Kapusta Kilaton to nowoczesna hybryda do produkcji wysokiej jakości i smacznych główek kapusty zarówno w gospodarstwie, jak i w gospodarstwie. Pełna charakterystyka i technologia rolnicza tego warzywa zostały przedstawione poniżej.

Historia selekcji

Kilaton to hybryda holenderskiej firmy Syngenta. Ma swoją nazwę, prawdopodobnie ze względu na odporność na jedną z najniebezpieczniejszych chorób upraw krzyżowych - kil. Został wpisany do rejestru państwowego w 2004 r. Dla regionu środkowego.

Opis i charakterystyka

Hybrydowa biała kapusta Kilaton to rodzaj późno dojrzewający. Okres wegetacji wynosi 130–135 dni, a zbiory są zwykle zbierane późną jesienią.

Produkt stosuje się zarówno w postaci surowej, jak i marynowanej.

Funkcje roślin

Charakterystyczne cechy tego warzywa są następujące:

• waga głowy 3-4 kg;
• głowa głowy jest okrągła, wyrównana;
• kolor przekroju jest biały, gęstość jest dobra;
• liście są średnie, szaro-zielone, woskowe;
• kikut wewnętrzny - średni do krótkiego;
• smak jest dobry, na świeżą sprzedaż.

Wydajność mieszańca wynosi około 305–600 kg / ha, a maksymalna zarejestrowana wartość wynosi 753 kg / ha. Odsetek produkcji produktów zbywalnych jest wysoki, nawet do 90%.

Czy wiesz Chiny uprawiają prawie 50% światowej uprawy kapusty, wyprzedzając Indie, które zajmują drugie miejsce, prawie 4 razy.

Główki kapusty nadają się do długotrwałego przechowywania (do 7 miesięcy), zachowując jednocześnie atrakcyjny zielony kolor na zewnątrz i łatwe obieranie warzyw.

Kapusta jest odporna na kil krzyżowy, fusarium i wewnętrzną martwicę punktową.

Plus cechy i możliwe wady tej odmiany

• Hybryda sprawdziła się po pozytywnej stronie dzięki następującym czynnikom:
• wysoka wydajność;
• doskonała sprzedaż główek kapusty;
• odporność na choroby.

Względne wady tej kultury obejmują wysokie zapotrzebowanie na odżywianie mineralne.

Głowa kapusty jest przechowywana przez kilka miesięcy w chłodnym, ciemnym pokoju.

Cechy rosnących sadzonek

Klucz do wysokiej uprawy warzyw na stronie - sadzenie zdrowych sadzonek. W przypadku mieszańców nasiona należy kupować na każdy sezon w sprawdzonym miejscu, ponieważ zebrane nasiona nie zachowują cech charakterystycznych rośliny.

Daty siewu i przygotowanie nasion

Przy określaniu okresu siewu nasion należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne regionu zamieszkania. Dla środkowego zespołu czas ten przypada na koniec marca.

Czy wiesz Pierwsza hybrydyzacja roślin została przeprowadzona w 1717 roku przez angielskiego ogrodnika T. Fairchilda, który krzyżował różne rodzaje wieloletnich goździków.

Nasiona hybryd profesjonalnej jakości są zwykle sprzedawane ze wstępnie przygotowanymi środkami do zapobiegania chorobom i kiełkowania. Charakterystyczną cechą tego zabiegu jest ich jasny kolor, a takie nasiona nie podlegają dodatkowemu namoczeniu. Jeśli na torebce i samych nasionach nie ma oznak przetwarzania, Możesz wykonać następujące procedury:

• pozostaw nasiona w roztworze nadmanganianu potasu lub posiekanego czosnku (w szklance wody 30 g pulpy) na około 1 godzinę, a następnie spłucz czystą wodą i osusz;
• wytrzymać nasiona przez 10 minut w 3% roztworze chlorku sodu i zabrać do sadzenia i wysuszyć te, które topią się;
• umieść nasiona w lodówce o temperaturze + 1 ... + 2 ° C dziennie.

Przygotowanie gleby pod sadzonki

Do siewu nasion zaleca się zakup specjalnej mieszanki gleby w centrum ogrodniczym lub w specjalistycznym dziale domu handlowego. Taka gleba nie wymaga dodatkowego przetwarzania. Jeśli masz niezbędne składniki, możesz przygotować glebę własnymi rękami, koncentrując się na następującym przepisie:

1. Zdezynfekować 1 kg gleby ogrodowej, za którą jest ona zlewana roztworem nadmanganianu potasu lub kalcynowana w piecu przez 30 minut w temperaturze +75 ... + 85 ° C.
2. Dodaj 1 kg próchnicy do ziemi.
3. Wymieszaj w ziemi 2 łyżki. łyżki popiołu drzewnego.

