Gęsi są jednym z najpopularniejszych rodzajów drobiu, które są trzymane w celu uzyskania dietetycznego, smacznego i zdrowego mięsa. Z zastrzeżeniem podstawowych zasad uprawy i karmienia gęsi, można uzyskać dobrej jakości zwierzęta gospodarskie w dość krótkim czasie. Jak właściwie zapewnić pożywienie dla ptactwa wodnego i jakie są różnice w ich diecie zimą i latem, zastanówmy się.
Rodzaje pasz dla gęsi
Zwiększenie produktywności gęsi domowych, a także osiągnięcie intensywnego przyrostu masy ciała pozwala odpowiednio zbilansować dietę witaminowo-mineralną. Istnieją trzy główne rodzaje pasz, z których każdy jest wykorzystywany pod pewnymi warunkami do trzymania ptaków.
Mokry
Mokre pokarmy to różnego rodzaju miksery lub gadżety, które obejmują mieszanki zbożowe, gotowane warzywa, produkty mleczne, makuchy, odpady roślinne itp. W większości przypadków podstawą mokrego odżywiania jest mieszanka paszowa.
Podczas korzystania z mash-upów należy przestrzegać kilku prostych zasad:
- poprawnie obliczyć porcję dla jednego karmienia i zapobiec obecności pozostałości, ponieważ karma psuje się bardzo szybko;
- mokre jedzenie należy uzupełnić suchymi mieszankami;
- zacier powinien mieć pewną spójność. Gęsi nie powinny otrzymywać zbyt lepkiej paszy.
Zazwyczaj ten rodzaj pokarmu jest dostarczany ptakom trzy razy dziennie: rano, w porze lunchu i późnym wieczorem.
Suche
Suche pasze są jednym z najprostszych, najtańszych i najwygodniejszych rodzajów żywienia. Są już całkowicie gotowe do użycia. Najczęściej podstawą suchej żywności są: rozdrobnione i mielone ziarna - jęczmień, owies, proso, pszenica, a także pasza dla zwierząt i kukurydza. Pomimo tego, że ten rodzaj paszy jest prosty i wygodny w użyciu, mają znaczną wadę - niską wartość odżywczą. Używając wyłącznie suchej karmy, ptak słabo przybiera na wadze, rośnie i rozwija się w wolnym tempie. Jest to praktykowane tylko w nieproduktywnym okresie czasu.
Połączone
Symbioza suchej i mokrej żywności to dieta łączona. Ten rodzaj karmienia jest uważany za najbardziej optymalny dla ptaka, ponieważ pozwala mu na przybieranie na wadze i dynamiczny rozwój. Ponadto gęsi jedzą je z wielką przyjemnością.
Ważne! Aby nakarmić ptaki i uzyskać doskonały przyrost masy, muszą zorganizować dietę obejmującą wszystkie trzy rodzaje pasz.
Podstawowe zasady żywienia
Właściwy rozwój diety umożliwia zaopatrzenie gęsi we wszystkie niezbędne cenne składniki, witaminy i minerały, a także szybki wzrost masy tłuszczowej i mięśniowej.
Podczas karmienia ptaków rzeźnych zaleca się przestrzeganie podstawowych zasad:
- dawać jedzenie mniej więcej w tym samym czasie;
- dorosłym gęsiom zaleca się karmić nie więcej niż cztery razy dziennie;
- karmiąc mokrych mówców, musisz poprawnie obliczyć porcję, aby nie było pozostałości;
- miksery w zimnych porach roku muszą być przygotowane na bazie ciepłej cieczy;
- dieta drobiowa o każdej porze roku powinna zostać wzbogacona o dodatkową porcję minerałów - wapnia, sodu i fosforu, niezbędnych do utrzymania dobrego, dobrego zdrowia ptactwa wodnego;
- latem ptactwo wodne, które jest na pastwiskach, zaleca się karmić tylko wieczorem;
- domy powinny być wyposażone w czyste miski do picia, które powinny być zawsze dostępne;
- zimą menu powinno być wzbogacone o paszę o wysokiej zawartości witamin A, E i D;
- w ciepłym czasie ptaki muszą otrzymać dużą ilość zieleni - około 2 kg zieleni dziennie na osobnika;
- 30 dni przed ubojem zaleca się wzmocnienie diety ptactwa wodnego poprzez dodanie zbóż i pokarmów o wysokiej zawartości białka. Jedzenie kukurydzy jest obecnie zmniejszone, ponieważ może powodować nadmierną otyłość.
