Brytyjska spółdzielnia mleczarska First Milk, aby podkreślić rolę hodowli bydła mlecznego w osiąganiu pozytywnych rezultatów środowiskowych, uruchomiła inicjatywę First4Milk.
Inicjatywa koncentruje się na trzech kluczowych tematach - ludziach, zwierzętach i ziemi - i skupi się na poprawie wydajności w tych obszarach.
Inicjatywa obejmuje opracowanie nowej aplikacji na smartfony, która łączy wiele strumieni kluczowych danych, które umożliwią rolnikom przeglądanie danych i raportów. Aplikacja zapewni członkom spółdzielni informacje w czasie rzeczywistym, aby pomóc w zarządzaniu ich gospodarstwami.
Ponadto firma First Milk opublikowała szereg celów, które należy realizować w celu zwiększenia wydajności gospodarstw. Są to: do 2025 r. 65% redukcja emisji dwutlenku węgla; 40% redukcja zużycia energii i 30% redukcja zużycia wody w zakładach przetwórczych.
Zapewnia również ochronę cieków wodnych poprzez rekompensatę do 2022 r. Całej produkcji azotanów, fosforanów i osadów w zakładach przetwórczych oraz osiągnięcie 40% zmniejszenia marnotrawienia żywności w zakładach do 2025 r.
Zarządzanie antybiotykami zostanie rozszerzone na wszystkich członków spółdzielni mleczarskiej, a do 2020 r. Uczestnicy inicjatywy osiągną poziom stosowania antybiotyków poniżej poziomu docelowego ustalonego przez Sojusz na rzecz odpowiedzialnego zażywania narkotyków w rolnictwie (RUMA).
Mark Brooking, dyrektor ds. Członkostwa First Milk, powiedział: „Nasza nowa aplikacja pozwoli uczestnikom zbierać i wykorzystywać istniejące informacje, umieszczając je w jednym miejscu bez dodatkowej pracy. Staramy się rozwijać to narzędzie, aby stało się ono integralną częścią zarządzania naszymi gospodarstwami dla naszych członków. ”