Makaron lub makaron i zupa ziemniaczana z bulionem z kurczaka można uznać za klasyczną wersję lekkich pierwszych dań, a jeśli dodasz grzyby, to jego wysokie właściwości smakowe będą łatwe do odgadnięcia na podstawie jednego zapachu.
Poniższy przepis bez ziemniaków odnosi się szczególnie do takich kulinarnych arcydzieł, zwłaszcza jeśli weźmiesz pod uwagę domowe gotowanie naturalnych makaronów. Jak wybrać składniki potrawy i co trzeba wiedzieć, aby bez problemu ugotować - czytaj dalej.
Wybór i przygotowanie składników
Głównymi składnikami tego pierwszego dania będzie sam kurczak (możesz wziąć małą całość), grzyby, cebula, marchew, mąka, jajka, olej roślinny i różne przyprawy. Oczywiście wszystkie powinny być tak świeże i wysokiej jakości, jak to tylko możliwe, co dotyczy przede wszystkim mięsa i jajek.
Zielone i przyprawy są dodawane według własnego uznania, obliczając ich ilość na podstawie własnych preferencji smakowych.
Przed cięciem kurczaka, warzywa i grzyby należy umyć pod bieżącą wodą, a jeśli zdecydujesz się wcześniej zamrozić dowolny składnik, zaleca się stosowanie go dopiero po całkowitym rozmrożeniu w warunkach pokojowych. Możesz samodzielnie ugotować spaghetti, ale jeśli nie masz na to czasu, możesz kupić gotową sklepową wersję odpowiedniego makaronu.
Przepis na zupę grzybową i wermiszel
Aby uatrakcyjnić gotowe danie, pokrój marchewki i makaron za pomocą kręconego noża lub specjalnego żebrowanego kształtu do cięcia.
[/ recipeInstructions]
Przepis wideo
Przepis na zupę z pieczarkami i wermiszel Przepis wideo: Przepis na zupę z pieczarkami i wermiszel
Pierwsze dania są warunkiem pełnej diety i dobrego samopoczucia, a połączenie kurczaka i pieczarek sprawi, że smak zupy grzybowej będzie bardziej wyrafinowany i łatwy. Jednocześnie obecność ziemniaków w kompozycji jest całkowicie opcjonalna, ponieważ nawet bez niej danie z pewnością spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.