Czy wiesz Aby uzyskać najcenniejszy przysmak - foie gras (gęsia wątróbka), ptaki są karmione siłą, przepuszczając paszę przez wąż znajdujący się w gardle. Jednak w niektórych krajach taka żywność jest zabroniona przez prawo, ponieważ uważa się ją z punktu widzenia okrucieństwa wobec zwierząt.
Jak i jak karmić gęsi w celu szybkiego wzrostu mięsa
Łatwo jest zapewnić zrównoważoną dietę dla gęsi. Aby intensywnie przybrać na wadze, stosuje się kilka rodzajów tuczu.
Wideo: Karmienie gęsi w celu szybkiego wzrostu
Karmienie na łące
Najbardziej ekonomiczną opcją karmienia jest łąka, na której ptaki pasą się prawie za każdym razem. Do wypasu zaleca się wybieranie miejsc, w których rosną różne rodzaje ziół: rośliny strączkowe, lucerna, koniczyna, owies, żyto, tymotka, trawa pszeniczna itp. Ptaki wolą jeść soczyste i młode warzywa, co pozwala nasycić ciało mikroelementami, które przyczyniają się do dobrej wydajności i reprodukcji.
Idealną opcją byłaby obecność niewielkich zbiorników wodnych w pobliżu pastwiska, gdzie gęsi będą mogły uzupełnić codzienną dietę małymi rybami i glonami. Wieczorem zaleca się urozmaicenie menu mieszankami zbożowymi, kukurydzą, mąką trawiastą, roślinami okopowymi.Ważne! Nie zaleca się wypasania gęsi na polanach, na których rosną turzyce, kajdanki lub „kurze łapki”, ponieważ zioła te mają specyficzny gorzki smak i mogą zniechęcać ptactwo wodne do jedzenia na zielono.
Intensywne tuczenie
Podczas uprawy gęsi wyłącznie w celu uzyskania mięsa konieczne jest zapewnienie intensywnego tuczu intensywnego, polegającego na zmniejszeniu aktywności ruchowej ptaka i trzymaniu go w specjalnej klatce lub boksie. Specjalnie opracowana dieta i wzrost komórek pozwalają w krótkim czasie zbudować masę mięśniową i tłuszczową oraz osiągnąć dobry przyrost masy ciała.
Do prawidłowego intensywnego karmienia stosuje się mąkę, która zawiera zboża w następujących proporcjach:
- płatki owsiane - 25%;
- kukurydza - 20%;
- jęczmień - 20%;
- otręby pszenne - 19%;
- pszenica - 15%;
- sól - 1,5 g.
Czy wiesz Udomowienie gęsi miało miejsce ponad 4000 lat temu w starożytnym Egipcie. Przodkiem współczesnego ptaka była dzika gęś północna.
Karmienie przedubojowe
Oczywiście na kilka dni przed ubojem pokarm i opieka nad ptactwem wodnym powinny być najwyższej jakości. 14 dni przed przewidywaną datą uboju gęsi przenosi się na 4-6 posiłków dziennie, kładąc główny nacisk na wykorzystanie ziarna gotowanego na parze. Stosuje się każdy rodzaj ziarna, z wyjątkiem żyta, co negatywnie wpływa na właściwości odżywcze gęsiego tłuszczu.
Ponadto główną częścią menu ptactwa wodnego w tym czasie powinno być: pasza zrobiona z mąki, której właściwości odżywcze przyczynią się do budowy dużego odsetka mięsa z niewielką ilością tłuszczu. Ponadto, przed ubojem, gęsi spacery są zmniejszone i są umieszczane w specjalnych klatkach lub skrzyniach, które maksymalizują ich aktywność ruchową.
W tuczu przed ubojem podstawa diety, około 65%, powinna obejmować: gotowane ziemniaki, wytłoczyny i mąkę.
Ważne! Bez względu na metodę karmienia, gęsi powinny zawsze mieć dostęp do wody. W przeciwnym razie mogą pojawić się różne problemy związane z przewodem pokarmowym. Ponadto przez wodę ptaka nozdrza są płukane z resztek paszy.
Funkcje karmienia
Główne menu gęsi zależy również od sezonu.
Zimą
Z powodu braku karmienia pasącego się w okresie zimowym gęsi wymagają lepszego odżywiania niż latem. Zimą liczbę karmień z dwóch należy zwiększyć do czterech, a w ten sposób opracowuje się przybliżoną dietę:
- rano i na lunch składa się z mokrych pokarmów, które obejmują: gotowane ziemniaki, surową marchewkę lub buraki cukrowe, mąkę z trawy i paszę dla zwierząt;
- drugi obiad i kolacja obejmują stosowanie namoczonych mieszanek ziaren: jęczmienia, owsa, prosa, zmiażdżonej pszenicy, otrębów.
