Owsianka ze względu na zawartość wielu przydatnych substancji ma korzystny wpływ na organizm ludzki. Poprawia funkcję przewodu żołądkowo-jelitowego, pomaga usunąć dodatkowe kilogramy, ma pozytywny wpływ na skórę. Nie wszyscy wiedzą, że woda owsiana jest skuteczniejszym lekarstwem niż wiele innych, ponieważ przyswajanie tego produktu jest szybkie i łatwe. W tym artykule dowiesz się, jak prawidłowo go przygotować i jakie korzyści przynosi ten napój.
Co to jest woda owsiana?
Ten napój owsiany może być wywar, ale częściej uzyskuje się go przez zmieszanie wody z owsem i naleganie. W tym przypadku zboże nie jest narażone na wysokie temperatury, dlatego całkowicie zachowuje wszystkie przydatne elementy, które zawiera.
Rezultatem jest napój, który ma korzystny wpływ na zdrowie człowieka.
Skład chemiczny i zawartość kalorii
Woda owsiana jest magazynem wielu przydatnych pierwiastków śladowych. Wartość energetyczna wynosi 33 kcal na 100 g produktu.
Wartość odżywcza na 100 g:
- białko - 10 g;
- węglowodany - 55,1 g;
- błonnik pokarmowy - 12 g;
- woda - 13,5 g.
Czy wiesz W średniowieczu ciasta owsiane były głównym pożywieniem mieszkańców Wysp Brytyjskich. Wynika to z faktu, że owies jest jedyną rośliną zbożową, która może zapewnić dobre plony w zimnym i wilgotnym klimacie.
Taki napój zawiera witaminy z grup B, A, E, PP, F i witaminę „beauty” H, które pozytywnie wpływają na skórę, paznokcie. Również w kompozycji znajdują się przydatne minerały - wapń, magnez, krzem, fosfor, żelazo, chrom i potas, cyna, selen, cynk, jod, miedź, mangan i tak dalej.
100 g owsa zawiera 3333,3% dziennej porcji krzemu i 262,5% manganu. Pierwszy element jest potrzebny do syntezy kolagenu, a drugi jest potrzebny do tkanki łącznej, wpływa na układ rozrodczy, tkankę kostną, metabolizm lipidów.
Brak krzemu w ludzkim ciele może prowadzić do miażdżycy.
Przydatne właściwości
- Woda owsiana ze względu na swój unikalny skład ma następujące korzystne właściwości:
- Witamina A przywraca tkankę i jest potrzebna do dobrego widzenia.
- Ze względu na dużą ilość błonnika ma dobre działanie oczyszczające jelita.
- Zawartość naturalnej insuliny sprawia, że napój ten jest przydatny dla diabetyków, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi.
- Obecność tryptofanu pomaga utworzyć niezbędną masę mięśniową, a leucyna i treonina poprawiają funkcjonowanie wątroby.
- Witaminy z grupy B poprawiają aktywność układu sercowo-naczyniowego, pozytywnie wpływają na pamięć i układ nerwowy.
- Witamina F zwiększa odporność.
- Witamina E spowalnia proces starzenia, dodaje witalności.
- Krzem pomaga wzmocnić tkankę łączną i naczynia krwionośne.
- Potas normalizuje równowagę kwasowo-zasadową we krwi i ma korzystny wpływ na mięsień sercowy, nerki. Pomaga również usunąć nadmiar płynu z organizmu.
- Fosfor normalizuje procesy metaboliczne energii, pozytywnie wpływa na aktywność umysłową.
- Magnez ma pozytywny wpływ na czynność serca, poprawia metabolizm węglowodanów, jest niezbędny dla kobiet w ciąży i osób starszych. Przydatny w walce z nadwagą. Pomaga w procesach zapalnych w przewodzie pokarmowym, poprawia mikroflorę jelitową.
Warunki użytkowania
Dany napój należy wypić pół godziny przed jedzeniem na czczo. Możesz również użyć go jako napoju zamiast wody. Ponadto każdy odbiór powinien trwać 28-30 dni. Zalecane dzienne spożycie wynosi 0,5–1 l.
Do celów leczniczych
Bulion owsiany ma otaczające, przeciwzapalne działanie, dlatego jest przydatny w chorobach przewodu żołądkowo-jelitowego (zapalenie żołądka, wrzód, procesy zapalne trzustki). W takim przypadku zaleca się picie tego napoju pół godziny przed posiłkiem 3 razy dziennie. Warto jednak to zauważyć z tymi problemami powinieneś przestrzegać diety zalecanej przez lekarzy, szczególnie z zaostrzeniem tych chorób.
Podczas utraty wagi
Ze względu na swoje właściwości spalania tłuszczu i zdolność do poprawy metabolizmu, napój owsiany służy do utraty dodatkowych kilogramów. Ponadto jest niskokaloryczny, ale jednocześnie całkiem dobrze zaspokaja głód dzięki działaniu wolnych węglowodanów.
W razie potrzeby do takiego napoju można dodać trochę miodu. Aby uzyskać przyjemniejszy smak, możesz zmieszać odrobinę cynamonu lub dowolnego innego błonnika w napoju. Taki napój może zmniejszyć chęć jedzenia, jeśli wypijesz go 20-30 minut przed jedzeniem.
Podczas odchudzania eksperci zalecają następujące spożycie:
- pić 250 ml rano na czczo;
- pij łyki w ciągu dnia, aby stłumić głód i nasycić ciało niezbędnymi elementami.
Pij drinka dla utraty wagi co najmniej 1 miesiąc. Aby uzyskać dobry wynik, należy przestrzegać zbilansowanej diety i ćwiczeń. Umiarkowana aktywność fizyczna pomoże utrwalić wynik.
