Duże słodkie i kwaśne, lekko cierpkie jagody jagodowe w kolorze ciemnoniebieskim zyskały uznanie wielu osób, co nie jest zaskakujące - są bardzo smaczne, niskokaloryczne i bogate w minerały. Ten wieloletni krzew nie jest trudny do uprawy w ogrodzie, nawet dla początkującego ogrodnika. Artykuł poświęcony jest wczesnej wysokiej odmianie borówki Erlible: zawiera cechy i opis krzewu, zawiera zalecenia dotyczące sadzenia i uprawy roślin.

Opis Blueberry Erlible

Wszystkich dziko rosnących przedstawicieli kultury charakteryzuje krótki krzew o pędach do 35–40 cm. Wysokość Erliblu sięga 1,2–1,8 m. Charakteryzuje się lekko rozprzestrzeniającą formą i pionowymi gałęziami. W maju pąki kwiatowe tworzą się na zeszłorocznych i starszych procesach, a plony dojrzewają pod koniec lipca.

Roślina ma małe zielone owalne liście, podczas kwitnienia odsłania nieduże kwiaty w kształcie gwiazdy o biało-różowym odcieniu. Jagody mają kulisty lub lekko spłaszczony kształt, średnicę 14–18 mm i masę 1,8–2,2 g. Na początku sezonu powstają bardzo duże owoce, ale z każdą kolejną falą dojrzewania stają się coraz mniejsze.

Czy wiesz Czasami niezbyt doświadczeni ogrodnicy mylą jagody i jagody. Aby je odróżnić, musisz zbadać powietrzną część krzaka: pierwsza roślina ma elastyczne jasnozielone pędy, a druga rośnie jagody na brązowych zdrewniałych gałęziach.

Ich powierzchnia jest pomalowana na niebiesko z białą woskową powłoką, ze względu na wysoką zawartość antocyjanów w komórkach miazgi pod skórą płodu. Mrozoodporność jest bardzo wysoka., nie uszkadzając części nadziemnych i podziemnych, roślina może wytrzymać niskie temperatury do –37 ° C. Kultura jest bardzo wymagająca pod względem wilgotności gleby w strefie korzeniowej.

Skład chemiczny

Dojrzałe jagody są pyszne, można je spożywać świeże lub robić z nich dżemy, przetwory i soki. Są idealne do zamrażania i jako takie zachowują większość swoich właściwości.

W 100 g świeżych jagód:

• woda - 83,4 g;
• białka - 0,6 g;
• tłuszcze - 0,6 g;
• węglowodany - 15 g;
• B1 - 0,02 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• PP - 0,3 mg;
• C - 16 mg;
• wapń - 16 mg;
• fosfor - 13 mg;
• żelazo - 0,8 mg;
• wartość energetyczna - 61 kalorii.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania

Owoce borówki to nie tylko bogactwo mikro i makroelementów, o czym świadczą badania, ale także wyjątkowe właściwości, między innymi dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, które neutralizują wolne rodniki, ograniczając w ten sposób powstawanie i rozwój raka.

Ważne! Napary z liści borówki mają terapeutyczny wpływ na trawienie człowieka i eliminują kaszel.

• Substancje zawarte w jagodach:
• zmniejszyć zły cholesterol (LDL);
• korzystny wpływ na wzrok, pamięć;
• spowolnić proces starzenia;
• przyczyniać się do dobrej pracy serca i całego układu krążenia;
• zapobiegać infekcjom pęcherza;
• posiadają działanie przeciwbakteryjne i właściwości naturalnych przeciwutleniaczy;
• produkować komórki przeciwnowotworowe;
• mają właściwości przeciwbiegunkowe;
• bogaty w fitoestrogeny, łagodzące okres zmian hormonalnych u kobiet i mężczyzn.

Jagody nie powinny być spożywane przez osoby z chorobami serca i naczyń, ponieważ zawarte w nim substancje przyspieszają krzepnięcie i zagęszczają krew. Ponadto niepożądane jest niekontrolowane jedzenie jagód dla kobiet rodzących lub matek w okresie laktacji - zdecydowanie potrzebują one konsultacji z lekarzem lub pediatrą, który obserwuje ciążę.