Do siewu można użyć dowolnego odpowiedniego pojemnika, do którego należy wybrać osłonę wykonaną ze szkła lub innego materiału. W przyszłości dla każdej rośliny potrzebny będzie osobny pojemnik z tworzywa sztucznego lub torfu.

Ważne! Przy niezależnym przygotowaniu gleby nie można korzystać z ziemi z miejsca, w którym wcześniej rosły rośliny rodziny krzyżowej!

Warunki uprawy i pielęgnacja

Przed wysiewem nasion dobrze zwilżyć glebę w pojemniku. Sadzić nasiona na głębokość 1,5–2 cm, następnie posypać glebą i przykryć. Następne podlewanie wykonuje się dopiero po ugryzieniu sadzonek, aby zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia „czarnej nogi” u młodych sadzonek. Pojemnik z uprawami pozostawia się w temperaturze + 17 ... + 20 ° C, a po kiełkowaniu konieczne jest obniżenie go do + 8 ° C w nocy. W przypadku cotygodniowej kapusty temperatura zaczyna znowu rosnąć do + 15 ° C.

W przypadku wczesnego siewu sadzonki należy dodatkowo oświetlić specjalnymi fitolampami, aby godziny dzienne wynosiły 12–15 godzin.

Jeśli nasiona zostały wysiane gęsto, kilka dni po wykiełkowaniu powinno być przerzedzone, pozostawiając dla każdej sadzonki wolną działkę o powierzchni około 2 cm². Po pojawieniu się 2 prawdziwych liści kapusta sadzi się w osobnych pojemnikach, a proces ten nazywa się „zbieraniem”.

Najważniejsze zasady w tym momencie są następujące:

• każde kiełki powinny być zakopane w ziemi przez liście liścienia;
• korzeń kapusty nie powinien być zgięty. Jeśli nie zmieści się w nowej doniczce, należy ją skrócić o jedną trzecią;
• po nurkowaniu gleba jest lekko nawilżona, a rośliny są przenoszone do zacienionego chłodnego miejsca (+ 10 ... + 15 ° C).

Aby sadzonki okazały się silne i zdrowe, potrzebne jest dodatkowe odżywianie. Zalecany jest następujący harmonogram:

• mieszaninę 4 g superfosfatu, 2 g nawozu potasowego i 2 g azotanu amonu rozpuszcza się w 1 litrze wody (na 50 roślin). Górny opatrunek nakłada się na nawilżoną glebę 7 dni po nurkowaniu;
• po 14 dniach zabieg powtarza się, podwajając jednocześnie ilość nawozu na litr;
• Na 3 dni przed ostatecznym przeszczepem stosuje się roztwór 3 g azotanu, 5 g superfosfatu i 8 g nawozów potasowych na 1 litr wody.

Hartowanie sadzonek

Aby kapusta szybko zapuściła korzenie w otwartym terenie, sadzonki należy przygotować na nowe warunki, wśród których najważniejszy jest wpływ niskich temperatur i jasnego światła słonecznego.

Ważne! 7 dni przed przeszczepem częstotliwość podlewania jest zminimalizowana w jak największym stopniu, jeśli to możliwe, całkowicie zatrzymując nawodnienie. Ta technika pozwala nieco spowolnić wzrost kapusty i zapobiec nadmiernemu rozciąganiu sadzonek.

Hartowanie sadzonek rozpoczyna się 2 tygodnie przed sadzeniem, a pierwszego dnia wystarczy otworzyć okno na 3 godziny. Stopniowo zwiększa się czas dostępu do świeżego powietrza, zabierając pojemniki najpierw na balkon lub werandę, a następnie na ulicę. W ostatnich dniach przed sadzeniem sadzonki powinny spędzać cały dzień na zewnątrz. Na początku rośliny muszą być zacienione w świetle słonecznym.

Ostatniego wieczoru kapusta jest dobrze nawilżona przed sadzeniem.

Sadzenie sadzonek w ziemi

W przypadku kapusty wybierz słoneczne miejsce z żyzną glebą. Iły o lekko kwaśnej lub obojętnej reakcji, które zawierają znaczny procent próchnicy, są uważane za najbardziej odpowiednie. Przed posadzeniem kapusty można wyhodować ogórki i marchewkę, cebulę i groszek. Nie jest pożądane ponowne sadzenie warzyw w tym samym miejscu, a także po powiązanych uprawach (rzodkiewka, rutabaga, rzodkiewka i daikon).

