Zielony pomidor wygląda tak nienaturalnie na stole jak żółty ogórek. Dlatego hodowcy oczekują, że warzywa te będą sprzedawane wyłącznie w przypadku owoców o klasycznych czerwonych lub przynajmniej egzotycznych żółtych i pomarańczowych kwiatach. O tym, dlaczego pomidory w szklarniach często nie rumieni się na czas, a sposoby wyeliminowania tego problemu zostaną omówione później.
Czynniki wpływające na tempo wzrostu pomidorów w szklarni
W normalnej sytuacji pomidory po uformowaniu jajnika zyskują objętość owoców w ciągu miesiąca, po czym dojrzewają przez 2-3 tygodnie. Oznacza to, że po 40–55 dniach pomidor powinien osiągnąć stan towarowy.
Aby to zrobić, potrzebuje:
- pełne pokrycie, które nawet w szklarni powinny być tak słoneczne, jak to możliwe, ale jeśli nie jest to możliwe, należy je znacznie uzupełnić sztucznym oświetleniem;
- prawidłowa temperatura, który nie powinien przekraczać +15 ... + 35 ° C przy optymalnej średniej temperaturze +25 ° C;
- wystarczające podlewanie utrzymując suche powietrze;
- odległość między krzakami pomidorów nie mniej niż pół metra, z wyłączeniem pogrubienia lądowań;
- zterminowe usuwanie nadmiaru liści z rośliny.
Czy wiesz W krótkim stuleciu istnienia jako roślina uprawna, która trwa mniej niż 500 lat, owoce tOmata, ledwie osiągając wagę 1 g, zamieniła się w kilogramy i więcej.
Dlaczego pomidory nie rumienią się w szklarni: główne powody
Większość przypadków związanych z tym problemem powstaje w wyniku naruszenia agrotechnicznych warunków uprawy pomidorów.
Naruszenie warunków mikroklimatycznych
Wyjście z reżimu temperaturowego w szklarniach powyżej +20 ... + 30 ° C prowadzi do naruszenia syntezy likopenu w owocach, co znacznie zapobiega ich zaczerwienieniu. W temperaturach poniżej +15 ° C rozwój rośliny jest gwałtownie zahamowany, z odpowiednim spowolnieniem dojrzewania owoców. A przy temperaturze powyżej +35 ° C pomidory zwykle przestają rosnąć. Bardzo negatywnie wpływa na dobre samopoczucie roślin i wahania temperatury.
Brak oświetlenia wpływa również niekorzystnie na rozwój pomidorów, znacznie go spowalniając. W szklarniach bliższych jesieni brak światła słonecznego powinien być kompensowany przez dobre sztuczne oświetlenie, podwiązki dla najlepszego dostępu światła do owoców i eliminację nadmiernej ilości liści w tym samym celu. Będąc rośliną kochającą wilgoć, pomidor nie toleruje wilgoci, co również obarczony występowaniem chorób grzybiczych, które mogą zniszczyć go w winorośli. Dlatego powietrze w szklarni powinno być tak suche, jak to możliwe.
Niedobór składników odżywczych
Hamowanie pigmentacji owoców pomidorów może być również spowodowane niedoborem niektórych składników odżywczych w glebie.
Najczęściej brakuje pomidorów:
- potas;
- jod;
- fosfor.
Przeciążenie pomidorów owocami
Często pomidory nie rumienią się przez długi czas z powodu elementarnego braku siły w roślinie. Jest to najczęściej spowodowane przeciążeniem krzewu pomidorowego z jajnikami, pędami i liśćmi, które nie są odżywione.
Czy wiesz Pomidory należą do nielicznych owoców roślin, których użyteczne właściwości podczas obróbki cieplnej nie są tracone, ale wręcz przeciwnie, są aktywowane.
Co zrobić, jeśli pomidory się nie rumienią
Kiedy znane są powody zahamowania pigmentacji pomidorów, powody te należy wyeliminować.
Nawozy i nawozy
Stosowanie nawozów eliminuje niedobór składników odżywczych, co prowadzi do spowolnienia barwienia owoców pomidorów. Odpowiadając na pytanie, jak karmić roślinę, plantatorzy warzyw uciekają się do stosowania zarówno środków chemicznych, jak i ludowych.
Chemikalia
Na tempo wzrostu roślin solanum, do których należy pomidor, często wpływa brak jodu w glebie. Aby uzupełnić ten niedobór, plantatorzy warzyw stosują górny sos dolistny z niskim procentem roztworu jodu, dla którego do wiadra z osiadłą wodą dodaje się 30 kropli produktu. Oprócz jodu zahamowana pigmentacja owoców pomidorów wskazuje na brak fosforu i potasu w glebie.
Aby uzupełnić niedobór fosforu należy:
- Granulowany superfosforan w ilości 0,1 kg zalać litrem wrzącej wody. Po dokładnym wymieszaniu pozostaw mieszaninę na jeden dzień, podczas którego powinna być mieszana jeszcze kilka razy.
- Oddziel powstały ekstrakt od osadu w ilości 20 łyżek. l dodaj do 3 l wody.
- Następnie dodaj 150 ml tego roztworu do wiadra z wodą i zalej powstałą mieszaninę roślin, wlewając 1 litr pod każdy krzak.
Ważne! 94% fosforu otrzymanego przez roślinę powstaje i dojrzewa płód, dlatego ten pierwiastek jest tak ważny w rozwiązywaniu problemów z opóźnieniem w barwieniu owoców.
