Morele są jednymi z najczęstszych drzew owocowych, które można znaleźć na terenie prywatnych działek i sadów. I to jest zrozumiałe - słodki, soczysty i pachnący owoc nie pozostawi nikogo obojętnym. Ponadto ma cały kompleks niezbędnych witamin i składników odżywczych, których ciało potrzebuje zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Jednak duży wybór odmian może prowadzić do ślepej uliczki: jakie morele mogą zadowolić obfite zbiory, nie wymagając dużego wysiłku. Odmiana tsunami ma wiele zalet, które odróżniają ją od wielu innych. Dowiesz się o nich z tego artykułu.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_0rzuAVwlh6heQibhDroUj.jpg)
Historia powstania moreli tsunami
Morele tsunami - owoc wysiłków francuskich hodowców szkółki moreli Benoit Escande i należą do odmian przemysłowych nowej generacji serii Escande. Pomimo tego, że odmiana jest nowa, zyskała już szeroką popularność nie tylko na południu Europy (Hiszpania, Włochy, Francja), ale także na całym świecie.
Czy wiesz Z punktu widzenia botaniki najbliższymi krewnymi moreli są śliwki.
Charakterystyka różnorodności
Morele tsunami należą do odmian średniej wielkości, których wysokość drzew może dochodzić do 4 m. Gruba i rozłożysta korona ma zaokrąglony kształt i zwisające gałęzie. Owoce w kształcie owalnym mają imponującą masę 70–90 g. Kolor skóry jest jasnopomarańczowy, z dojrzałymi bokami w kolorze karminowym. Miąższ ma pomarańczowy kolor, jest gęsty i soczysty, nieco włóknisty, z wyraźnym aromatem. Smak jest słodko-kwaśny. Kości owocowe są średniej wielkości i dobrze oddzielone od miazgi.
Tsunami - wczesna dojrzała odmiana, której owoce dojrzewają do połowy czerwca i wczesne dojrzewanie - pierwsza uprawa, podlegająca środkom agronomicznym, może być zebrana już w drugim lub trzecim roku wzrostu.
Odporność na suszę i mróz
Odmiana moreli Tsunami jest bezpretensjonalna, dlatego toleruje brak podlewania (wyjątek stanowi okres powstawania owoców). Również ta odmiana korzystnie wypada w porównaniu z wysoką zimotrwalością, dlatego w regionach o klimacie umiarkowanym łatwo toleruje zimno i nie wymaga specjalnego schronienia.
Kultywatory morelowe
Tsunami nie jest odmianą żyzną i dlatego wymaga sąsiedztwa z zapylającymi drzewamii Najlepsze odmiany do zapylania to Goldrich, Tom Cat, Soledane, Pinkot, Silred, Big Red, Spring Blush, ponieważ mogą zwiększyć wydajność, ale nie będą miały decydującego wpływu na zapylanie odmiany jako całości.
Wydajność i owocowanie
Morele tsunami wyróżniają się wysoką wydajnością, a także przenośnością i prezentacją owoców. Będąc odmianą wczesnego dojrzewania, techniczna dojrzałość owoców Tsunami w warunkach klimatycznych środkowego pasma rozpoczyna się w połowie czerwca - 10–25.
Odporność moreli na choroby i szkodniki
Zgodnie z cechą, morele tej odmiany mają wysoką odporność na choroby grzybowe, które często występują na drzewach owocowych.
Główne zalety i wady
- Wśród zalet tej odmiany są:
- wysokie właściwości smakowe;
- przedwczesność
- dobra przenośność i prezentacja;
- odporność na różne choroby grzybowe;
- wysokie wydajności;
- odporność na zimno i brak podlewania.
Pomimo tak wielu zalet Tsunami nie ma praktycznie żadnych wad. Jedyną rzeczą, którą można zauważyć, jest potrzeba sadzenia zapylających drzew w sąsiedztwie.
Funkcje lądowania w domu
Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że właściwy wybór miejsca sadzenia i sadzenia, a także przestrzeganie technologii sadzenia zagwarantuje stabilne i bogate zbiory przez wiele lat.
