIHR do pracy nad tymi hybrydami przez okres pięciu lat.
Według Sadashivy rolnicy mogą być pewni minimalnego wzrostu plonów od 25% do 50 ton / ha., Podczas gdy istnieje możliwość zbioru do 100 ton / ha. z rolnictwem precyzyjnym przy użyciu nawadniania kroplowego. Istniejące mieszańce dają minimalną wydajność 40 ton / ha.
„Wyższe plony zmniejszą koszty uprawy dla rolników. Ponadto nowe hybrydy są odporne na choroby, takie jak wirus zwijania się liści pomidora, więdnięcie bakterii i wczesna zgnilizna, co pomaga rolnikom zmniejszyć liczbę opryskanych roślin ”- dodał.
Całkowita rozpuszczalna substancja stała (TSS) w nowych hybrydach pomidorów IIHR jest co najmniej o 10% wyższa. Ponadto zawartość likopenu, pigmentu nadającego kolor pomidorom, jest o około 25-30% wyższa niż w istniejących hybrydach. „Przemysł woli wyższy TSS, ponieważ zmniejsza zużycie energii”, powiedział.
Te odmiany, opracowane na istniejących liniach, nadają się również do zbioru zmechanizowanego, powiedział H.S. Oberoi, kierownik ds. Technologii i technologii po zbiorach, IIHR. „Mamy nadzieję wprowadzić nowe hybrydy do komercyjnej uprawy do grudnia”, powiedział Oberoi.