Środki ludowe
Nie tylko brak składników odżywczych może hamować pigmentację owoców pomidorów, ale także ich nadmiar. Przy obfitości pasierbów na krzaku i potężnej zielonej masie powolne zaczerwienienie pomidorów może wskazywać na nadmiar azotu w glebie, który najczęściej dostaje się do niego z powodu popularnych nawozów organicznych. Dlatego jego wprowadzenie należy przerwać, aw zamian zająć się innym środkiem ludowym w postaci zwykłego popiołu drzewnego z pieca, który wypełni niedobór potasu w ziemi.
Ten górny sos potasowy można wzbogacić poprzez dodanie jodu, przydatnego do pomidorów. W tym przypadku działania krok po kroku są następujące:
- W wiadrze musisz wlać 2 litrowe puszki pokruszonego popiołu.
- Wlać wrzącą wodę w objętości 5 l.
- W schłodzonej mieszaninie konieczne jest dodanie kolejnych 5 l ustalonej wody.
- Po tym, jak zakryte wiadro wody z popiołem pozostawiono na tydzień w ciemności, należy ją przefiltrować i dodać do niej 20 ml jodu i 10 mg kwasu borowego.
- Następnie, podczas podlewania, do każdego wiadra z 9 l wody osadzonej w temperaturze pokojowej, dodaj 1 l roztworu jodu-borowo-popiołu i wlej powstały rozcieńczony roztwór 1 l pod każdy krzak pomidora.
Odzysk klimatu
W przypadku braku oświetlenia konieczne jest wyposażenie roślin w szklarni w sztuczne oświetlenie. Odpowiednie podlewanie w kilku etapach należy połączyć z niską wilgotnością w szklarni, co osiąga się poprzez dobrą wentylację. Szczególną uwagę należy zwrócić na reżim temperaturowy, który znacznie wpływa na właściwą pigmentację owoców. Konieczne jest wyeliminowanie istniejących wahań temperatury, aby osiągnąć optymalną średnią temperaturę +25 ° C.
Usuwanie pasierbów i nowych kwiatów
W liściastych zatokach krzewów pomidorowych regularnie tworzą się steponi, które nie są potrzebne uformowanej roślinie i muszą zostać wyeliminowane, ponieważ usuwają składniki odżywcze z krzaka, pozbawiając dojrzewające owoce ich spożycia. Pasierbowie są usuwani 10 dni po przesadzeniu sadzonek do ziemi i powtarzane co pół miesiąca. Szczypanie najlepiej wykonywać rano, gdy procesy łatwiej jest oderwać.
Konieczne jest również usunięcie nowych kwiatów z krzaka, dając jajniki, które zabiorą dodatkowe składniki odżywcze z rośliny, ale nie będą miały czasu, aby urosnąć w pełnoprawny owoc i dojrzeć.Ważne! Pasierbom nie zaleca się przecinania nożyczkami, ale należy je ostrożnie odłamać palcami zanurzonymi w słabym roztworze nadmanganianu potasu.
Ściskając szczyty
Kiedy na krzaku tworzy się optymalna liczba szczotek z jajnikami, przydatne jest zdjęcie wierzchu, aby roślina nie wydawała zbędnych sił na formowanie niepotrzebnych liści i koncentrowała się na doprowadzeniu uzyskanych owoców do sprzedaży. Podczas tej operacji wszystko powyżej górnej szczotki z jajnikami jest przycinane, z wyjątkiem 2-3 liści przylegających do szczotki, które są niezbędne do pełnego metabolizmu. Jeśli nie zostanie to zrobione, całkowite wyeliminowanie liści doprowadzi do problemu z rozwojem jajników w górnej szczotki.
Przydatne wskazówki
- Jeśli wszystkie zasady agrotechniczne są skrupulatnie przestrzegane, a pomidory mimo to słabo zmieniają kolor na czerwony, przez długi czas, powoli lub niecałkowicie, doświadczeni hodowcy warzyw stosują niestandardowe środki.
- Wlej trochę wódki do obszaru systemu korzeniowego pomidora, który stymuluje pigmentację pomidorów przez kilka tygodni, bez zmiany ich właściwości smakowych.
- Na podstawie obserwacji, że rośliny gwałtownie aktywują swoje siły, gdy powstaje dla nich zagrożenie, mechanicznie ogranicza dostęp do składników odżywczych. Aby to zrobić, hodowcy warzyw wykonują małe nacięcie w łodydze lub delikatnie pociągają za pomocą drutu miedzianego. W rezultacie wynikający z tego niedobór składników odżywczych stymuluje szybsze dojrzewanie owoców.
- Innym trudnym sposobem jest łatwe wyciąganie krzaka z ziemi aż słychać cichy trzask eksplodujących korzeni. Małe odcięcie dodatkowych korzeni również nieco ogranicza przepływ składników odżywczych do rośliny, co powoduje, że aktywuje ona dojrzewanie owoców.
- Nadal możesz wykałaczką posiekaj zielonego pomidora w pobliżu łodygi w 2-3 miejscach na głębokość 2 cm, co również dobrze stymuluje jego pigmentację.
- Ciekawa metoda, w której dobrze dojrzewający czerwony pomidor umieszcza się w plastikowej torbie i połóż tę torbę na pędzlu zielonych pomidorów, wiążąc dziurę w torbie miękką wstążką z tkaniny. Dziwne, ale po kilku dniach zielone pomidory zaczynają rumienić się synchronicznie.
Wideo: Jak sprawić, by pomidor się zarumienił
Istnieje wiele sposobów stymulowania pomidorów, opóźniając przebarwienie ich owoców, aby ostatecznie uzyskać pożądany kolor. Jednak żadne sztuczki nie zastąpią stworzenia optymalnych warunków dla rośliny dla jej wygodnego wzrostu.