Ważne! Ostatnio pojawiła się nowa odmiana jagód o nazwie Pink Lemonade. Dojrzałe owoce tej rośliny są pomalowane na kolor koralowy.

Zasady lądowania

Kultura uwielbia miejsca słoneczne, zaciszne i ciepłe. Krzewów nie można sadzić w cieniu, ponieważ wpływa to negatywnie na układanie pąków kwiatowych i jakość dojrzewających jagód, a także brak słońca i podlewania wody przyczyniają się do rozwoju chorób grzybiczych. Jagody najlepiej się rozwijają i owocują na lekkich i piaszczystych, kwaśnych glebach o wysokiej zawartości próchnicy.

Dla niej prawidłowa reakcja gleby jest jednym z najważniejszych warunków dla dobrego plonu: optymalne pH podłoża powinno wynosić między 3,8–4,8. Roślina dobrze rozwija się na ziemi, rozgrzewając się w sezonie wegetacyjnym do +18 ... + 21 ° C.

Ponieważ krzew najlepiej owocuje na silnie kwaśnych glebach, zwykle konieczne jest przygotowanie specjalnej działki w ogrodzie. Podłoże należy wzbogacić materią organiczną, do tego można użyć kwaśnego torfu, który miesza się z rodzimą glebą w stosunku 1: 1 do głębokości około 40 cm, a powierzchnię łóżek pod sadzonkami ściółkuje się starymi trocinami, korą sosnową lub zeszłorocznymi liśćmi.

Czy wiesz Jagody nadają osobie stały niebieski kolor. Aby pozbyć się nienaturalnego zabarwienia, wystarczy przetrzeć skórę szmatką zwilżoną octem stołowym.

Zakwaszenie obszaru pod jagodami można przeprowadzić w inny sposób. Aby to zrobić, wykop dziurę, a następnie zakryj jej ściany czarną (perforowaną lub ręcznie przebitą) folią. W ziemi można również umieścić zmielony pojemnik (stara beczka, duża doniczka) z otworem do odprowadzania wilgoci z dna. Następnie warstwę kwaśnego torfu zmieszanego z rozdrobnioną korą sosnową (igły świerkowe, liście dębu, trociny drzew iglastych) i piaskiem wlewa się do wnęki lub pojemnika, w stosunku 2: 1: 1.

Zalecenia dotyczące określania jagód w stałym miejscu:

1. Przeszczep krzewów można wykonać wiosną lub jesienią. Sadzenie na początku sezonu wegetacyjnego jest mniej ryzykowne, ponieważ młode rośliny nie są narażone na mróz. Najlepszym miesiącem jesiennym na taką pracę jest wrzesień.
2. Sadzonki najlepiej kupić w doniczkach. Przed rozpoczęciem przeładunku pojemnik z rośliną umieszcza się w wodzie i pozostawia w tej pozycji, aż cały system korzeniowy zostanie nasycony wilgocią.
3. Te krzewy jagodowe można sadzić osobno lub w grupach. Jeśli ogrodnik chce sadzić je w rzędach, powinny znajdować się w odległości co najmniej 2 m od siebie. Zaleca się przestrzeganie odstępu między roślinami od 80 do 150 cm.
4. Jeśli musisz przesadzić już rosnącą jagodę, najpierw powinieneś również przygotować odpowiedni substrat z dodatkiem kwaśnego torfu. Roślinę usuwa się z ziemi wraz z grudką gleby za pomocą widły, przenosi i umieszcza w dobrze przygotowanym w nowym miejscu. Wykopany w ten sposób zachowuje większość korzeni. Lądowanie odbywa się na poprzedniej głębokości. Najlepszy czas na przesadzenie dorosłego krzewu to druga połowa września.
5. Ponieważ zbiór jagód zależy od zapylenia, właściwy wybór sadzenia sąsiednich roślin jest bardzo ważnym czynnikiem podczas uprawy tej rośliny na osobistej działce. Airlibl powinien być sadzony obok kilku odmian o różnych czasach dojrzewania, co przyczyni się nie tylko do dobrego plonu, ale także do właściciela ogrodu, aby uzyskać jagody na dłuższy okres. Odmiany takie jak Early Blue, Patriot, Bluecrop, Bluejay, Berkeley, Jersey, Bluegold, Herbert, Bridgette Blue i Darrow są odpowiednie do tych celów.

