Czarna porzeczka Tiben jest popularna wśród letnich mieszkańców i ogrodników z powodu wielu pozytywnych cech, w tym bezpretensjonalności w zakresie opieki. Znajduje się na liście obiecujących odmian. Jak prawidłowo wylądować i jak się nim opiekować, dowiesz się z tego artykułu.

Opis odmiany czarnej porzeczki Tiben

Zanim kupisz sadzonki i zaczniesz uprawiać porzeczki, musisz zapoznać się z jej opisem, podstawowymi cechami i zaleceniami dotyczącymi pielęgnacji.

Odmiana Tiben nadaje się do uprawy zarówno do celów osobistych - w domkach, na prywatnych działkach - jak i na plantacjach przemysłowych. Jest dobrze przystosowany do wzrostu w mroźnych i suchych warunkach. Po wejściu do owocowania regularnie i obficie owocuje przez 12-15 lat.

Opisana odmiana jest samozapłodniona, ale możliwe jest uzyskanie największych i najsłodszych jagód, gdy są uprawiane na poletku złożonym z dwóch lub trzech odmian kwitnących jednocześnie z Tiben, co może ją zapylić.

Historia selekcji

Autorami odmiany Tiben są polscy hodowcy. Naukowcy próbowali uzyskać wysokowydajną odmianę o pysznych owocach i doskonałych właściwościach adaptacyjnych. W wyniku długich prac selekcyjnych udało im się osiągnąć pożądany rezultat.

Czy wiesz Porzeczka ma swoją nazwę od starego rosyjskiego słowa „curry”, co tłumaczy się jako „wydziela silny zapach”. Kultura została tak nazwana, ponieważ jej liście mają bardzo ostry aromat.

Wygląd, charakterystyka jagód, czas dojrzewania, plon

Krzewy czarnej porzeczki Tiben dorastają do średniej wysokości, do 1,5 m, i rosną bardzo szeroko. Gałęzie rosną prosto, ale podczas owocowania odchylają się na dno pod ciężarem owocu, a liście mogą być zielone i ciemnozielone z wyraźnie określoną żyłą. Są średniej wielkości.

W okresie kwitnienia tworzą się pojedyncze lub podwójne różowawe kwiatostany. Mogą mieć krótką lub średnią wysokość - do 10 cm.

Jagody powstają w średnim okresie; pełne dojrzewanie osiąga się w lipcu. Ich maksymalna waga wynosi 2 g. Są smaczne, słodko-kwaśne z bardzo wyraźnym przyjemnym aromatem. Ich kształt jest kulisty, kolor - czarny, błyszczący.

Owoce są uniwersalne - można je spożywać świeże i przetworzone. Idealne do transportu i sprzedaży.

Obejmują one:

• Witamina C i kwasy organiczne, które pomagają wzmocnić odporność;
• cynk i magnez, podnoszące na duchu;
• Witamina E, która nadaje piękno i zdrowie skórze i włosom;
• lotny, oczyszczający ciało.

Plony krzewów są zaznaczone na wysokim poziomie - z 1 ha można zebrać do 17 ton jagód. Jeden krzak na sezon przynosi około 4 kg owoców.

Zalety i wady odmiany

Odmiana Tiben ma wiele pozytywnych recenzji.

• Wśród jego zalet należy zauważyć:
• obfite i regularne owocowanie;
• wysoki smak i zbywalność owoców;
• zdolność do wzrostu na każdej glebie;
• odporność na suszę;
• dobra odporność na mączniaka prawdziwego, antraknozę, alternariozę, rdzę;
• uniwersalne wykorzystanie owoców;
• dobre przechowywanie i możliwość transportu jagód;
• Przydatność do zmechanizowanego zbioru.

Wady obejmują jedynie zginanie gałęzi podczas okresu owocowania, co wymaga zainstalowania podpór, aby uniknąć złamania.