Przed posadzeniem należy wykopać ziemię do głębokości bagnetu łopaty i wypoziomować powierzchnię łóżka. Ponieważ Kilaton jest odmianą późną, odległość między rzędami powinna wynosić 70 cm, a między roślinami w rzędzie - 60–70 cm.

Do przeszczepu należy wybrać pochmurny lub deszczowy dzień. W przypadku, gdy nie jest to możliwe, praca jest wykonywana wieczorem.

Proces odbywa się w następującej kolejności:

1. Zgodnie z planowanym schematem wykopują dziurę dla każdej sadzonki na bagnecie łopaty i rozlewają ją 1 litrem wody.
2. W każdej studzience możesz dodać 1 łyżeczkę nitrofoski i 2 łyżki. łyżki popiołu zmieszane z glebą.
3. Roślinę należy usunąć z doniczki kawałkiem ziemi i pogłębić w dziurze do poziomu pierwszych prawdziwych liści.
4. Ziemia wokół kapusty jest dobrze zagęszczona, aw odległości około 30 cm od łodygi wykonaj okrągłe wgłębienie do nawadniania.
5. Po podlaniu zimną wodą powinieneś posypać miejsce wokół kapusty suchą ziemią i warstwą próchnicy, a następnie posypać popiołem, aby zapobiec glinianej pcheł.

Sadzonki należy pogłębić na pierwszym liściu

Wskazane jest zacienianie łóżka, zwłaszcza jeśli spodziewana jest słoneczna pogoda. W tym celu nadaje się biała agrofibra, którą można przeciągnąć nad kapustą. Taką ochronę pozostawia się do momentu wzrostu sadzonek.

Pielęgnacja roślin

Po przesadzeniu do łóżka ogrodowego kapusta wymaga stałej opieki i ochrony przed szkodnikami. Główną technologię rolniczą uprawy opisano poniżej.

Czy wiesz Kwaśna kapusta nasączona winem ryżowym była głównym pożywieniem dla budowniczych Wielkiego Muru Chińskiego.

Nawóz i podlewanie

Najważniejszym warunkiem dobrego zbioru kapusty jest obfite podlewanie. Można to zrobić na kilka sposobów:

• dodawanie wody do bruzd. Ta opcja nie jest bardzo odpowiednia do podlewania młodych roślin, ponieważ często nie dociera do małych korzeni;
• tradycyjne zraszanieco jest dość uniwersalne, ale nieekonomiczne;
• nawadnianie kroplowe, co będzie wymagało początkowych kosztów, ale zapewnia możliwie równomierną wilgotność każdej roślinie.

W fazie dojrzewania głowy podlewanie należy ograniczyć

W ciągu pierwszych 10-14 dni po przesadzeniu każda sadzonka wymaga podlewania w ciągu 3-4 dni, przy zużyciu 6-8 l na m². W standardowych warunkach pogodowych w przyszłości wystarczy nawilżyć rośliny 1-2 razy w tygodniu, dostarczając 10-12 litrów wody na m².

W przypadku kapusty lepiej jest podlewać rano lub wieczorem pod stojącą wodą o temperaturze około + 20 ° C. W gorące letnie dni roślina z wdzięcznością przyjmuje orzeźwiający poranny lub wieczorny prysznic.

Górny opatrunek kultury kapusty odbywa się w czasie największego wzrostu masy liściastej i formowania głowy.

Możesz użyć następującego schematu:

• jeśli do otworu do sadzenia nie zastosowano nawożenia, po 12-14 dniach każdą sadzonkę kapusty można zrzucić 500 ml rozcieńczonego obornika (w proporcji 1:10);
• 30 dni po zejściu na ląd ponownie zastosowano tę samą mieszaninę;
• po raz trzeci musisz nawozić rośliny po 2 tygodniach, dodając superfosforan (30 g na 10 l) do tego samego roztworu. Na każdą sadzonkę potrzeba 1-1,5 litra;
• po 20 dniach możesz ponownie rozlać kapustę roztworem z poprzedniego akapitu.

Spulchnienie gleby

Pierwsze spulchnienie gleby (głębokość 4-5 cm) wykonuje się po tym, jak młode sadzonki dobrze się zakorzenią. W tym samym czasie na łóżku pojawiają się chwasty. Tydzień później rozluźnienie jest już głębsze, do 6–8 cm, a następnie do 8–10 cm. Proces ten zatrzymuje się w fazie zamykania liści sąsiednich głów kapusty.

Dzięki hillingowi roślina rośnie dodatkowa masa korzeniowai wykonaj to około 25 dni po posadzeniu kapusty w ogrodzie. Początkowo rośliny są podlewane lub karmione, a następnie grabią ziemię do pierwszych liści.