Subtelności opieki i dojrzałości

Wzrost krzewu zatrzymuje się, nawet gdy termometr zewnętrzny spadnie do + 3 ° C. Wyższe temperatury przyczyniają się do szybkiego rozwoju kultury i wczesnego dojrzewania jagód. Wiosenne przeziębienia opóźniają kwitnienie borówek, osłabiają wzrost korzeni i hamują wchłanianie składników odżywczych, o czym często świadczą zaczerwienione młode liście. Ten objaw znika, gdy robi się ciepły.

Czy wiesz W czasie, gdy Wielka Brytania rozpoczęła wojnę z nazistowskimi Niemcami, codzienna dieta pilotów samolotów bojowych została uwzględnionaokoło dżem jagodowy. Angielscy lekarze twierdzili, że ten produkt znacznie poprawia widzenie ludzi.

Pielęgnacja krzewów:

1. Izolacja spanbond - zaleca się przeprowadzać w przypadku późnych wiosennych przymrozków, które mogą uszkodzić spuchnięte lub już kwitnące pąki kwiatowe.
2. Ściółkowanie - Najlepszym rozwiązaniem byłoby użycie substancji organicznych, stwarzających najkorzystniejsze warunki dla wzrostu i owocowania kultury. Dzięki temu ziemia dłużej zatrzymuje wilgoć, a stopniowo rozkładająca się warstwa ściółki zapewnia krzakom łatwo przyswajalne minerały. Latem naturalna powłoka gleby utrzymuje temperaturę strefy korzeniowej na tym samym poziomie i nie pozwala jej wyschnąć, a zimą chroni ją przed zamarzaniem. Ta technika rolnicza pozwala utrzymać pH podłoża na odpowiednim poziomie. Najlepszym materiałem do pokrycia powierzchni pod jagodami są trociny drzew iglastych, kora sosny, liście dębu i kwaśny torf.
3. Pielenie i spulchnianie gleby - jeśli ziemia wokół krzaków pokryta jest ściółką, znacznie zmniejszy to wzrost chwastów, a zatem te prace nie będą potrzebne. Jeśli gleba jest w stanie otwartym, ważne jest, aby regularnie traktować ją za pomocą siekacza lub ręcznego kultywatora. Należy to zrobić bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego borówki.

Zasady przycinania jagód do Erlible:

1. Przycinanie młodych krzewów odbywa się wczesną wiosną, nawet jeśli poprzedniej jesieni przeprowadzono prace transplantacyjne. Jeśli sadzonki miały dwa lata w momencie sadzenia i miały dobrze rozwinięty system korzeniowy, warto nieco skrócić główne pędy, które powinny wynosić 4-5. Małe procesy na szyi korzenia są również usuwane. Jeśli podziemna część rośliny była słaba, wówczas potężne gałęzie należy odciąć o połowę, a wszystkie słabe należy usunąć. Jednocześnie zaleca się szczypanie pąków kwiatowych, które osłabiają wegetatywny wzrost młodego krzewu.
2. W kolejnych latach opieka sanitarna i odmładzanie krzewów odbywa się za pomocą corocznego przycinania, które odbywa się w lutym lub marcu. Głównym celem procedury jest monitorowanie zagęszczenia korony. Ogrodnicy używają nożyc do przycinania słabych, martwych i jałowych gałęzi. Pozwala to kontrolować wzrost, korona staje się bardziej rozrzedzona, dzięki czemu więcej światła słonecznego i powietrza wnika do wnętrza, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób i poprawiając jakość jagód.
3. Dzięki przycinaniu ogrodnik może tworzyć silne coroczne procesy, na których w przyszłym roku powstaną pąki kwiatowe. Dorosła roślina powinna mieć od 6 do 8 głównych potomstwa, z których 2 lub 3 to gałęzie, które mają 3-4 lata, a reszta jest dwuletnia lub roczna.
4. Ważne jest, aby sadzić jagody na czas. Procedura, przeprowadzona zbyt wcześnie (w styczniu), może przyczynić się do uszkodzenia przez mróz powietrznej części krzewu. Przy późnym zachowaniu substancje nagromadzone w korzeniach już zaczynają przenosić się do części nadziemnej, a odcięcie procesów może doprowadzić do ich utraty, co dodatkowo opóźni wzrost młodych gałęzi i osłabi krzew.
5. Jeśli chcesz odmłodzić przycinanie starego, prawie bezowocnego krzewu, najlepiej to zrobić wczesną wiosną, na początku marca, aby nowe pędy mogły prawidłowo rosnąć, a uszkodzenia drewna miały czas do zimy. Wszystkie główne gałęzie są skrócone do wysokości 10-30 cm. W pierwszym roku powstaje silny nowy wzrost, tworząc odmłodzoną koronę rośliny. Pąki owocowe na krzakach zakwitną w przyszłym roku.