Technologia rolnicza

Sadzenie i uprawa czarnej porzeczki jest łatwa. Najważniejsze jest przestrzeganie zaleceń dotyczących lądowania i terminowe przeprowadzenie wymaganych środków ostrożności.

Wybór miejsca i lądowanie

Krzewy opisywanej odmiany nie nakładają wymagań na skład gleby i klimat. Mogą rosnąć i przynosić owoce, gdy zostaną posadzone w dowolnej glebie. Najlepsze gleby uprawne to żyzne iły o neutralnym lub lekko kwaśnym pH (5–5,5).

Ale miejsce do uprawy musi być dobrze oświetlone promieniami słońca i osłonięte od północnych wiatrów. Po zasadzeniu w cieniu plon zostanie znacznie zmniejszony, a owoce będą małe, z wysoką zawartością kwasu. Ważne jest, aby woda gruntowa nie zbliżała się do powierzchni bliżej niż 1,5 m. W przeciwnym razie krzewy często będą bolały i usychały.

Krzewy można sadzić w 2 okresach: w kwietniu i we wrześniu - na początku października. Podczas wiosennego sadzenia gleba jest przygotowywana jesienią - jest dokładnie oczyszczana z resztek roślinnych, wykopywana i nawożona przez wprowadzenie próchnicy (7–10 kg / m²), popiołu drzewnego (1 l), superfosfatu (80–100 g). Jednocześnie wykopywane są doły o wymiarach 50 × 50 × 50 cm, zaleca się pozostawienie pół metra między roślinami, między rzędami - 1,5 m.

Ważne! Jeśli sadzenie odbywa się jesienią, doły są przygotowywane w ciągu 2-3 tygodni. Ziemia jest nawożona podwójnym superfosfatem (2 łyżki stołowe L.), popiołem drzewnym (1 garść), zgniłym kompostem (5 kg).

Lądowanie wygląda następująco:

1. Na dole dziury wylewa się mały kopiec.
2. Korzeniają go i rozprzestrzeniają.
3. Wypełnij puste miejsca nawożoną glebą. Szyjka korzenia powinna znajdować się 5-6 cm poniżej poziomu gleby.
4. Ubijanie
5. Podlewanie odbywa się, zużywając 10 litrów wody.
6. Przykryj koło prawie łodygi ściółką z warstwy torfu, próchnicy, trocin.
7. Przycinanie pędów odbywa się, pozostawiając na nich 2-3 pąki.

Ważne jest, aby nie spóźnić się na jesienne lądowanie. Jeśli wyprodukujesz go zbyt późno, sadzonki mogą nie mieć czasu na dostosowanie się do zimy i nie przetrwają mrozu. W przypadku przekroczenia zalecanych terminów materiał do sadzenia najlepiej umieścić w chłodnych warunkach, aby zachować go do wiosny.

Care

Krzewy porzeczki wymagają standardowych środków pielęgnacyjnych: nawilżania, nawożenia, przycinania, rozluźniania, pielenia, ściółkowania.

Świeżo posadzone rośliny należy codziennie podlewać, ponieważ zapuszczają korzenie, stopniowo zmniejszając liczbę nawodnień do raz na 5 dni. Przybliżone natężenie przepływu cieczy wynosi 20-30 l / m². Glebę należy zwilżyć do głębokości 30–35 cm, na tej głębokości leży system korzeniowy porzeczki.

Najważniejsze okresy nawilżania: tworzenie jajników (początek czerwca), napełnianie owoców (od końca czerwca do początku lipca). Prawidłowe jest nawadnianie nie tylko pod korzeniem, ale w specjalnie wykopanych rowkach w strefie blisko tułowia w odległości 20 cm od łodygi.

Jeśli do dołków do sadzenia zostaną wprowadzone zalecane nawozy, pierwszy górny opatrunek krzewów należy wykonać po 3 latach.