Zalecane czasy lądowania
Najlepszy czas na sadzenie moreli to wczesna wiosna. - okres, w którym pąki jeszcze nie zakwitły na sadzonkach. Dokładniejsze daty można ustalić, biorąc pod uwagę warunki klimatyczne i pogodowe w regionie - lądowanie w drugiej połowie marca jest dopuszczalne na południu, a na środkowym pasie - nie wcześniej niż w połowie kwietnia. Kluczowym czynnikiem przy wyborze czasu jest temperatura powietrza, która powinna być wyższa niż 0 ° C nie tylko w ciągu dnia, ale także w nocy.
Pęd do sadzenia sadzonki może niekorzystnie wpłynąć na roślinę w przypadku powrotu mrozu. Ale opóźnione terminy również nie są opcją - młode drzewo będzie długie i trudne do zapuszczenia z powodu aktywnego wpływu światła słonecznego.
- Sadząc rośliny wiosną, ogrodnicy zyskują następujące korzyści:
- przed nadejściem jesiennych przymrozków roślina udaje się rozwinąć silny system korzeniowy, który ułatwia tolerowanie przeziębienia;
- możliwe jest terminowe wyeliminowanie negatywnych czynników wpływu (choroby, szkodniki);
- rezerwa czasowa na przygotowanie wykopu i opadanie gleby.
- Wśród wad tego okresu jest tylko niewielki okres czasu po przymrozkach i zanim pąki się otworzą - trudno go złapać.
Istnieje również możliwość sadzenia moreli jesienią. Ta metoda jest stosowana w regionach południowych, ale jest również akceptowalna dla odmian o wysokiej odporności na zimę.
- Zalety sadzenia jesiennego to:
- szeroki wybór materiału do sadzenia w przystępnych cenach;
- naturalna wilgotność gleby po posadzeniu, której potrzebują sadzonki.
- Wśród niedociągnięć odnotowano możliwość uszkodzenia niestabilnych młodych drzew przez czynniki naturalne:
- silne wiatry
- mrozy, opady śniegu,
- atak gryzoni.
Czy wiesz Morelę wprowadził do Europy Aleksander Wielki.
Wybór odpowiedniego miejsca do lądowania
Wybierając miejsce lądowania, należy zauważyć, że drzewo owocowe powinno otrzymywać wystarczającą ilość światła i ciepła, a także być niezawodnie chronione przed wiatrem i przeciągami - są to czynniki, które przyczyniają się do tworzenia dużej i rozprzestrzeniającej się korony. Najbardziej odpowiednim miejscem będzie mała wzniesienie lub wzgórze, które wykluczą bliski przepływ wód gruntowych. Preferowana będzie również strona zachodnia lub południowo-zachodnia.
Gleba na terenie powinna być lekka, gliniasta lub piaszczysta, o neutralnej kwasowości, w której czarnoziem i minerały powinny być obecne w wystarczających ilościach.
Jednak przy braku takiej gleby jej strukturę można poprawić przez nawożenie:
- gleby gliniaste miesza się z torfem i gruboziarnistym piaskiem (w proporcjach 1: 1: 1);
- w glebie piaszczystej należy zwiększyć poziom wilgoci, dlatego na dnie sadzonki układa się warstwę gliny (około 20 cm), a na wierzch kładzie się warstwę martwego drewna lub chrustu.
Wybór i przygotowanie materiału do sadzenia
Rozpoczynając wybór odpowiedniej sadzonki, należy przede wszystkim zwrócić uwagę na jej wiek - optymalne są dzieci w wieku 1, 2 lat. Eksperci zalecają skorzystanie z usług szkółek, które znajdują się w regionach o takich samych warunkach klimatycznych i pogodowych - sadzonki uprawiane w regionach południowych z reguły mają niższą odporność na zimę.
Inne funkcje:
- Szczepienie drzewka - na młodych drzewach nie ma kolców, ale są małe pniaki (miejsce, w którym wycina się podkładkę). Brak takich cech może wskazywać, że masz sadzonkę, przed którą mogą nie występować cechy odmianowe.
- System korzeniowy - Powinien być gruby i rozgałęziony, bez uszkodzeń i oznak gnicia. Miejsce cięcia na konopie sadzonki powinno być przedłużone, ponieważ otwarta rana jest wrażliwym miejscem na choroby.