Podlewanie i karmienie

Z powodu płytkich korzeni kultura potrzebuje dużo wilgoci. Wiosną gleba zwykle ma znaczne rezerwy wody, ale susza może wystąpić od maja do czerwca, co jest niepożądane, ponieważ powoduje zatrzymanie rozwoju roślin i odwodnienie zestawu owoców. Z tego powodu gleba musi być utrzymywana w lekko wilgotnym stanie, szczególnie podczas wzrostu i rozwoju borówek, a także w okresie dojrzewania.

Jeśli podczas monitorowania stanu podłoża pozycja strzałki higrometru spadnie poniżej 50%, konieczne jest nawadnianie jagody raz w tygodniu. Należy również pamiętać, że krzew nie toleruje podlewania: jeśli korzenie pozostaną zalane przez ponad jeden dzień, na krzakach pojawią się uszkodzenia, a korzenie stopniowo umrą z powodu braku tlenu.Wysokie jagody to rośliny o bardzo małych potrzebach żywieniowych. Należy jednak pamiętać, że jego korzenie są bardzo małe i nie mogą wykorzystywać substancji zgromadzonych w głębszych warstwach gleby, co jest ważne przy nawożeniu rośliny.

Ważne! Mieszanin chemicznych zawierających chlorki w kompozycji nie można dodawać pod krzaki jagód, ponieważ rośliny są bardzo wrażliwe na tę substancję.

Rodzaje nawozów:

1. Organiczne - możesz wziąć naturalne opatrunki w postaci suszonego lub granulowanego obornika, a także kompostu lub wermikompostu. Zaleca się ich mieszanie z korą drzew iglastych lub kwaśnego torfu i układanie na powierzchni ziemi pod krzakami. Aby nawozić młode sadzonki, można zastosować nawóz korzeniowy za pomocą płynnego „zielonego nawozu” uzyskanego w wyniku fermentacji pokrzywy, mniszka lekarskiego, piołunu.
2. Karmienie mineralne - powinny opierać się na analizie gleby. Takie testy można zamówić w laboratorium agrochemicznym, a następnie, w zależności od potrzeb, stworzyć odpowiednie substancje. W centrach ogrodniczych można kupić nawozy przeznaczone specjalnie dla kultury, miłośnicy powinni z nich korzystać.

Zimowe przygotowania

Dzięki doskonałej odporności na zimę Erlible absolutnie nie potrzebuje dodatkowego schronienia przed zimnem, zarówno nad ziemią, jak i pod ziemią. Ale jesienią nawozy organiczne można rozkładać pod krzakiem, który stopniowo będzie się rozkładał w okresie zimowym, wzbogacając warstwę gleby i jednocześnie służąc jako dodatkowy „koc” dla korzeni.

Zbieranie i przechowywanie jagód

Pierwsze dojrzałe jagody Erliblu zaczynają pojawiać się w czerwcu: są bardzo pachnące, mają optymalną zawartość cukru i piękny niebieski kolor. Owoce mogą pozostać na gałęziach przez kilka dni (4–5), nie tracąc smaku i nie spadając na ziemię. Ta jagoda śpiewa nierównomiernie, w zależności od pogody, więc dojrzewanie może trwać od 3 do 5 tygodni, co wymaga kilku etapów zbioru w sezonie.

