Rok 2019 ma wszelkie szanse, aby stać się znaczącym w historii rosyjskiej produkcji grzybów. A wszystko dlatego, że krajowi rolnicy są zdecydowani co najmniej dwukrotnie zwiększyć produkcję grzybów.
Wiadomo, że w ubiegłym roku robotnikom rolnym zajmującym się uprawą i produkcją grzybów udało się zebrać 26 tys. Ton. Ten wskaźnik z jednej strony cieszy grzybiarzy, którym udało się pobić rekord kolekcji w ciągu ostatnich kilku lat. Ale z drugiej strony planowany jest ambitniejszy plan na 2019 r. - zbieracze grzybów spodziewają się zebrać co najmniej 56 tysięcy ton produktów.
Analitycy rolnictwa i eksperci branży uprawy grzybów są pewni, że naprawdę można zwiększyć wydajność i produktywność w możliwie najkrótszym czasie. A główną pomoc w tej sytuacji widzą w pełnej lub częściowej automatyzacji procesów uprawy i zbierania grzybów.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11948/image_l1UVkwXcXHY8o.jpg)
Innymi słowy, jeśli ograniczysz interwencję człowieka w procesie zbierania i pakowania grzybów i zmaksymalizujesz użycie „inteligentnych” maszyn, możesz osiągnąć doskonałe wyniki. Według ekspertów podczas ręcznego zbierania grzybów i późniejszego ręcznego pakowania w każde pudełko z grzybami utrata masy ciała osiąga 45 gramów
W przypadku zautomatyzowania wszystkich tych procedur utrata masy ciała zostanie zmniejszona do co najmniej 25 gramów. Eksperci twierdzą, że jeśli chodzi o zmiany jakościowe w kwestiach wydajności linii produkcyjnej, automatyzacja procesów montażu i pakowania pozwoli na otrzymywanie półtora ton produktów na godzinę.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/11948/image_j8WT2SzodrcocCtPznXtzu9n.jpg)