1. Przed sezonem wegetacyjnym wymagany jest azot. W tym momencie dodaje się mocznik (25–40 g / krzak).
2. W czerwcu i lipcu wskazane jest trzykrotne wykonanie opatrunku górnego na liście. W takim przypadku stosuje się nawozy mikroelementowe. Są opryskiwane na liście.
3. Po zbiorach wymagany jest fosfor i potas. W tym okresie możesz robić kompost, obornik, odchody ptaków (10-15 kg / m²), mieszanki fosforu i potasu (superfosforan - 50 g / krzak) do kopania.

Dzień po nawadnianiu lub opadach gleba w strefie blisko łodygi musi zostać poluzowana. Jest to konieczne, aby wilgoć i tlen dobrze przepływały do ​​systemu korzeniowego.

Ważne! Metoda korzeniowa nawozu stosowana jest wyłącznie na wilgotnej glebie. Przy aplikacji na sucho następuje oparzenie systemu korzeniowego.

Pielenie i ściółkowanie są również ważne w pielęgnacji gleby.. Ponieważ chwasty są jednym z głównych źródeł infekcji chorobami i szkodliwymi owadami, należy je usunąć w odpowiednim czasie. Pamiętaj, aby je zniszczyć wraz z korzeniami.

Okresowo konieczne jest pokrycie terytorium tułowia warstwą ściółki, która pozwoli utrzymać niezbędny poziom wilgotności, powstrzymać wzrost chwastów, a tym samym zmniejszyć liczbę nawadniania, uprawy i odchwaszczania.

Zwalczanie szkodników i chorób

Porzeczka opisywanej odmiany jest odporna na większość głównych chorób i szkodliwych owadów.

Jednak w przypadku błędów popełnionych podczas sadzenia, a także podczas pielęgnacji, mogą mieć na nią wpływ choroby, takie jak:

1. Septoria lub plamienie. Po zainfekowaniu na liściach pojawiają się szare plamy z ciemną ramką i czarne kropki. Później liście zwijają się i przedwcześnie opadają, pędy zatrzymują wzrost. Aby zapobiec infekcji, należy przestrzegać zasad techniki rolniczej, aby nawozy zawierające bor, miedź, mangan. W celu zapobiegania i leczenia rozpylanie odbywa się za pomocą ogólnoustrojowych fungicydów, siarczanu żelaza (3%).
2. Frotte lub rewers. Objawami przenikania patogenu do rośliny są zwyrodnienie i blaknięcie liści, deformacja pędów. Zapobieganie polega na terminowym niszczeniu kleszcza, który jest nosicielem choroby, trzymając na wiosnę gorący „deszcz”. Terry można leczyć koloidalną siarką (1%), napar czosnkowy.
3. Martwica pędów i gałęzi. Wraz z porażką tej choroby kora traci elastyczność. Powstają na nim pęknięcia. Następnie gałęzie wysychają i umierają. Aby zapobiec chorobie, należy przyciąć w odpowiednim czasie.
4. Mozaika w paski. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest wirus, co oznacza, że ​​nie ma na nią lekarstwa. Głównym objawem jest pojawienie się żółtego wzoru wokół żył na liściach. Ponieważ rozprzestrzenianie się choroby to kleszcze i mszyce, w celu zapobiegania konieczne jest radzenie sobie z nimi w odpowiednim czasie. Zakażenie jest również możliwe przy użyciu tego samego narzędzia ogrodniczego do przycinania zdrowych i już chorych krzewów.

