Mieszkańcy Ukrainy spożywają coraz więcej świeżych jagód w zimnych porach roku, eksperci w centrum informacyjnym Info-Shuvar dzielą się informacjami, korzystając z danych uzyskanych z monitorowania cen rynkowych hurtowni i dużych sieci detalicznych w kraju.

Obecnie wielkość importu jagód jest stosunkowo niewielka, ale stale rośnie. W 2018 roku kraj nabył ponad 120 ton jagód na rynku zagranicznym. 4 lata temu ta jagoda prawie nie była importowana. W 2018 r. Zakupiono 170 ton truskawek ogrodowych, co wykazało wzrost importu w ciągu ostatnich 4 lat 1,5 razy. W ubiegłym roku najmniej wydano na zakup jeżyn i malin.

Powodem tego był krótki okres przechowywania jagód i ich delikatność. Zarówno maliny, jak i jeżyny nie wytrzymują dobrze logistyki. W 2018 roku Ukraina sprzedała 45 ton tych jagód na rynku krajowym. 4 lata wcześniej w kraju prawie nie było malin.

Na początku marca tego roku, na największym hurtowym rynku zachodniej Ukrainy, ORS „Shuvar”, można zobaczyć jagody z Peru, Maroka i Chile w cenie 466–560 UAH / kg, czyli 15,72–18,89 € / kg. Truskawka ogrodowa pochodzi z Hiszpanii i Grecji i jest sprzedawana za 150 UAH / kg lub 5,06 € / kg. Maliny zostały zakupione w Hiszpanii i Meksyku i sprzedawane w cenie 640 UAH / kg, co odpowiada 21,59 € / kg.