Unikalny produkt pojawił się na rynku Sachalin, który, niestety, jest otrzymywany nieuczciwie. Faktem jest, że mięso dzikiego jelenia, znane również jako jeleń, nie jest przeznaczone do nieautoryzowanej ekstrakcji i późniejszej sprzedaży. i wzrost populacji.
Jednak kłusownicy z obszarów Górnego Ałtaju zaniedbują te wymagania i bezwzględnie atakują jelenie - w celu uzyskania rzadkiego mięsa i jego późniejszej sprzedaży. Cena mięsa jelenia zaczyna się od 500 rubli za kilogram.
Zamarznięte tusze jelenia górskiego docierają do Sachalinu przez port miasta Kholmsk. Można było dowiedzieć się od funkcjonariuszy organów ścigania, którzy ustalili również, skąd pochodzi nielegalny strumień mięsa.
Wiadomo, że dokonano co najmniej trzech dostaw mięsa jelenia z Ałtaju. Żadnemu z nich nie towarzyszyły niezbędne dokumenty gwarantujące zgodność weterynaryjną i sanitarną z normami.
Należy pamiętać, że pod koniec 2016 r. Do Sachalinu sprowadzono 88 jeleni w celu zwiększenia liczby zwierząt gospodarskich i rozwoju działalności turystycznej w regionie. Dzisiaj, po ponad dwóch latach na Sachalinie żyje 145 osobników tych szlachetnych zwierząt.