Zwalczanie szkodników i chorób

Szkodniki są atakowane przez szkodniki przez cały sezon wegetacyjny, co może znacznie zmniejszyć plony.

Najbardziej szkodliwe są następujące owady:

• pchła krzyżowa zjada liście młodej kapusty i hibernuje, zwykle pod resztkami roślin lub w glebie. Owady budzą się w marcu i rozwijają na liściach chwastów krzyżowych, a po posadzeniu kapusty przenoszą się do niego. Szczyt aktywności szkodników występuje przy upalnej i suchej pogodzie, od 10 do 13 i od 16 do 18 godzin. Zapobieganie będzie oczyszczaniem resztek roślinnych, spulchnianiem gleby, zacienieniem sadzonek i dodatkowym podlewaniem w upale;
• kapusta muchowa ulega awarii na początku maja. Jej larwy zjadają korzenie i łodygę kapusty. Ochroną przed muchami będzie jesienne kopanie gleby, zwalczanie chwastów i hilling, a także traktowanie roślin infuzją łopianu (2,5 kg zmiażdżonych liści w 9 litrach ciepłej wody, odcedzić po dwóch dniach infuzji). Można również zastosować ochronę chemiczną - spryskiwanie chlorofosem lub tiofosem;
• mały motyle białe jedzą kapustę zarówno przez larwy, jak i dorosłych. Larwy żyją po wewnętrznej stronie liści i żywiąc się wydzielanym przez substancję grzybem sadzowym barwią liść na czarno. Regularne posypywanie i rozluźnianie, a także stosowanie pułapek klejowych, pomoże kontrolować populację mączlika, aw razie potrzeby można zastosować środki owadobójcze Aktara, Confidor itp .;
• palenisko - Nocny motyl, który korzysta z kapusty do składania jaj. Pojawiające się następnie gąsienice zjadają liście zewnętrzne i wewnętrzne. Gąsienice zimują w glebie, więc jesienne kopanie jest bardzo skuteczne w zwalczaniu owadów. Motyle można złapać w świetle i posypać kapustą „Bolofos”, „Zasadzka” i innymi lekami.

Kilaton jest odporny na kil - chorobę grzybiczą, która wpływa na hodowlę w fazie sadzonkowej i zapobiega tworzeniu się główki kapusty.

Inne możliwe choroby upraw to:

• mączniak rzekomy Jest niebezpieczny dla młodych roślin, których liście w przypadku infekcji pokrywają się żółtymi i szarymi plamami, a także płytką od wewnątrz. W przypadku rozwoju choroby liście obumierają, a kapusta przestaje się normalnie rozwijać, ostatecznie umiera. Znaczącym czynnikiem ryzyka jest wysoka wilgotność, a przy pierwszych objawach choroby zaleca się spryskanie 1% płynem Bordeaux (0,5 l na wiadro wody). W przypadku stosowania na sadzonki roztwór ten należy rozcieńczyć 2 razy;
• bakterioza może być śluzowy lub naczyniowy, choroba przenoszona jest przez owady lub odpady roślinne. Charakterystyczne plamy pojawiają się na liściach lub łodydze. Zapobieganie to specjalne zaprawianie nasion, jesienne zbiory łóżek i płodozmian;
• biała rdza Powoduje białą, pudrową powłokę na liściach i jest spowodowany wysoką wilgotnością w niskiej temperaturze. Do leczenia stosuje się oprysk „Ridomil”. Grzyb dobrze zimuje w szczątkach roślinnych, dlatego wymagane jest dokładne jesienne oczyszczenie terenu.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór powinien odbywać się przy suchej pogodzie, za pomocą ostrego noża do cięcia główki kapusty. W celu długotrwałego przechowywania w zawiesinie konieczne jest pozostawienie długiej łodygi, w przeciwnym razie przycina się ją do 3 cm. Zebrane warzywa należy posortować. Do przechowywania pozostaw nieuszkodzone główki kapusty bez pęknięć i oznak uszkodzenia przez mróz i szkodniki.

W pomieszczeniu magazynowym należy zapewnić miesięczną wentylację, temperaturę około 0 ° C i wilgotność 85–95%. Główki kapusty umieszcza się w pudełkach w jednej warstwie lub układa na półkach owiniętych papierem. Możliwe jest również przechowywanie w suchym piasku lub zawieszenie pod sufitem przy pniu.

Ważne! Głowa kapusty będzie lepiej przechowywana, jeśli pozostanie przykryta 2-3 górnymi liśćmi.