- Podwyższona część sadzonki - dozwolona jest dowolna wysokość, najważniejsze jest to, aby nie było widocznych uszkodzeń, wad, pęknięć w dolnej części pnia (0,5 m) od korzenia. Dobrym wskaźnikiem jest również obecność dużej liczby żywych nerek.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_4XM7m97015u94L.jpg)
Po zakupie sadzonek należy je zabezpieczyć przed zranieniem podczas transportu. Młode rośliny reagują negatywnie na zmiany temperatury i wilgotności, dlatego podczas transportu owijają system korzeniowy mokrą gazą lub bawełnianą szmatką, przykrywają go folią i dobrze mocują. Po dostawie sadzonki nie powinny być natychmiast rozmieszczane - lepiej pozostawić je w tej pozycji na kilka dni. 2-3 dni przed sadzeniem sadzonki rozpakowuje się i umieszcza na jeden dzień w pojemniku z wodą w temperaturze pokojowej (najlepiej w deszczu). Zaleca się również dodawanie do wody stymulantów wzrostu, zgodnie z instrukcją.
Ważne! Doświadczeni ogrodnicy zalecają parafinę oblewającą powierzchnię łodygi przed sadzeniem — chroni to pień przed szkodnikami, gryzoniami i światłem słonecznym.
Jeśli sadzonka została zakupiona jesienią, a samo sadzenie zaplanowano na wiosnę, młode drzewo należy chronić przed zimnem i inwazją gryzoni. Aby to zrobić, możesz użyć jednej z metod:
- W zależności od liczby sadzonek i wielkości ich kłączy wybierają pojemnik wypełniony mokrym piaskiem - drzewa sadzi się w takim pojemniku (głębokość sadzenia - około 50 cm). Następnie pojemnik umieszcza się w chłodnym pomieszczeniu (piwnicy) o temperaturze 0 ...– 5 ° C.
- Jeśli nie ma piwnicy, możesz wykopać sadzonki. Aby to zrobić, wykop płytki rów o głębokości 40-50 cm, którego południowa strona ma kąt nachylenia 50 °. Sadzonki są układane w taki sposób, że ich korona jest skierowana na południe, kłącza są pokryte wilgotną glebą, dobrze zagęszczone i ponownie dobrze podlewane z góry. Na wierzchu połóż świerkową gałąź, która posłuży jako ochrona przed gryzoniami i zimowymi mrozami. Po opadającym śniegu należy go podnieść do kopania, w celu dodatkowego ocieplenia.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_23fch5K9BFtI.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_pa51uPMa9edVM.jpg)
Technologia lądowania krok po kroku
Jesienią przygotowywany jest lądowisko dla drzewa - takie podejście pozwala ziemi zapaść się i równomiernie nawilżyć. Jego wymiary to 80 × 80 × 80 cm. Na etapie przygotowania gleba ze studni jest mieszana z humusem (30–40 kg), superfosforanem prostym (około 600 g), siarczanem potasu (200–300 g) i popiołem (2 kg) .
Ponadto proces składa się z kilku etapów:
- Dno wykopu jest ułożone z łamaną cegłą, żwirem lub kamykami, które będą służyć jako drenaż.
- Na dnie lądowiska wjeżdża kołek, który będzie podtrzymywał sadzonkę, a przygotowaną mieszaninę wylewa się z gleby i nawozów, aż powstanie mały kopiec.
- Sadzonka jest dokładnie sprawdzana pod kątem uszkodzeń, które należy usunąć. Jeśli korzeń trochę wyschnie, przed sadzeniem zanurza się go na kilka godzin w wodzie o temperaturze pokojowej.
- Zanurzenie szyi korzeniowej w glebie jest uważane za niedopuszczalne - odległość od powierzchni ziemi powinna wynosić co najmniej 5-6 cm.
- Sadzonka jest delikatnie wstrząsana, co umożliwia rozłożenie korzeni, a następnie nałożenie przygotowanego kopca. Trzymając sadzonkę, należy lekko posypać korzenie glebą i podlać roślinę 1 wiadrem wody, a następnie kłącze zostanie całkowicie pokryte.
- Młode drzewo jest mocno przywiązane do kołka i wokół postaci koła pnia.
- Ponownie sadzonki podlewa się 10 litrami wody, a po całkowitym wchłonięciu gleba koła pnia zostaje ściółta trocinami.
Ważne! Przed sadzeniem zaleca się obniżenie korzenia sadzonki do roztworu z obornika, co zapewni mu dodatkowe odżywianie.
Zasady pielęgnacji moreli
Oprócz zasad sadzenia, wyraźne przestrzeganie środków agrotechnicznych jest ważne dla wzrostu i zdrowego rozwoju drzewa. Wykonując proste procedury, możesz osiągnąć szybkie i bogate zbiory.