Szkodniki mogą być niebezpieczne:

1. Mszyce. Możesz dowiedzieć się, że ten szkodliwy owad zaczął się w ogrodzie od obrzęku brązowych kolorów na liściach, deformacji i opadania liści. Dotknięte gałęzie i krzewy należy natychmiast usunąć i spalić. Sadzonki należy traktować insektycydami „Biotlin”, „Fitoverm”.
2. Ćma. Ten owad uszkadza pąki i liście. Sadzenie można wyleczyć opryskając preparatami Kinmix i Karbofos oraz wywarami ze środków owadobójczych.
3. Sawfly. Jeśli na roślinie, która została zjedzona dożylnie, zostaną znalezione liście, można podejrzewać zmiany w postaci muchy. Rośliny w trakcie szkodliwego działania są znacznie osłabione, a jagody stają się małe. Jeśli wykryje się obecność pasożyta, natychmiast usuń i wypal chore rośliny. Do leczenia stosuje się „Actellic”.
4. Ulotka. Owady uszkadzają kwiaty, zielone pędy. Możesz dowiedzieć się o jego obecności na roślinie przez liście skręcone w tubę. Aby zwalczyć larwy liściowe, stosuje się opryskiwanie środkami owadobójczymi „Fosfamid”, „Decis”. Są produkowane wczesną wiosną. Od środków ludowych, naparów z pomidorów i ziemniaków, tytoń z dodatkiem mydła jest skuteczny.
5. Pająk. Owad prowadzi do powstawania żółtych i czerwonych plam na liściach, pojawienia się pajęczyny na narządach mielonych i pogorszenia smaku owoców. W celu zapobiegania, w bezpośrednim sąsiedztwie musisz sadzić rośliny owadobójcze: wrotycz pospolity, rumianek, nagietek. Do leczenia użyj „BI-58”, „Fufanon”.
6. Ogień. Uszkodzone kwiaty i jajniki wskazują na obecność pasożyta. W celu zapobiegania chwasty należy usuwać w odpowiednim czasie, poluzować i ściółkować glebę oraz wyciąć krzaki. Do leczenia skuteczne są środki owadobójcze Actellik, Iskra, Fitoverm.
7. Producent szkła. Objawami zmiany są czarne kropki w obszarze rdzenia gałęzi, ruchy w pędach, osłabienie roślin. Do walki użyj leczenia podczas lotu owada „Karbofosom” (0,3%). Dotknięte pędy muszą zostać pocięte i usunięte przez spalenie.
8. Gallitsa. Prowadzi to do powstawania wrzodów na łodygach, deformacji liści i pąków, opadających kwiatów. Aby zapobiec pojawieniu się owada w ogrodzie, konieczne jest wykopanie i ściółkowanie strefy pnia. Przed pojawieniem się kwiatów należy spryskać „Karbofos” (3%).

Przycinanie i kształtowanie buszu

Jednym z najważniejszych środków do pielęgnacji porzeczek jest przycinanie. Jest produkowany dwa razy w sezonie: jesienią, po zbiorze owoców i wiosną, zanim zacznie się przepływ soku. Podczas wiosennego cięcia wszystkie stare gałęzie, które są wysuszone, dotknięte chorobami, zakrzywione, rosnące w koronie, są usuwane.

Krzew powstaje w młodej roślinie - aż osiągnie 4-5 lat. W drugim roku po posadzeniu tworzą się gałęzie szkieletowe - na każdym krzewie pozostawia się 3-5 najsilniejszych gałęzi, a pozostałe są całkowicie usuwane. W lipcu tego samego roku gałęzie szkieletowe są cięte, co szczypta dla 2 pąków.

W trzecim i czwartym roku spośród nowo powstałych pędów wybiera się 3–6 najsilniejszych, wszystkie pozostałe są usuwane. W gałęziach, które mają 2 lata lub więcej, uszczypnij szczyty.

W przyszłości działają zgodnie z tym schematem:

1. Gałęzie trzeciego i czwartego roku życia są przycięte do 4 nerek.
2. Na gałęziach drugiego roku życia uszczypnij górę.
3. Z pędów, które powstały w tym roku, pozostało 3-5.

Ryc.1. Przycinanie porzeczek: a - roczna sadzonka; b - dwuletni krzak; c, d - skrócenie pędów. Ryc. 2. Krzak porzeczki przed przycinaniem przeciwstarzeniowym (a), po nim (b) i przycinaniem zaniedbanego krzaka (c).