Jest zbierany na etapie pełnej dojrzałości, kiedy ogonek można łatwo oddzielić od miejsca przywiązania, a owoce można przechowywać w lodówce lub w chłodnym pomieszczeniu przez 10-12 dni. Na zimę lepiej jest zamrozić lub zrobić dżem.

Szkodniki i choroby

Jagody uprawiane w małych ogrodach rzadko są dotknięte chorobą. Są znacznie bardziej powszechne podczas uprawy roślin na terenach przemysłowych. Warto jednak zbadać objawy chorób, które często występują w kulturze, na krzew może zaatakować kilka grzybów i wirusów, co zwykle sprzyja chłodnej i wilgotnej (wiosennej lub jesiennej) pogodzie. Szkodniki mogą również atakować roślinę.

Najczęstsze choroby jagodowe obejmują:

1. Martwica - zgorzel wpływa na młode procesy w wieku 1-2 lat. Objawy choroby: w dolnej części gałęzi tworzą się małe plamy, otoczone czerwono-fioletową obwódką. Z czasem rosną, stają się szare, a na ich powierzchni pojawiają się czarne kuliste ciała grzybni. Z czasem choroba obejmuje cały pęd, co prowadzi do jego śmierci.
2. Szara pleśń - powoduje martwicę zielonych pędów, kwiatów, liści i jagód.Gałęzie i kwiaty jagód stają się brązowe i suche, a owoce gniją. Na liściach pojawiają się niebieskawe plamy, a przy wysokiej wilgotności pojawia się charakterystyczna biaława, zakurzona grzybnia.
3. Antracnoza - choroba objawia się przede wszystkim podczas dojrzewania jagód w postaci małych ciemnych plam, później owoce zaczynają gnić. Można również wpływać na pędy i liście, na których rozwijają się obszary infekcji o różnych kształtach.
4. Białe plamienie - choroba jest widoczna na liściach w postaci małych plam, pomalowanych pośrodku na biało-szaro i otoczonych czerwonobrązową obwódką. Na zainfekowanej powierzchni tworzą się małe ciemne narośla. Wysoki stopień uszkodzeń powoduje przedwczesne opadanie liści krzewów.

Obecnie niewiele jest zarejestrowanych środków ochrony roślin do zwalczania chorób w uprawie tej rośliny, dlatego zapobieganie jest bardzo ważne.

Środki zapobiegawcze:

• pędy, liście lub owoce, na których pojawiły się objawy choroby, należy usunąć z ogrodu i spalić;
• gałęzie są cięte, aby całkowicie odciąć chorą tkankę;
• możesz użyć przełącznika 62.5 WGot, ale tylko w walce z szarą pleśnią i antraknozą jagodową.

Ogrodnikowi zaleca się regularne sprawdzanie krzewów pod kątem obecności szkodliwych owadów. Gdy tylko zostaną wykryte u ponad 20 osób, konieczne jest spryskanie rośliny jednym ze środków owadobójczych, na przykład preparatami Karate i Aktara. Jeśli infekcja jagodami jest wysoka, zaleca się ponowne leczenie nie później niż 10 dni po pierwszym: ten czas wystarczy na pojawienie się młodych zwierząt (ze szponów pozostawionych przez szkodniki).Praca z chemikaliami powinna być wykonywana tylko przy suchej pogodzie, zaleca się, aby pod koniec procedury deszcz nie był oczekiwany przez dwie do trzech godzin. Osoba zajmująca się oczyszczaniem roślin z pasożytów musi być chroniona przed działaniem szkodliwych elementów. Aby to zrobić, zamknij ciało gęstym ubraniem z długimi rękawami, głową z kapturem, narządami oddechowymi z respiratorem i oczami w okularach.

Pomimo tego, że sadzenie krzewu Erliblyu i dbanie o niego wymaga pewnego wysiłku od letniego mieszkańca, warto uprawiać jagody z powodu doskonałego smaku i korzystnych właściwości. Roślina może być również dekoracyjnym elementem ogrodu, ponieważ pięknie kwitnie wiosną, jej liście pozostają zielone latem, a wraz z nadejściem jesieni zmieniają kolor na pomarańczowy lub czerwony.