Podlewanie
Na różnych etapach wzrostu i rozwoju podlewanie drzewa może się nieco różnić:
- Młode sadzonki, dla których gleba nie jest całkowicie zagęszczona, zaleca się podlewać małymi porcjami wody.: najpierw pierwsza porcja, potem następna - i tak dalej, aż gleba zostanie nasycona wilgocią do głębokości korzeni (zwykle wymagane jest 10–20 l wody). Częstotliwość podlewania zależy od warunków pogodowych. W ciepłe dni podlewanie odbywa się co tydzień, podczas upałów - częściej. Należy pamiętać, że w pierwszym roku życia rośliny lepiej jest wprowadzać wodę za pomocą konewki lub zraszacza.
- W drugim roku wzrostu morele są rzadziej podlewane. Pierwszy raz - w okresie kwitnienia, a następnie - gdy gleba wyschnie. Ale częste podlewanie negatywnie wpływa na zdrowie rośliny i może prowadzić do rozkładu korzeni. W tym przypadku gleba koła w pobliżu pnia jest starannie poluzowana (głębokość nie powinna przekraczać 10 cm) - zwiększa to dostęp powietrza i sprzyja suszeniu.
- Ponadto dorosłe drzewa są podlewane kilka razy w roku.: pierwszy raz podczas aktywnego wzrostu pędów (w kwietniu), drugi raz podczas lub po kwitnieniu, trzeci podczas formowania owoców. Przeprowadzane jest również jesienne podlewanie, które zapewni mniejsze zamarzanie gleby i zwiększy odporność rośliny na zimę. Objętość wilgoci jest zużywana znacznie więcej - około 60 litrów na 1 m².
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_FLsDbuay8ufuuwYxg8Ucu.jpg)
Podlewanie można wykonać na kilka sposobów:
- zmarszczony - wzdłuż rzędów drzew tworzą głębokie rowy, w których woda wylewa się z węża lub wiadra;
- dziura - wokół każdego pnia tworzą własną dziurę, której głębokość zależy od wieku drzewa (starszego, głębszego), w którym woda jest nalewana podczas nawadniania;
- kapać - w przypadku tej metody należy stosować rury z tworzywa sztucznego lub metalu z otworami wykonanymi w miejscu, w którym wchodzi woda (grawitacja lub pod ciśnieniem);
- wlot - zalać cały ogród.
Ważne! Podczas formowania dziur, poluzowywania lub kopania należy wziąć pod uwagę, że system korzeniowy moreli leży blisko powierzchni ziemi i łatwo go uszkodzić.
Najlepszy opatrunek
Karmienie jest jedną z najważniejszych procedur pielęgnacyjnych - takie wydarzenia dają drzewu możliwość intensywnego wzrostu i owocowania obficie.
Przez cały rok morele potrzebują trzech najlepszych opatrunków:
- Na wiosnę - gleba jest nawożona kilkakrotnie (podczas i po kwitnieniu) za pomocą nawozów zawierających azot (150-200 g mocznika, 300-400 g superfosfatu, 100-120 g siarczanu potasu), a także substancji organicznych (odchody kurcząt lub gnojowica).
- W lecie - na początku lata przeprowadza się dolistny opatrunek z nawozami zawierającymi azot, w środku lata - ze złożonymi, a na końcu - organicznymi.
- Fall - w trakcie przygotowania drzewa na zimę do gleby nanosi się nawozy mineralne (potas, fosfor i wapń).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_adu3FB0s5cfeoW5UOnYog.jpg)
Przycinanie i kształtowanie korony
Procedura przycinania drzew owocowych przeprowadzana jest trzy razy w roku i ma następujące cele:
- Na wiosnę - przycinanie odbywa się przed obrzękiem nerek i rozpoczęciem przepływu soków. Głównym celem jest uformowanie korony.
- W lecie - przeprowadzane między końcem kwitnienia a początkiem owocowania. Celem jest usunięcie młodych pędów, które zagęszczają koronę, a także wszystkich chorych, uszkodzonych i połamanych gałęzi.