Przepisy na picie
Wodę owsianą można przygotować na wiele sposobów. Metody przygotowania tego napoju leczniczego zależą od tego, jak zamierzasz go użyć. Zwykle pije się go w celu utraty wagi lub w celach leczniczych. Gotowy napój jest przechowywany w lodówce. Dopuszczalne jest dodanie odrobiny miodu lub soku z cytryny.
Do utraty wagi
Istnieją różne przepisy na płatki owsiane, które pomogą Ci schudnąć.
Możesz użyć klasycznego przepisu:
- Umyj dwie szklanki obranego owsa i umieść na patelni.
- Wlać 2 litry czystej wody.
- Podpalić i doprowadzić do wrzenia.
- Gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.
- Broń bulion w chłodnym, ciemnym miejscu przez 24 godziny.
- Następnie odcedź płyn i zagotuj.
Woda owsiana z cynamonem do utraty wagi odbywa się w następujący sposób:
- Wlej szklankę płatków owsianych niewielką ilością czystej wody i nalegaj na to przez całą noc.
- Rano dodaj kolejne 250 ml wody do spuchniętych płatków i zmiel wszystko za pomocą blendera, uzyskując jednorodną masę.
- Na koniec wlej trochę wody i włóż proszek cynamonowy. Mieszaj ponownie.
- Otrzymaną ciecz umieszcza się na 2 godziny w lodówce w celu osadzenia.
- Odcedź i wypij na czczo.
Do oczyszczania wątroby
Przed każdym oczyszczeniem wątroby należy wykonać czyszczenie jelit. Aby to zrobić, możesz przejść na dietę warzywną na tydzień przed rozpoczęciem przyjmowania wody owsianej.
Metoda gotowania:
- Ziarna owsa zmielić na proszek.
- Wlać 1 łyżkę. l powstały proszek 1 litr wrzącej wody. Najlepiej zrobić to wieczorem lub w nocy.
- Nalegaj 12 godzin, a następnie odcedź.
- Pij szklankę 3 razy dziennie.
Przebieg leczenia wynosi 2-3 miesiące. Zamiast tego przepisu możesz użyć klasycznego przepisu na gotowanie.
Czy wiesz Ludzka wątroba zawiera około 10% całej jego krwi. Co minutę przepuszcza około 1,5 litra tego cennego płynu.
Do leczenia żołądka
Owies zawiera substancje, które otaczają błony śluzowe przewodu pokarmowego, więc woda z owsa jest przydatna w przypadku zapalenia żołądka i wrzodów. Oczywiście podczas zaostrzeń wraz z jego spożyciem należy również przestrzegać przepisanej diety.
Przepis na wodę owsianą na problemy żołądkowe:
- Mielony owies.
- Weź 1 łyżkę. zmiażdżony produkt i zalej 0,5 l ciepłej wody. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Niech parzy przez 1 godzinę.
- Odcedź płyn przez gazę i pij przez 20-30 minut. przed posiłkami 3 razy dziennie. Możesz dodać trochę miodu do gotowego napoju.
Jak korzystać z wody owsianej do mycia
Woda owsiana nadaje się nie tylko do spożycia - nadal można ją myć. Dzięki tej procedurze nie tylko oczyści skórę z czarnych plam, ale także dokręci ją, pomoże zmniejszyć wysypki, usunie cienie i worki pod oczami.
Do celów kosmetycznych najlepiej jest wytwarzać mleko owsiane zgodnie z następującą klasyczną recepturą:
- Zmiel 200 g proszku owsianego i wlej do nich 800 ml ciepłej wody.
- Dobrze wymieszaj i pozostaw na 24 godziny w chłodnym miejscu.
- Odcedź płyn i wyciśnij pozostałą masę przez gazę. Rzuć ciasto.
- Otrzymaną ciecz ponownie chłodzi się przez jeden dzień. Stratyfikuje się w wodę (górna faza) i mleko (dolna faza).
- Spuścić wodę. Pozostała masa to mleko. Oczyszczają skórę po usunięciu makijażu.
Podobny przepis można zrobić na bulionie z rumianku lub wstrzyknąć do gotowego mleka 30 ml miodu. Jeśli nie ma alergii na ten produkt pszczelarski, powstały produkt dobrze wygładzi drobne zmarszczki na starzejącej się skórze. Dobrym rozwiązaniem jest dodanie do tego produktu ulubionych olejków eterycznych do pielęgnacji skóry.
Mleko owsiane jest przechowywane w lodówce nie dłużej niż tydzień i jest używane wieczorem po demakijażu.
Przeciwwskazania
Woda owsiana o zalecanym zużyciu nie ma skutków ubocznych. Ale nadużycie tego produktu może spowodować szkody. Przyczynia się do gromadzenia się śluzu w ciele.
- Produkt ma również przeciwwskazania:
- nietolerancja składników owsianych lub alergie na nie;
- zaostrzenie chorób pęcherzyka żółciowego (zapalenie pęcherzyka żółciowego, choroba kamieni żółciowych);
- odległy pęcherzyk żółciowy;
- osteoporoza.
Ważne! W przypadku nadużywania napojów i potraw z owsa organizm może gromadzić fitynę, która jest zawarta w owsie i przyczynia się do wypłukiwania wapnia.
Woda owsiana jest zdrowym napojem i zawiera wiele cennych substancji dla ludzkiego organizmu. Ma korzystny wpływ na metabolizm i narządy trawienne. Może być stosowany do odchudzania. Istnieją jednak przeciwwskazania do tego napoju i nie należy go nadużywać.