Aby zapobiec infekcji przedostającej się do rośliny, przycinanie odbywa się za pomocą zdezynfekowanych narzędzi ogrodowych. Miejsca nacięć podlegają obowiązkowej obróbce środkiem antyseptycznym (na przykład siarczanem miedzi) i pokryciem pastą var var lub RanNet.

Zimowanie

Odmiana Tiben ma wysoką odporność na mróz, więc nie potrzebuje specjalnego schronienia. Ale mrozy powrotne są dla niego niebezpieczne. Dlatego ważne jest monitorowanie prognozy pogody, aby w przypadku gwałtownego spadku temperatury chronić nasadzenia dymem lub przykryć folią.

W ramach przygotowań do zimy konieczne jest nawożenie krzaków, przycinanie, czyszczenie terenu. Jak przeprowadzić każdą z tych procedur, opisano już powyżej. Jeśli spodziewane są bardzo surowe zimy lub jeśli porzeczki uprawiane są w bardzo niskich temperaturach, możesz pokryć go po pierwszych mrozach agrofibrąW suchych warunkach jesiennych konieczne jest również nawadnianie wodopojemne.

Zbiór i transport plonu, okres przechowywania jagód

Zbieraj czarne porzeczki na raz, w rzadkich przypadkach wymagane są 2 połączenia. Zbiór rozpoczyna się, gdy jagody osiągną kolor, rozmiar i smak określony w opisie odmiany. Ważne jest, aby nie spóźniać się ze zbiorami, ponieważ każdego dnia po pełnym dojrzewaniu smak i jakość będą się pogarszać.

Zbiór należy zaplanować na poranek lub wieczór, gdy skóra jagód jest już sucha od rosy. Nie możesz ich wyczyścić w upalny dzień, w palącym słońcu. Tak więc okres trwałości zostanie znacznie skrócony.

Zbieranie odbywa się w małym pojemniku - o objętości nie większej niż 6-8 kg. Owoce zebrane w dużych pojemnikach zgniatają się, uruchamiają sok i szybko psują się. Owoce, które mają być transportowane, muszą zostać schłodzone natychmiast po zebraniu.

Zbiór czarnej porzeczki w domu odbywa się ręcznie. Delikatnie podnieś gałąź jedną ręką, a drugą ręką zbieraj jagody, najlepiej całymi szczotkami, natomiast odmiana Tiben doskonale nadaje się do uprawy na skalę przemysłową, ponieważ nadaje się do zbioru.

Czy wiesz W XX wieku przez ponad 60 lat w Stanach Zjednoczonych obowiązywał zakaz uprawy porzeczek i agrestu. Powodem było to, że kultury te są nosicielami grzyba Cronartium ribicola, który stanowi ogromne zagrożenie dla sosny.

Przechowywanie czarnej porzeczki odbywa się w niskich temperaturach. W temperaturze + 10 ° C może leżeć do 14 dni. Jeśli umieścisz jagody w temperaturze 0 ° C i plastikowe torby, okres trwałości potrwa do 30–45 dni, -2 ° C - 90 dni.

Długotrwałe przechowywanie można wykonać przez zamrożenie. Okres użytkowania zamrożonego produktu wynosi 1 rok. Po zamrożeniu wszystkie przydatne substancje zostają zachowane.Nie trzeba rozmrażać jagód przed gotowaniem. Jeśli planujesz używać ich bez przetwarzania, to po ich usunięciu musisz najpierw umieścić je w lodówce, aby spowodować powolne rozmrażanie.

Tak więc tybetańska odmiana czarnej porzeczki jest obiecująca do uprawy do celów osobistych i przemysłowych. Jest bezpretensjonalny, ma silną odporność, z właściwym sadzeniem i właściwą opieką, regularnie i obficie owocuje.