- Fall - przeprowadzane po opadnięciu liści. Aby zimować z najmniejszymi stratami, wszystkie suche, zepsute i osłabione gałęzie są usuwane.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_EJa47RarCp2QEastCvCaoTn.jpg)
Istnieje również przycinanie zimowe, ale większość drzew owocowych reaguje negatywnie na każdą interwencję w koronie w zimnych porach roku. Wyjątkiem może być tylko odmłodzenie, które jest konieczne w przypadku dorosłych roślin o niskiej wydajności i posiekanych owocach.
Ważne! Miejsca cięcia najlepiej traktować odmianami ogrodowymi, które przyczyniają się do wczesnego zarastania.
Istnieje wiele metod przycinania, jednak w przypadku moreli najbardziej akceptowalne są:
- Formacja korony- w których skracają długość drzewa i tworzą koronę w kształcie krzaka. Na roślinie powstają 3-4 główne gałęzie, bez centralnego przewodnika. Roczne sadzonki są skracane o 3-4 pąki, a następnie co roku wybierają 3-4 pędy główne rozmieszczone równomiernie wokół pnia - wypuszczają 7-8 gałęzi (na obrzeżach korony).Ta metoda pozwala osiągnąć pełne i równomierne oświetlenie całego drzewa, co korzystnie wpływa na jakość plonu.
- Formacja rzadka - na drzewie wybierz 5–6 głównych gałęzi znajdujących się w odległości 30–40 cm od siebie. Gałęzie znajdujące się 1 m od ziemi są skracane o połowę, pozostawiając odległość między głównymi gałęziami a przewodnikiem centralnym 20–25 cm, a latem wszystkie gałęzie tworzące kąt ostry w stosunku do pnia są usuwane. W następnym roku tworzenie drugiego poziomu odbywa się zgodnie z tą samą zasadą. Ta metoda może znacznie przyspieszyć owocowanie i poprawić jego jakość.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_webHp1bvhywyh7NKya8wvPGI.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_an0peAOGnupf0Y50mf3Jc.jpg)
Przygotowanie na zimno
Jesienią, po przycięciu, drzewo jest traktowane 3% roztworem płynu Bordeaux jako profilaktyka chorób grzybiczych. Ponadto, chroniąc pień przed chorobami i szkodnikami, jest wybielany za pomocą wapna gaszonego z dodatkiem dziewanny.
Pomimo wysokiej zimotrwałości odmiany Tsunami, zaleca się schronienie drzewa owocowego, które nie rośnie w regionach południowych na zimę. Aby to zrobić, system korzeniowy rośliny jest izolowany - gleba koła pnia jest pokryta torfem i próchnicą, a pień, wraz z szyjką korzenia, jest owinięty kilkoma warstwami konopii, po czym jest dobrze zamocowany.
Jeśli morela rośnie w regionach o niestabilnym klimacie, ocieplenie odbywa się bardziej intensywnie. Wysokość drzewa jest skracana do 2–2,5 m, a wokół pnia instalowana jest rama wykonana z drutu lub drewna, lub kołki (4–6 szt.) Są prowadzone wokół obwodu. Od góry do ziemi roślina jest owinięta dowolnym materiałem oddychającym (często używanym agrofibrem), który jest przymocowany poniżej do słupków lub ramy. Aby uzyskać większą stabilność, materiał pokrywający jest posypany ziemią.
Wideo: jak przygotować młodego dereko na zimę
Choroby i szkodniki
Odmiana Tsunami ma silną odporność na choroby grzybowe, co jednak nie daje 100% gwarancji, dlatego każdy ogrodnik musi znać oznaki możliwych chorób, a także metody leczenia i zapobiegania:
- Wykrywanie dziąseł - jest sygnałem nieodpowiednich warunków pozbawienia wolności. Aby wyeliminować gumę, jest ona ostrożnie usuwana, a samo miejsce jest czyszczone i traktowane 1% roztworem siarczanu miedzi.
- Martwica bakteryjna - Wpływa na wszystkie obszary drzewa i objawia się w postaci oparzeń. Następnie przekształcają się w wrzody, z których wypływa guma. Kora nabiera brązowego odcienia, a brak leczenia może prowadzić do śmierci rośliny. Aby zwalczyć chorobę, wszystkie dotknięte fragmenty są usuwane z drzewa, a sekcje są traktowane 1% siarczanem miedzi, a następnie var var. Jako środek zapobiegawczy drzewo jest traktowane 1% roztworem płynu Bordeaux wiosną i latem, a także 3% roztworem jesienią, podczas opadania liści.
