Obecnie rynek jagód na Ukrainie jest przesycony, co stanowi dla niego zagrożenie. Zostało to ogłoszone przez szefa projektu APK-Inform: Warzywa i owoce, Aleksandra Chorewa, podczas przemówienia na forum „Berry No. 1”, zainicjowanego przez Fruit Project LLC.

Zdaniem eksperta sytuacja ta powstała z powodu znacznego rozszerzenia obszaru uprawy prawie wszystkich rodzajów jagód w kraju o nieokreślonych kanałach sprzedaży produktu.

Zwracając uwagę na trudności, z jakimi musieli zmierzyć się krajowi producenci truskawek, Chorev wspomniał również o krytycznym braku pracowników. Według niego, nie ma odpowiedniej liczby nie tylko wykwalifikowanych pracowników, ale także specjalistów, którzy mogliby być zaangażowani w proces produkcyjny.

Sytuacja ta doprowadziła do konieczności zwiększenia wynagrodzeń pracowników zajmujących się jagodami, z którymi zgadza się 80% ukraińskich producentów. Khorev powiedział, że ukraińscy rolnicy są gotowi zwiększyć płace swoich pracowników o 20%.

Ponadto specjalista zauważył, że w tym sezonie będą występować duże wahania cen truskawek ogrodowych ze względu na ich jakość z powodu niekorzystnych warunków pogodowych.

Początek sezonu wskazuje na gwałtowny spadek cen, choć w tym roku zaczął się 7-10 dni później niż zwykle. Warto zauważyć, że utrata zbiorów jagód w Polsce daje ukraińskim producentom rolnym szansę na zwiększenie dostaw eksportowych mrożonych jagód, podsumował Alexander Khorev.