Menu wzbogacono również o silos koniczyny, kapusty, roślin strączkowych, który prawie całkowicie zastępuje świeże warzywa dla ptaków. Wzmocnij układ odpornościowy gęsi, zwiększ odporność organizmu na różne choroby, w szczególności przeziębienia, pomaga igłom świerkowym lub sosnowym, bogatym w witaminę C.
Aby zwiększyć smakowitość paszy i jej wartość odżywczą, wytwarzają drożdże: 20 g drożdży rozcieńcza się w 2 l ciepłej wody, dodaje 1 kg ziarna i nalega na kilka godzin w temperaturze + 20 ° С.W lecie
Z reguły gęsi są uprawiane w okresie od marca do sierpnia, kiedy istnieje możliwość chodzenia po pastwisku. Przez prawie cały sezon ptactwo wodne spędza czas na łąkach, co z kolei pozwala hodowcom znacznie zaoszczędzić na paszach, a tym samym zwiększyć opłacalność utrzymania.
Należy zauważyć, że przy wyborze ziół do karmienia gęsi są bardzo wybredne. Lubią jeść rośliny strączkowe, koniczynę, lucernę, trawę pszeniczną, różne zboża przed kwitnieniem. Ptaki produkują glony, małe ryby, trzciny itp. Ze świeżej wody Świeże warzywa w okresie ciepłym umożliwiają gęsi wypełnienie organizmu cennymi składnikami, aby zgromadzić pewną ilość tłuszczu, który z łatwością przetrwa zimno.
Wieczorem ptaki karmione są innymi rodzajami pasz: ziarnem, kukurydzą, roślinami okopowymi, warzywami, mąką. Pamiętaj, aby uzupełnić menu o elementy zaprojektowane w celu poprawy trawienia: piasek z rzeki, drobny żwir, muszle.
Oznaki niewłaściwego karmienia
Dieta i jej jakość oczywiście wpływają na zachowanie ptaków, ich zdrowie i wygląd. Następujące objawy mogą wskazywać na błędy w karmieniu ptactwa wodnego:
- biegunka, problemy trawienne: może wystąpić z powodu nadmiaru w menu zielonego kanału. W takich przypadkach zaleca się tymczasowe przeniesienie ptaka na paszę w postaci granulek;
- kaszel i kichanie często: są oznaką nadmiaru suchego lub delikatnego jedzenia, które utrudnia oddychanie i powoduje suchy kaszel. Gdy pojawią się takie problemy, do menu dodaje się więcej mokrych moli zacieru dla ptaków, skorup lub drobnego piasku. Jeśli korekta odżywiania nie przyniosła pożądanych rezultatów, to w celu oczyszczenia gęsi przełyku w gardle wymuś trochę wody;
- biegunka, której towarzyszy apatia, utrata apetytu, zły stan zdrowia: ten stan wskazuje na zatrucie organizmu. Najprawdopodobniej ptak jadł podczas chodzącej zatrutej trawy. Zazwyczaj dorośli są dobrze zaznajomieni z trawami łąkowymi, ale młode zwierzęta, z powodu braku doświadczenia, mogą smakować zabronione warzywa. W przypadku zatrucia ptactwem wodnym wykonuje się płukanie żołądka, wlewając do gardła dużą ilość wody;
- zaburzenia trawienne: w większości przypadków może to nastąpić z powodu gwałtownego przejścia od skoncentrowanego żywienia do zielonej paszy. W tej opcji musisz dostosować moc;
- słaby apetyt, utrata upierzenia: wskazują na niedobór w diecie mikro i makroelementów, a także substancji biologicznie czynnych. Aby je uzupełnić, menu powinno zostać wzbogacone o kompleksy witaminowo-mineralne.
Czy wiesz Gęsi to ptaki długowieczne. Na wolności ich żywotność wynosi około 25 lat. W domu mogą żyć przez około 30 lat.
Właściwa organizacja pokarmu dla gęsi domowych sprawia, że hodowla tego rodzaju ptaków jest bardzo prosta i opłacalna. Hodowcy, po ustaleniu prawidłowego harmonogramu karmienia, mają możliwość w krótkim czasie wyhodować dużą populację, która będzie produkować dietetyczne mięso o ekstremalnym smaku i wysokiej wartości odżywczej.