- Perforowane plamienie (kleasterosporiasis) - odnosi się do najczęstszych dolegliwości drzew owocowych i dotyczy zarówno pojedynczych fragmentów, jak i całej rośliny oraz ma wygląd małych (do 5 mm średnicy) brązowych plam - ognisk infekcji grzybiczej. W ciągu kilku dni miejsca wysychają i kruszą się, niszcząc i prowadząc do śmierci liści. Ponadto jednym z objawów może być tworzenie ciemnoczerwonych plam na jagodach, co następnie prowadzi do ich wysuszenia. Przy pierwszych oznakach choroby liście usuwa się z drzewa, a samą roślinę traktuje się płynem Bordeaux zgodnie ze schematem 2 razy co 10 dni.
- Zgnilizna owoców (monilioza) - na początkowym etapie pojawia się jako małe plamki, ale w ciągu kilku dni może doprowadzić do poczernienia całego płodu i jego wyschnięcia. Podczas leczenia wszystkie dotknięte morele są usuwane, a samo drzewo jest traktowane fungicydami.
- Cytosporoza - Choroba grzybicza, która atakuje korę drzewa, nadając mu ciemnobrązowy odcień. Oznaki więdną i wysuszają wierzchołki pędów, a także brązowe i brązowe plamy i smugi na całej powierzchni pnia. Wszystkie chore fragmenty są usuwane z drzewa. Zapobieganie tej chorobie polega na systematycznym przycinaniu, podlewaniu i leczeniu ran. Jako zabieg stosuje się również zabieg z płynem Bordeaux, który przeprowadza się w pierwszej dekadzie wiosny (przed liśćmi) i jesienią, po opadnięciu liści.
- Mszyce - szkodniki żywiące się sokiem młodych pędów i liści, co prowadzi do ich zniszczenia. Jako leczenie stosuje się pestycydy. Jeśli chcesz uniknąć chemicznego leczenia, często stosuje się środki ludowe, na przykład napar z mydła i tytoniu.
- Ćma - zjada młode pędy, co prowadzi do ich wysuszenia i śmierci. Jajniki i nieformowane kości owocowe są również niszczone. Ponadto ćma kodująca jest nosicielem wielu chorób grzybiczych. Zwalczanie szkodników przeprowadza się przez traktowanie środkami owadobójczymi z częstotliwością 15 dni, 3 razy przez 1 sezon.
- Ulotka - motyle, których gąsienice żywią się pąkami i liśćmi drzew. Jako walka stosuje się leczenie owadobójcze, a także alternatywne metody - na przykład roztwór mydła do prania.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_d6g8brJ8Mbtx2nYzo3K09Yg.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_mh56r9Aab26.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_b1d3MhJvmK0z25avG6V.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_Qoy23a2IiQwi3KnS8nS08c.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_z0Kyh8qo4a7wVbcpw7.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_WaP1Kfb9qgrB.jpg)
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1123/image_nzKj516c1Hp08NPv.jpg)
Funkcje zasad zbioru i przechowywania
Biorąc pod uwagę cienką i delikatną skórkę owoców, można je zbierać tylko ręcznie do przechowywania, ostrożnie oddzielając je od łodygi i składając je w plastikowe pudełka.
Okres przechowywania moreli zależy od ich stopnia dojrzałości: całkowicie dojrzałe owoce można przechowywać nie dłużej niż kilka dni w temperaturze pokojowej. Ale możesz osiągnąć dłuższe przechowywanie. W tym celu każdy owoc jest zawijany w bibułkę, a sam plon powinien być przechowywany w pomieszczeniu o reżimie temperaturowym +10 ... + 15 ° С i wskaźniku wilgotności 50–70%. W takich warunkach plon można przechowywać do trzech tygodni.
W lodówce, w temperaturze około 0 ° C, w pełni dojrzałe morele mogą zachować swój smak i wygląd przez ponad 4 tygodnie.Do przechowywania długoterminowego używaj zamrażarek.
Wysokie walory smakowe odmiany moreli Tsunami, ich absolutna bezpretensjonalność i wysoka zimotrwalość są bardzo cenione przez letnich mieszkańców z różnych regionów. Ze względu na obfite i wysokiej jakości plony, nawet przy minimalnym wysiłku, ta odmiana jest szeroko popularna wśród doświadczonych ogrodników, ale także wśród początkujących w tym biznesie.